Грибы при грудном вскармливании

Воспитатели Онлайн Воспитатели Онлайн
46
0

Меню кормящей мамы должно быть полезным, питательным и сбалансированным. С этой прописной истиной будущих мамочек начинают знакомить еще на специальных курсах для беременных. Кроме того, в рацион кормящей женщины категорически не должны входить некоторые виды продуктов, в числе которых указываются и грибы. Но ведь диетологи вносят грибы в список пищи однозначно полезной, богатой белком и клетчаткой.

Почему же грибы при кормлении грудью запрещают педиатры? Давайте разбираться вместе.

Чем вредны грибы для кормящей мамы и ее малыша

Грибы богаты белком, это факт, который можно узнать из любой литературы, посвященной рациональному питанию. Но другой факт, о котором в этой литературе нередко умалчивается, заключается в том, что грибной белок крайне плохо усваивается организмом.

И эта одна из причин, почему грибы при кормлении грудью попадают в список запрещенных продуктов. Другая причина состоит в том, что все грибы без исключения содержат в себе фунгин – специфичное вещество, способное оказывать разрушающее воздействие на печень даже абсолютно здорового человека, а уж для кормящей мамы с общим ослаблением организма подобный эффект и вовсе нежелателен.

Более того, грибы, растущие в лесах и в иной открытой местности, обладают способностью впитывать в себя все вещества из атмосферы и почвы, в том числе и токсичные, которые могут вместе с грудным молоком передаться ребенку. Таковы возможные минусы употребления грибов при грудном вскармливании.

И большинство педиатров, советуют мамочкам не только самим не употреблять грибы в пищу, но и не давать их ребенку до 2-х лет. Но есть и другое мнение – западные врачи полагают, что грибы допустимы в рационе кормящей матери, только, есть их следует, соблюдая некоторые правила.

Как правильно ввести грибы в рацион кормящей женщины

Грибы при грудном вскармливании следует есть в крайне ограниченных количествах и отдавать предпочтение видам, выращенным в промышленных условиях. В лесных грибах могут содержаться токсины, впитанные грибами из почвы, а кроме того, нередко отравления лесными грибами случаются потому, что люди не умеют толком в них разбираться и отличать съедобный вид от несъедобного.

Однозначно стоит отказаться от соленых и маринованных грибов. Из-за содержания кислоты и специй грибной белок переваривается еще тяжелей и дольше. Желательно предварительно отваривать грибы или готовить их вместе с другими видами пищи – часть белка разрушится от термической обработки, и грибы будут перевариваться быстрее.

Также желательно не превышать рекомендуемой нормы грибов в рационе – за раз допустимо съесть порцию грибов, не превышающую 150 грамм и употреблять грибные блюда не чаще одного раза в неделю. Учтите, что эти нормы даны для обычных людей, а для кормящих мам их следует разделить ровно наполовину – то есть не более 75 грамм грибов в день и не чаще 1 раза в 2 недели.

Из грибных видов для питания кормящей матери больше всего подходят шампиньоны, белые грибы и лисички. Учтите, что даже западные педиатры, более лояльные в отношении рациона кормящих женщин, не советуют мамам грудничков, есть грибы до возраста ребенка в 6 месяцев.

Популярные
материалы
Какие орехи можно употреблять в период грудного вскармливания?
Категория: Беременность и роды, Здоровье
20 советов для детей - как уговорить родителей купить щенка
Категория: Дети, Обучение
Как приучить ребенка 5 лет спать самостоятельно?
Категория: Воспитание, Дети, Психология
Ребёнок не слушается, как же быть?
Категория: Воспитание, Дети, Психология
Как совместить уход за младенцем и старшим ребёнком?
Категория: Воспитание, Дети, Психология
Комментарии
В наше время, время гаджетов важно играть с детьми и так же развивать логическое мышление. Но если детей не приучать к таким играм, им будет не интересно. Родители говорят, "он не любит пазлы ". А вы учили в них играть? Ко всему нужно приучать!
Подробнее
Захарова Надежда Юрьевна
Захарова Надежда Юрьевна
Да, действительно, это самые популярные игрушки для девочек. Стараюсь не покупать страшные, но популярные игрушки.
Подробнее
Захарова Надежда Юрьевна
Захарова Надежда Юрьевна
Актуальная статья на сегодняшний день. Конечно, искусственный интеллект станет помощником нам, педагогам. Станет проще выполнять бумажную работу.
Подробнее
Захарова Надежда Юрьевна
Захарова Надежда Юрьевна
Данная консультация отлично подойдёт для родителей в детском саду. Уж очень много стало капризных детей.
Подробнее
Захарова Надежда Юрьевна
Захарова Надежда Юрьевна
Я считаю, что дисциплина должна быть обязательно, но с каждым ребёнком нужно по разному применять дисциплинарные меры. С кем-то нужно быть помягче, а с другим строже.
Подробнее
Захарова Надежда Юрьевна
Захарова Надежда Юрьевна