Гречневая каша — матушка наша!
В этом документе представлен конспект открытого занятия для детей средней группы, посвященного познавательному развитию с использованием современных образовательных технологий. Основное внимание уделяется важности каши в рационе питания детей. Воспитатель, Чечётина Юлия Владимировна, проводит занятие, цель которого — сформировать у детей представление о полезных свойствах каши, а также закрепить знания о различных крупах.
Занятие начинается с обсуждения, почему каша так важна для питания. Воспитатель обращает внимание детей на лотки с крупами, предлагая им назвать виды каш и рассказать об их полезности. Дети активно участвуют, обсуждая свои любимые виды каш и вспоминая полезные свойства гречневой каши. Далее занятия включают в себя увлекательные пословицы о каше, что способствует развитию диалогической речи детей и их социально-коммуникативных навыков.
Кроме познавательной деятельности, в урок интегрированы и физические активности. Дети превращаются в пчелок, собирая нектар, что делает занятие не только образовательным, но и веселым. Подобные физкультминутки помогают детям быть более активными и сосредоточенными. Далее воспитатель предлагает ребятам готовить кашу, командами выбирая ингредиенты и обсуждая, как сделать кашу более вкусной. Это взаимодействие способствует развитию навыков работы в команде и креативного мышления.
В завершение занятия дети могут поделиться своими рассказами с родителями о свойствах каши, что непременно поможет закрепить изученный материал. Занятие «Гречневая каша — матушка наша!» показывает важность здорового питания и вовлекает детей в забавный и познавательный процесс.
