Конспект НОД: Лепка из соленого теста как подарок работникам детского сада

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад комбинированного вида №5




Конспект НОД
в старшей группе
Лепка из соленого теста


ТЕМА:
Подарок работникам детского сада

воспитателя
Саблиной Ольги Викторовны

п. Мулино
2017г.

Конспект НОД «Подарок работникам детского сада»(коллективная работа).
Цель: Формирование представлений о красящих свойствах сока овощей и лепка подарка.
Задачи:
- Воспитывать дружеские взаимоотношения между детьми;
- Развивать исследовательскую активность;
- Формировать умение использовать красящие свойства овощей в практической деятельности. 
Интеграция образовательных областей: познание, коммуникация, социализация, труд, безопасность, художественное творчество. 
Материалы и оборудование:
-интерактивная доска
-соленое тесто 
-свежие овощи (свекла, морковь, огурец и др.) ;
-терка;
-марля;
-ложки;
-пипетки на каждого ребенка;
-тарелки на каждого ребенка;
-стаканчики для каждого ребенка;
-дощечки для лепки для каждого ребенка;
-влажные салфетки;
-бумажные полотенца. 
Предварительная работа:
-рассматривание овощей;
-отгадывание загадок об овощах;
-беседа о растительных красителях (экскурс в историю) ;
-организация фотовыставки «Наш урожай»;
-приготовление соленого теста;
-просмотр мультфильма «Пластилиновая ворона». 
Ход НОД
Воспитатель: Ребята, скоро мы будем отмечать День дошкольного работника. Вчера мы с вами посмотрели мультфильм «Пластилиновая ворона» и решили сделать в подарок натюрморт из овощей и фруктов. Давайте же вспомним, что такое натюрморт?
Дети: Это картины, на которых изображены цветы, фрукты,  овощи, ягоды,  предметы, созданные руками человека.
Воспитатель: Правильно, натюрморт – это жанр живописи. Он нам рассказывает о красоте обычных предметов, которую мы в жизни иногда не замечаем, а художники очень внимательные люди, их радует, удивляет нарядность предметов, необычность их цвета, формы, загадки, которые они таят в себе. Каждый предмет на картине, как будто говорит, какой я красивый. Ребята, а вы знаете песенку про натюрморт из мультфильма «Пластилиновая ворона»? Давайте вместе ее споем:
Если видишь на картине
Чашку кофе на столе,
Или сок в большом графине,
Или вазу в хрустале,
Или бронзовую вазу,
Или грушу, или торт,
Или все предметы сразу,
Знай, что это натюрморт.
Воспитатель: Молодцы. Веселая получилась песенка. Какие же овощи и фрукты будут на нашем натюрморте? 
Дети: Морковь, помидоры, огурцы, свекла, лук, яблоки, груши и так далее. 
Воспитатель: Очень хорошо. А где ж их взять?
Дети: Купить в «Овощном магазине», на рынке, принести из дома и так далее. 
Воспитатель: Но ведь через какое-то время овощи завянут, испортятся. Что же нам делать? Как выйти из этой ситуации? 
Дети:(предлагают свои версии) Принести новых овощей, нарисовать и вырезать, слепить. 
Воспитатель: Мне тоже кажется правильным, слепить овощи. А из чего будем лепить? 
Дети: Из пластилина, глины, соленого теста. 
Воспитатель: Ребята, вот беда! Красный и оранжевый пластилин я отдала в среднюю группу, он им сегодня очень нужен. Глина у нас не готова, ее нужно разводить. А вот ребята подготовительной группы поделились с нами соленым тестом. Только тесто белое, а овощи нам нужны разных цветов. Как же сделать, чтобы тесто стало разноцветное? 
Дети: Можно тесто покрасить. 
Воспитатель: Чем будем красить? 
Дети: Красками. 
Воспитатель: А кроме красок чем-то еще можно покрасить? 
Дети: Только красками.
Воспитатель: Предлагаю покрасить соком овощей . Все ли овощи имеют свойства окрашивать другие предметы? Как это проверить? 
Дети: Отрезать кусочек и капнуть на белую салфетку. 
Воспитатель: Верно. Давайте попробуем определить красящие свойства овощей. 
Дети вместе с воспитателем отрезают по кусочку от овощей и промакивают салфеткой, определяют, какие овощи оставляют яркий след. 
Дети: Самые яркие следы остались на салфетке от моркови и свеклы и листьев укропа. Значит, они могут окрасить тесто. 
Воспитатель: А сок огурца окрасит наше тесто в зеленый цвет? 
Дети: (высказывают свои предположения, затем проверяют).
Воспитатель: Но нам надо много сока. Как его получить? 
Дети: Отжать. 
Воспитатель: Как? 
Дети: В соковыжималке, натереть на терке. 
Воспитатель: Соковыжималки у нас нет, а вот терка, в уголке экспериментирования найдется. Давайте попробуем. 
Дети натирают овощи на терке. Затем отжимают сок разными способами (через марлю, ситечко. ) Договариваются между собой, кто какую работу будет выполнять. 
Воспитатель: У нас теперь есть сок разных овощей. Перед тем как мы начнем окрашивать тесто, давайте проведем пальчиковую гимнастику Давайте встанем со своих мест и разместимся поудобнее. Слова и движения повторяйте за мной: