Испечем для Нюрочки пирожки да булочки
Данный конспект образовательной деятельности для второй младшей группы посвящен увлекательной теме «Испечем для Нюрочки пирожки да булочки». Его целью является создание условий, способствующих развитию социально-коммуникативной активности у детей через процесс лепки. Занятие вдохновляет детскую фантазию и учит основам сервировки стола, что является важной частью жизни.
В рамках занятия педагоги создают благоприятную атмосферу для активного участия детей. Каждый малыш не только учится лепить, но и взаимодействует с другими, обсуждая, как лучше всего украсить стол и какие угощения им стоит приготовить. Такие занятия способствуют формированию у детей навыков социализации и расширяют их словарный запас, знакомя с новыми понятиями.
Предварительная работа включает экскурсию на кухню, где дети изучают, как устроено пространство, и какие предметы в кулинарии используются. Это помогает им глубже понять, как можно приготовить угощение для гостей. Чтение классических произведений, таких как «Федорино горе», способствует формированию литературного интереса и активизирует речь.
В процессе занятия воспитатели помогают детям осваивать навыки работы с пластилином, учат их раскатыванию, расплющиванию и формированию разных предметов. Закрепляя эти навыки, дети учатся быть аккуратными и внимательными, что крайне важно для их дальнейшего развития. Каждый элемент игрового процесса переходит в реальную практику, и это помогает детям осознавать важность каждой из их задач.
Эта программа направлена на развитие мелкой моторики рук и других базовых навыков, необходимых для социального общения. Каждый ребенок, участвуя в создании кулинарных шедевров, чувствует себя частью команды и понимает значимость своей роли в процессе. В конце занятия дети не только получают новые знания, но и испытывают радость и удовлетворение от совместной работы.
Конспект непосредственно образовательной деятельности
во второй младшей группе
Тема: «Испечем для Нюрочки пирожки да булочки»
Цель: создание условий для формирования социально-коммуникативной активности через закрепление основных приемов лепки.
Задачи:
- создание условий для закрепления навыков правильной сервировки стола;
- создание условий для развития аккуратности, готовности помочь;
- создание условий для побуждения детей к речевой активности;
- создание условий для ознакомления с производными словами (сахар – сахарница, салфетки – салфетница, конфеты – конфетница);
- создание условий для формирования умения лепить предметы несложной формы;
- создание условий для формирования навыков основных приемов лепки (раскатывание, расплющивание, скатывание мелких шариков);
- создание условий для развития мелкой моторики рук.
Предварительная работа: Экскурсия на кухню. Беседы с детьми «Как мы встречаем гостей». Сюжетно-ролевые игры в игровой зоне «Кухня». Чтение «Федорино горе» К.И.Чуковского. Рассматривание кукольной и настоящей посуды, как она называется и для чего нужна та или иная посуда.
Оборудование и материалы: Куклы, чайные чашки и блюдца, чайные ложки, сахарница, чайник, салфетница с салфетками, конфетница, пластилин, стеки.
Ход НОД.
Дети играют в игровых зонах. Раздается звонок в дверь. Воспитатель вносит куклу, уже знакомую детям.
Воспитатель: Дети, посмотрите, кто к нам пришел. Вы, конечно же, узнали нашу гостью.
Дети: Это кукла Нюра.
Кукла Нюра и дети здороваются.
Воспитатель: Нюра, а почему ты сегодня грустная?
Нюра: Ко мне сегодня придут в гости подружки, а я даже не умею на стол накрывать. Я хотела попросить помочь мне маму, но она на работе. И я не знаю, что мне делать.
Воспитатель: Дети, что же делать, как нашей гостье настроение поднять?
Дети: Помочь накрыть стол.
Воспитатель: Поможем Нюре?
Дети: Поможем.
Воспитатель: Давайте пройдем на кухню и накроем на стол.
Дети проходят на кухню.
Воспитатель: Когда мы накрываем на стол, что нужно сделать сначала?
Дети: Постелить скатерть. (Стелят скатерть)
Воспитатель: Правильно. А теперь посмотрите, сколько в шкафу много разной посуды: и столовая, и обеденная и чайная. Какую посуду нам нужно взять для чаепития?
Дети называют предметы посуды (чашки, блюдца, чайник и т.д.)
Воспитатель: Правильно. Посуду для чаепития называют чайная посуда. Что поставим на стол сначала? Что потом? Что еще нужно поставить?
Дети расставляют на стол посуду.
Воспитатель: Молодцы, ребята, все правильно поставили на стол. А знаете ли вы, как называется вазочка для сахара? Это сахарница.
А вазочка для конфет? (Ответы детей)
Воспитатель: Подумайте: если сахар, то сахарница, а если конфеты, то ...? (Ответы детей) Это - конфетница.
А еще нужны... салфетки. Как вы думаете, зачем нам нужны салфетки?
Дети: Чтобы вытирать рот и руки после еды.
Воспитатель: А куда мы их положим? (Ответы детей)
Воспитатель: В салфетницу.
Ребята, а как одним словом назвать чайник, чашки, блюдца, сахарницу?
Дети: Посуда.
Воспитатель: Молодцы! Нюра, тебе понравилось, как ребята стол накрыли? Ты теперь тоже умеешь на стол накрывать. Ребята, посмотрите, посуду мы на стол поставили, а чего еще не хватает?
Дети: Угощения.
Воспитатель: Где же нам взять угощение для нашего чаепития?
Дети предлагают варианты (нарисовать, слепить).
Воспитатель: Давайте пройдем за стол и приготовим угощение. Что можно слепить?
Дети: Конфеты, печенье, пирожное, баранки...
Воспитатель с детьми договариваются, кто и что будет лепить. Повторяют приемы лепки: раскатывание, расплющивание, раскатывание мелких шариков.
Во время лепки воспитатель с детьми проговаривают, как можно украсить пирожное, нарисовать узор стекой на печенье и т.д.
Воспитатель: Ну, вот и угощение готово. Давайте поставим угощение на стол. Посмотри, Нюра, как красиво стол накрыт.
Нюра: Спасибо вам, ребята, за помощь. Теперь я знаю, как стол накрыть для чаепития. Вы такие молодцы!
(Раздается звонок в дверь) А вот и подружки мои пришли.
Дети играют с куклами.
