Праздник «Хлеб - всему голова» в детском доме №11
В детском доме №11 Фрунзенского района Санкт-Петербурга готовится праздник для детей старшего дошкольного возраста, посвященный важности и ценности хлеба. Это мероприятие, под названием «Хлеб - всему голова», направлено на формирование у детей глубокого уважения к труду и бережного отношения к продуктам питания, особенно к такому важному, как хлеб.
Праздник будет включать в себя множество активностей, таких как разучивание народных песен, сказаний, стихов и поговорок о хлебе. Дети будут не только зрителями, но и активными участниками, которые поделятся своими знаниями о хлебе, его значении и процессе его приготовления. Учитывая, что осень — это время сбора урожая, программа праздника будет насыщена тематическими играми и активностями, которые раскроют детям все тонкости труда хлеборобов.
Для создания атмосферы праздника будет подготовлено оформление в осеннем стиле: гирлянды красочных листьев, выставка рисунков на тему осени и множество других деталей, которые создадут уютную атмосферу. Каждый ребенок сможет почувствовать себя частью этого действа, погрузившись в мир народной культуры и традиций, которые так тесно переплетены с жизнью. Праздник не только развлекательный, но и образовательный, что даст детям возможность понять, сколько труда стоит каждое угощение на нашем столе.
В ходе мероприятия ведущая расскажет о роли хлеба в жизни людей, продемонстрируя, как и откуда он приходит на стол. Дети познакомятся с пословицами и поговорками, иллюстрирующими важность хлеба в нашей жизни. Специально подготовленные музыкальные номера добавят яркие эмоции и настроение, делая праздник незабываемым.
Финалом праздника станет чтение стихотворений о хлебе, презентация пышного каравая и, конечно, пожелание беречь хлеб, как великое богатство, полученное трудом многих людей. Это будет момент, когда каждый участник сможет осознать, что даже самый простой продукт требует уважения и заботы, а хлеб действительно является символом тепла и уюта в каждом доме.
Государственное бюджетное стационарное учреждение для детей сирот
и детей, оставшихся без попечения родителей детский дом №11 Фрунзенского района Санкт-Петербурга
Сценарий праздника
«Хлеб - всему голова»
для детей старшего дошкольного возраста
Подготовила: педагог дополнительного образования,
музыкальный руководитель
Новосёлова Наталья Алексеевна
(высшая квалификационная категория)
2015 г.
Цели:
- воспитывать у детей бережное, уважительное отношение к труду;
- добиваться сознательного понимания детьми цены хлеба;
- учить детей беречь хлеб.
Оформление: Осенние цветы, гирлянды из желтых листьев, ветки осенних деревьев, гроздья рябины, на столике в вазе – овощи, фрукты, выставка рисунков на осеннюю тематику.
Предварительная работа: слушание русских народных песен, разучивание народных игр, пословиц, поговорок, разучивание стихов, плясок, песен.
Звучит русская музыка. Входят дети, одетые в русские народные костюмы.
Ведущий: Дорогие ребята! Сегодня мы собрались с вами в этом уютном зале на праздник. К нам пришли гости. Давайте встретим гостей песней.
Исполняется песня «К нам гости пришли».
Сегодня мы с вами собрались, чтобы поговорить о хлебе. Знаете ли вы, чем пахнет ломоть ржаного, трудового хлеба?
Он пахнет полем, речкой, печью, небом.
А главное – работой пахнет хлеб.
Ведь не сразу стали зерна
Хлебом, тем, что на столе,
Люди долго и упорно
Потрудились на земле.
С весны до осени не покладая рук трудятся хлеборобы, чтобы в каждый дом, на каждый стол хлеб пришел! Как в народе говорят о хлебе? Давайте вспомним пословицы и поговорки.
Дети:
Хлеб всему голова.
Хочешь есть калачи – не сиди на печи.
Хвала рукам, что пахнут хлебом.
Не велик кусок пирога. А стоит много труда.
Берегите хлеб - он наше богатство.
Хлеб – батюшка, а водица – матушка.
Хлеб бросать – силу терять.
Без хлебанет обеда.
Пот на спине, зато хлеб на столе.
Ведущая: Хлеб - основной продукт питания. Он нужен человеку каждый день. Мы знаем, что осень - горячая пора для тех, кто убирает урожай. Давайте споем песню, о том, какие дары приносит осень.
Песня «Что нам осень принесет?»
Ведущая:
Отчего глаза сияют
У ребят, у дошколят?
