Здоровье на тарелке
В нашем увлекательном образовательном материале, разработанном воспитателем Шошиной Е.В., мы погружаемся в мир здорового питания и его значимости для здоровья детей. Основной целью этого занятия является создание условий для формирования первичных представлений о здоровом образе жизни, что актуально в современном мире, где вопросы питания выходят на первый план.
В рамках занятия поднимаются важные темы, касающиеся строения и функций пищеварительной системы. Дети получают возможность не только узнать важные факты, но и развивать логическое мышление, память и внимание. Мы используем игровые методики, чтобы сделать процесс обучения увлекательным и запоминающимся.
Одним из ключевых моментов является познавательное путешествие, где дети становятся участниками загадок и экспериментов. Они наблюдают за тем, как продукты, которые они едят, преобразуются в организме, что помогает создать у них понимание важности соблюдения режима питания и выбора полезных продуктов.
Методы, применяемые в занятии, зависят от наглядности, словесности и практических приемов. Использование карточек и схем способствует более глубокому пониманию темы. Дети с азартом участвуют в обсуждении, решая, какие продукты полезны, а какие несут вред, что становится важным шагом к воспитанию у них привычки заботиться о своем здоровье.
Завершая занятие, воспитатель акцентирует внимание на выводах, которые делают дети: о необходимости пережевывать пищу, о значении режима и разнообразия питания. Это не просто занятия, это настоящий урок жизни, который оставляет у детей желание заботится о своем здоровье и быть активными участниками своего пищеварительного процесса.
Воспитатель: Шошина Е.В.
Тема: Здоровье на тарелке.
Цель: Создать условия для формирования начальных представлений о здоровом образе жизни.
Задачи:
- продолжать знакомить детей с особенностями строения и функциями пищеварительной системы.
-развивать стремление соблюдать режим питания.
- воспитывать желание заботится о своем здоровье.
Интеграция познавательных областей:
Познавательное развитие - развивать логическое мышление, память, внимание, умение работать в коллективе.
Речевое развитие – развивать связную, выразительную речь, обогащать словарный запас детей.
Физическое развитие -развивать первоначальное представление о здоровом образе жизни.
Форма проведения: игровое путешествие.
Предварительная работа: беседа с детьми о строении тела человека.
Методы и приемы: наглядный, словесный, практический, отытно-эксперементальный.
Оборудование: схема пищеварительной системы человека. Карточки: (зубы, часы, яблоко, конфета, кубики, дерево, мусорное ведро, суп, чипсы, сухарики, морковь, шоколад,). Две банки с теплой водой, сахарный песок, рафинад, красная и синяя карточка на каждого ребенка.
Непосредственно образовательная деятельность:
I.Организационный момент.
Здравствуйте, ребята. А знаете, вы ведь не просто поздоровались, вы подарили друг другу частичку здоровья. «Здравствуйте»- здоровья желаю.
-Ребята ,а вы хотите быть здоровыми?
- Как выглядит здоровый человек?
-Влияют ли продукты на наше здоровье?
-Кто знает какие продукты нужны человеку, что бы он был здоровым?
(фрукты, овощи, каши, суп).
II.Познавательная деятельность.
Загадка: Все, что мы положим в рот. Называется (живот)
Мы каждый день употребляем пищу. Давайте посмотрим как яблоко путешествует внутри нас. И так путешествие начинается.
-Откусили яблоко. Что с ним происходит во рту?
-Перемололи зубы. Проглотили. Куда попало? (пищевод, желудок)
Желудок вырабатывает специальную жидкость – желудочный сок. Благодаря этому пища быстро переварится и превратится в раствор, который впитает в себя кровь и разнесет по всему организму. Все, что не переварилось, проходит в кишечник и выходит наружу. Вот какое долгое путешествие совершило наше яблоко.
Физ. минутка.
Ребята, я приготовила вам карточки, с помощью которых мы узнаем какую пищу нам лучше всего употреблять.
Зубы. Давайте проверим надо пережевывать пищу или нет.
Опыт с сахаром. (в одной баночке растворить рафинад, в другой сахарный песок).
Вывод: Перед тем как проглотить пищу надо тщательно ее пережевывать.
Конфета и яблоко. Еда может быть вредной или нет. Игра «Да –нет». Если продукт полезный красная карточка и размещаем его на тарелке. Вредный синяя карточка, продукт в мусорное ведро. (яблоко, шоколад, чипсы, сухарики, газ. вода, суп…..). Хотите ,что бы ваш желудок был мусорным ведром?
Вывод: Нужно есть только полезные продукты.
Часы. Почему полезно есть в определенные часы?
Как называется первый прием пищи?
Вывод: Употреблять пищу нужно в определенное время.
Кубики. Полезно питаться одними и теми- же продуктами?
Опыт с кубиками. Построить пирамиду.
Вывод: Питание должно быть разнообразным.
III.Заключительная часть.
Мы сегодня узнали много нового. Интересного о своем здоровье. Давайте вспомним и повторим как нам правильно питаться, что бы быть здоровыми и крепкими.. Вам помогут карточки схемы.
- пережевывать пищу
- не торопится
-кушать в одно и то же время
-разнообразное питание.
