Технологическая карта занятия: «Пиала» для средней группы
В этом документе представлена технологическая карта учебной деятельности для средней группы, основанная на теме «Пиала». Цель занятия – расширение знаний детей о казахской посуде и развитие их творческих навыков через работу с соленым тестом. В ходе занятия воспитатель будет использовать иллюстрации и образцы национальной посуды для вовлечения детей в обсуждение.
Занятие включает в себя несколько этапов: мотивационно-цветовой, организационно-исследовательский и рефлексивный. На первом этапе воспитатель показывает изображения казахской посуды и напоминает детям названия на казахском языке, что помогает создать интерес и вовлеченность в тему урока.
На втором этапе дети самостоятельно создают свои изделия из соленого теста, применяя различные приёмы лепки. Воспитатель демонстрирует, как правильно формировать различные формы и узоры, что развивает мелкую моторику пальцев и творческое воображение. Дети работают с материалом, экспериментируя и создавая уникальные изделия.
В итоге занятия проходит рефлексивный этап, где дети могут оценить свои работы, выбрать понравившиеся им изделия и обсудить, почему именно эти предметы они хотели бы купить. Это сопоставление помогает детям лучше понять ценность культурного наследия и укрепляет их понимание казахской кухни.