Витамины и их роль в укреплении организма
Витамины — это важнейшие вещества, которые необходимы для поддержания здоровья человека. Их вклад в функционирование организма трудно переоценить. В данной статье мы подробно расскажем о роли витаминов в укреплении иммунитета, повышении работоспособности и нормализации обмена веществ. Особенно важно знать, что витамины помогают предотвращать заболевания и поддерживают чувство бодрости и активности.
Вы когда-нибудь задумывались, почему фрукты и овощи так важны в нашем рационе? Эти продукты - настоящие кладези витаминов. Витамины группы А, В, С и D содержатся в самых разнообразных плодах и овощах. Они не только укрепляют иммунитет, но также способствуют нормализации обмена веществ и поддерживают здоровье кожи, волос и ногтей. Без адекватного потребления этих веществ наш организм становится более уязвимым к болезням.
Наши занятия помогут детям не только узнать о пользе витаминов, но и развить культуру питания. Мы обсудим, какие продукты содержат витамины, и проведем интересные игры, чтобы закрепить знания. Знание о том, как правильно питаться, будет поддерживать детей в стремлении к здоровому образу жизни на протяжении всей жизни.
Кроме того, важно помнить, что витамины важны не только для детского организма, но и для взрослых. Они помогают противостоять различным заболеваниям и поддерживать хорошее самочувствие в любом возрасте. Каждому витамину соответствует определенная группа продуктов, и знание об этом стало залогом хорошего питания и здоровья.
О.О. «Познание», «Коммуникация», «Исследовательская деятельность».
Тема: «Витамины укрепляют организм» ЗОЖ
Цель:познакомит с понятием «витамины». Закрепить знания о необходимости наличия витаминов в организме человека. О пользе продуктов, в которых содержаться витамины; воспитывать у детей культуру питания, чувство меры, развить речь, внимание, память, упражнять в отгадывании загадок, сравнивать предметы по форме, цвету; закреплять навыки количественного счёта, воспитывать желание быть здоровыми, ознакомить с понятием витамины группы А, В, С. Д.
Предварительная работа: беседы о овощах и фруктах, рассматривание картинок, их описание: игры «Узнай на вкус», «Где ты витаминка?», решение задач. Чтение сказки «Чиполлино».
Словарная работа: пищевой рацион, организм, работоспособность, микроб, сопротивляемость, инфицированные заболевания, бактерии;
Восп.:Ребята, сегодня мы поговорим о пользе витаминов и о самых полезных продуктах.
А вы знаете, что относится к самым полезным продуктам?
Дети:Овощи, ягоды, фрукты.
Восп.: Ребята, а почему так полезны овощи и фрукты?
Дети:В них много витаминов.
Восп.:Правильно. А как вы думаете, в какое время года мы больше всего получаем витаминов?
Дети:Летом, осенью.
Восп.:Совершенно верно. Осенью поспевает большой урожай овощей и фруктов, в которых содержатся необходимые для человека витамины.
Ведь чтобы нам быть весёлыми, работоспособными, крепкими, не подаваться никаким болезням, бороться с заразными микробами надо употреблять витамины и правильно питаться.
Слово «витамин» придумал американский учёный-биохимик Каземир Функ. Он открыл вещество «омин»содержащееся в оболочке рисового зерна. Соединив латинское vita(жизнь) с (амин) получилось слово витамин.
Витамины – это такие вещества, которые нужны нашему организму для усвоения пищи. Они повышают сопротивляемость инфекционным заболеваниям, способствуют росту нашего тела. Если витаминов в пище недостаточно, человек болеет разными болезнями, становится вялым, слабым, грустным. У него начнут портиться зубы, станут выпадать волосы, испортиться зрение. Витамины нужны всем: и маленьким и детям, и мамам, и папам, и стареньким бабушкам и дедушкам.
Но у каждого витамина есть своё прямое назначение. Сейчас наши Живые витаминки об этом расскажут.
Витамин А | Витамин В | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Витамин С | Витамин Д | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Восп.: А сейчас мы с вами разделимся на две команды и проведём мини-КВН. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1 ком – ЯГОДКИ | 2 ком – ИЗЮМИНКИ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1 Задание. Каждой команде задаются по 3 загадки, за правильный ответ – 1 балл – цветная фишка. Ответы загадок будем выписывать в кроссворд.
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1. Хоть и кислый он | 2. Фиолетовый кафтан | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
3. Среди листьев изумрудных | 4. красная девица | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
5. Рослые ребятки улеглись на грядке | 6. Он с оранжевою кожей | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
2 Задание. Команда называет витамин и рассказывает в каких овощах, фруктах и продуктах содержится данный витамин.
Дети: Витамин А – лук, тыква, листья салата, помидоры, абрикосы.
Витамин В –ржаной и пшеничный хлеб, гречневая, ячневая каши, мясо.
Витамин С – кислая капуста, болгарский перец, чёрная смородина, картофель.
Витамин D – рыба, печень, молоко, и в солнечных лучах содержится витамин D.
3 Задание. Команды нам подготовили мини-проект на тему «Овощи и фрукты» Команда Ягодки
4 Задание. Команде Ягодки нарисовать по овощу и «оживить» его.
Команда Изюминкинарисовать по фрукту и «оживить» его.
Восп.: Сравните по цвету овощи. Они одинаковые?
Дети: Не одинаковые.
Восп.: Сколько всего овощей?
Дети:
Восп.: Сравните по форме овощи. Какой они формы?
Дети: треугольной, овальной, круглой.
Восп.: Сравните по размеру овощи. Какие они?
Дети: Маленькие и большие.
А теперь загадка команде Ягодки | А теперь загадка команде Изюминки |
5 Задание. Чтоб быть здоровыми необходимо соблюдатьПравила гигиены. Чья команда сможет больше назвать правил гигиены?
1) Обязательно мой руки перед едой.
2) утром и вечером умывайся и чисть зубы.
3) Следи за чистотой своего тела – закаляйся.
4) Содержи свои вещи в чистоте.
5) Никогда не ешь снег – сосульки, береги своё горло.
6) Не ешь с чужой тарелки.
6 Задание. Игра «Узнай на вкус».
Игроки команд по очереди с завязанными глазами отгадывают на вкус овощи и фрукты.
Итог КВН. Подсчёт фишек.
1 команда 2 команда
Дети: Считают. Победила Дружба!
Восп.: Ребята, о чём была сегодня наша беседа?
Дети: О витаминах и их пользе для человека.
Восп.: А какую пользу приносят нам витамины?
Дети: Они нужны нашему организму для усвоения пищи, повышают работоспособность, способствуют росту нашего тела.
Восп.: на какие группы делятся витамины?
Дети: АВСD.
Восп.: а если организм не получает витамины что же происходит с нами?
Дети: Чувствует себя усталыми, болеем.
Восп.: Я желаю вам здоровья, никогда не унывать, а ещё ребята я приготовила вам сюрприз, но сначала отгадайте загадку:
Он бывает всех цветов
В нём витаминов куча
Я пить его всегда готов
Ведь нет напитка лучше
Он морковный и томатный
И на вкус и цвет приятный
Чтоб здоровым стать ты мог
Пей скорей фруктовый…
Дети: Сок. Воспитатель раздаёт детям сок.
