Открытое занятие на тему «Продукты питания» для младшей группы
Данная программа занятия «Продукты питания» направлена на расширение кругозора детей, их знаний о продуктах питания и формирование правильного поведения за столом. Воспитатель использует игровые методы, чтобы сделать обучение интересным и увлекательным. Дети учатся подбирать блюда нужной формы для различных хлебобулочных изделий. Эта игра помогает не только узнать формы, но и развить внимание и память.
Программа включает в себя использование ярких плакатов с изображениями овощей и фруктов, что способствует визуальному восприятию и запоминанию. Обсуждая цвета, дети учатся различать зеленые огурцы, красные помидоры и другие продукты, что расширяет их словарный запас. Интерактивное взаимодействие с воспитателем позволяет им получать информацию в легкой и доступной форме, что добавляет элемент игры и увлечения.
В ходе занятия воспитатель поощряет детей к активному участию в процессах, что подразумевает как интеллектуальные, так и физические упражнения. Дети разучивают стишки, поют песни и выполняют физические движения, что развивает их координацию и моторику. Упражнения «Разложи продукты по тарелкам» и «Сложи овощи в банку» позволяют эффективно закрепить знания о формах и цветах продуктов.
Завершением занятия становится обсуждение выученного, где каждый ребенок может поделиться своим мнением и эстетическими впечатлениями, что развивает их коммуникативные навыки. Данное занятие не только обучает, но и воспитывает такие важные качества, как аккуратность и заботу о близких.
Тема: «Продукты питания»
Цель:
Расширить знания детей о продуктах питания.
Обогатить активный и пассивный словарь детей по данной теме.
Учить внимательно слушать и понимать стихотворный текст.
Формировать представления о цвете, геометрических фигурах (квадрат,
треугольник, круг). Учить детей находить точно такой же предмет, а также
предмет, отличающийся от остальных.
Развивать мышление, мелкую моторику, координацию движений.
Упражнять в умении согласовывать свои действия со словами песни.
Воспитывать желание быть аккуратным при приеме пищи
Плакат с изображением овощей и фруктов.
Материал:
Тарелки и вырезанные из картона круг, квадрат и треугольник. Игрушка –
мишка.
Фрукты и овощи основных цветов: помидор, огурец, виноград, банан, груша;
и тарелочки соответственных цветов. Кукла Арина.
«Банки», вырезанные из картона с зеленой и красной крышкой; помидоры и
огурцы, вырезанные из картона. Кукла – бабушка.
ХОД ЗАНЯТИЯ:
Воспитатель:
- Дети, скажите, что нам говорят, когда мы садимся кушать?
Дети:
- Приятного аппетита.
Воспитатель:
- А когда мы встаем из-за стола что мы говорим?
Дети:
- Спасибо.
Воспитатель:
- Сегодня мы пойдем с вами в гости к игрушкам и будем помогать им.
Д/игра «Подбери блюдо нужной формы»
Воспитатель:
- Наш Мишка очень любит булочки, но не может разложить их на
праздничном столе. У вас на есть скатерть с расставленными на ней
блюдами. Рассмотрите внимательно хлебобулочные продукты и блюда для
них. Нужно подобрать к каждому продукту блюдо нужной формы. На какую
геометрическую фигуру похож бублик?
Дети:
- На круг.
Воспитатель:
-На блюдо какой формы нужно положить круглый бублик?
Дети:
- На круглое блюдо.
Воспитатель:
- На какую геометрическую фигуру похож хлеб? (Хлеб нарезан на
треугольные кусочки)
Дети:
- На треугольник.
Воспитатель:
- На блюдо какой формы нужно положить треугольный хлеб?
Дети:
- На треугольное блюдо.
Воспитатель:
- На какую геометрическую фигуру похоже печенье?
Дети:
- На квадрат.
Воспитатель:
- На блюдо какой формы нужно положить квадратное печенье?
Дети:
- На квадратное блюдо.
Воспитатель:
- Теперь давайте споем Мишке песенку.
Динамическая пауза «Я пеку, я пеку, пеку»
Дети выполняют движения по показу взрослого под песню «Я пеку, пеку,
пеку».
Я пеку, пеку, пеку деткам всем по пирожку,
А для милой мамочки испеку два пряничкаКушай, кушай, мамочка вкусные два пряничка.
Воспитатель:
- Дальше мы отправимся к нашей кукле Аринке. Ей тоже нужна наша
помощь.
Дидактическая игра «Разложи продукты по тарелкам»
Воспитатель:
- Вот перед вами овощи и фрукты. Арина забыла название цвета этих
овощей и фруктов. Давайте напомним их ей. Назовите какого они цвета?
Дети:
- Зеленые огурцы, красные помидоры, желтые груши, бананы, синий
виноград.
Воспитатель:
- Разложите их по тарелочкам подходящего цвета.
Дети разложили. Воспитатель предлагает рассказать стишок про Арину.
Пальчиковая игра «Овощи»
У девочки Дариночки
Овощи в корзиночке.
(Сложить ладони «корзиночкой»)
Вот пузатый кабачок
Положила на бочок,
Перец и морковку
Уложила ловко.
Помидор и огурец.(Сгибать пальчики, начиная с большого)
Вот Дарина — молодец.
(Показать большой палец)
Воспитатель:- Дальше отправляемся на помощь нашей бабушке. Бабушка собрала
урожай, а сложить в банки не может – уже очень устала. Поможем ей?
Дети:
- Да.
Воспитатель:
- Давайте сложим в банку с зеленой крышкой огурцы, а в банку с красной
крышкой – помидоры.
Дидактическое упражнение «Сложи овощи в банку»
Дети выкладывают силуэтные изображения огурцов и помидоров на
картонную «банку». Воспитатель следит, чтобы дети располагали овощи по
всей плоскости банки, побуждает называть цвет огурцов и помидор.
Воспитатель:
- Теперь расскажем бабушке, какие фрукты и овощи мы знаем.
Дети называют фрукты и овощи, изображенные на плакате.
Воспитатель:
- Дети, сегодня мы с вами закрепили знания о геометрических фигурах,
вспомнили название цвета и немножко поиграли. Вам понравилось?
Дети:
- Да.
Воспитатель:- Молодцы, похлопаем друг другу. Вы хорошо справились с заданием.
Теперь вас ждет угощение.
Дети садятся за столы с угощением
Муниципальное казенное дошкольное образовательное учреждение детский сад «Герел»
Открытое занятие на тему:"Продукты питания" 1 младшая группа.
Воспитатель:
Мурзалиева Г.И.
2016г.