Дети:
Нынче праздник урожая,
Праздник хлеба у ребят!
Дети читают стихи.
Каравай земли и неба
На твоем столе –
Ничего сильнее хлеба
Нету на земле.
В каждом маленьком кусочке
Хлебные поля,
А на каждом колосочке
Держится земля.
Пышный, мягкий, пропеченный,
Подрумяненный слегка,
Хлеб с горбушкой золоченой
Шел к тебе издалека.
В каждый дом, на каждый стол
Он пожаловал, пришел.
В нем здоровье, наша сила,
В нем чудесное тепло.
Сколько рук его растило,
Охраняло, берегло!
В малом зернышке пшеницы
Летом и зимой.
Сила солнышка хранится
И земли родной.
И растет под небом светлым
Строен и высок,
Словно Родина бессмертный,
Хлебный колосок.
В нем земли родимой соки,
Солнца свет веселый в нем.
Уплетай за обе щеки,
Вырастай богатырем!
Ведущая:
Праздник хлеба встречаем
Круглым пышным караваем,
Он на блюде расписном
С белоснежным рушником.
Каравай мы вам подносим,
Поклоняясь, отведать просим.
(Ставит хлеб на стол перед гостями.)
Выбегают дети с колосьями, присаживаются на колено, выходит ребенок – Петушок, хочет склевать зернышко.
Зернышко:
Ты не клюй меня, дружок,
Голосистый Петушок,
В землю теплую уйду,
К солнцу колосом взойду,
В нем тогда таких как я,
Будет целая семья!
Петушок убегает.
Все:
Дождик, дождик, припусти!
Дай колосьям подрасти.
Лей, лей, веселей,
Землю-матушку полей.
Выбегает ребенок - Дождик, поливает колосья.
Ведущая:
Золотое солнышко,
Ты согрей-ка зернышки!
Ребенок - Солнышко обегает детей.
Все:
Солнышко красно,
Гори, гори ясно!
В небо пташкой залети!
Нашу землю освети!
Чтобы нашим колоскам
Зеленеть, цвести, расти!
Ведущая:
Колосочки поспевают,
Комбайнеры выезжают,
Быстро и дружно
Убрать нам хлеб нужно!
Дети-комбайнеры “убирают” хлеб.
Ведущая:Вот и убрали хлеб с полей
Убран хлеб, и тише стало,
Жарко дышат закрома.
Поле спит. Оно устало.
Приближается зима.
Радуются трудовые люди - собран богатый урожай. Веселятся, пляшут и поют.
Исполняется игра «Байкачи, качи,качи».
Ведущая: А сейчас, ребятки, загадаю вам загадки.
Зимой бело
Весной черно
Летом зелено
Осенью стрижено. (Поле)
Весь из золота отлит
На соломинке стоит. (Колосок)
Я пузырюсь и пыхчу,
Жить в квашне я не хочу.
Надоела мне квашня,
Посадите в печь меня. (Тесто)
Стоит изба из кирпича
То холодна, то горяча. (Печь)
Мнут и катают,
В печи закаляют,
А потом за столом
Нарезают ножом. (Хлеб)
Он бывает с толокном
С рисом, мясом и пшеном,
С вишней сладкою бывает
В печь сперва его сажают
А как выйдет он оттуда
То кладут его на блюдо
Ну, теперь, зови ребят
По кусочку всё съедят. (Пирог)
Кольцо не простое,
Кольцо золотое,
Блестящее, хрустящее,
Всем на загляденье…
Ну и объеденье! (Бублик)
Что на сковородку наливают,
Да вчетверо сгибают? (Блины)
Ведущий:Но путь хлеба на наш стол еще не закончен. С элеватора зерна везут на мельницу, где из них получают муку.
Даже стены тут приятно
Пахнут хлебом ароматным:
Много дружных пекарей
Хлеб пекут здесь на заре.
А потом его - в машины
И развозят в магазины
Вот откуда к нам на стол
Теплый, вкусный хлеб пришел!
Ведущая:Ребята, а вы знаете, что выпекают их муки? (пироги, булки, ватрушки…)
Тестопластика.
Ведущая:Всех приглашаем к праздничному столу. А главное, дети, помните о том, что хлеб – самое главное богатство нашей Родины, создан он огромным трудом. Берегите, дети, хлеб!
Дети по очереди читают строчки стихотворения:
Хлеб наш берегите!
Хлебом не сорите!
Хлеб наш уважайте!
С хлебом не играйте!
Хлеб выбрасывать нельзя!
Берегите хлеб, друзья!
