- Главная
- →
- Занятия с детьми
- →
- Угощение для гостей из Африки: Совместная деятельность воспитателя и детей
- →
Угощение для гостей из Африки: Совместная деятельность воспитателя и детей
Это пособие посвящено совместной деятельности воспитателя и детей и основано на тематической игре «Угощение для гостей из Африки». Оно фокусируется на создании условий для положительного результата через коллективное взаимодействие. Рассматривая задачую этого урока, воспитатель создаёт игровую ситуацию, которая побуждает детей активно участвовать в процессе. Главной целью является развитие умений ставить цели и выделять этапы коллективного труда, что способствует формированию командного духа и умения работать сообща.
Основное внимание следует уделить тому, чтобы дети испытывали радость и удовлетворение от совместной деятельности. Во время игры дети учатся контролировать качество своих действий, осознают важность стремления к улучшению результатов. Также важно развивать мышление, память и внимание у детей через обобщение знаний о тропических фруктах и безопасные способы обращения с ножом в процессе готовки.
В документе рассматривается последовательность подготовки к совместной деятельности: от просмотра презентаций о жарких странах до обсуждения безопасного обращения с ножом. Дети участвуют в открытии посылки с фруктами и отправляют приветственные письма от мартышки и попугайчика, что погружает их в атмосферу праздника. Подобные задания, наполненные активными обсуждениями и игрой, помогают создать дружескую атмосферу и еще больше развивают интерес к изучению новых культур.
Финалом занятия становится приготовление фруктового салата, во время которого дети учатся работать в команде, овладевают навыками нарезки фруктов с использованием безопасных пластиковых ножей и готовят угощение для своих новых друзей из Африки. Это не только развивает кулинарные навыки, но и формирует ценности дружбы, взаимопомощи и уважения к различным культурам. Завершает занятие встреча с «гостями» и дележ впечатлениями о процессе готовки, что подчеркивает важность сообща достигнутого результата.
Конспект
Тема: Совместная деятельность воспитателя и детей
«Угощение для гостей из Африки»
Цель: Создание условий для получения детьми положительного результата через совместную деятельность.
Задачи:1. Мотивировать детей к совместной трудовой деятельности посредством создания игровой ситуации.
1. 1. Создать условия для формирования умений детей ставить цель коллективного труда, выделяя его основные этапы.
2. Способствовать тому, чтобы дети испытывали радость от участия в совместной деятельности с взрослыми и сверстниками.
3. Побуждать детей контролировать качество своих действий и мотивировать их на стремление улучшить результат.
4. Способствовать развитию мышления, памяти, внимания и восприятия посредством обобщения знаний о тропических фруктах.
5. Активизировать знания о безопасном обращении с ножом.
Материал: телефон, посылка с фруктами, фартуки и косынки, доски и плас. ножи, посуда, игрушки-марионетки (мартышка и попугай)
Предварительная работа: просмотр презентаций о жителях жарких стран, беседы о безопасном обращении с ножом и последовательности приготовления салата.
Ход:
Дети играют. В дверях появляется сотрудник д. сада.
-Здравствуйте, Ирина Валерьевна! К нам в д. сад приходил почтальон Печкин и передал посылку, получите, пожалуйста!
-Ребята, к нам посылка пришла! Что на ней нарисовано! (золотой ключик)
- Значит, по адресу пришла, наша группа называется «золотой ключик»
-А что ещё мы видим? (пальма и жаркое солнце)
-А как вы думаете, откуда пришла эта посылка? (из Африки)
-Давайте откроем и узнаем.
Дети обнаруживают фрукты и письмо. Рассматривают фрукты:
-Киви, какой формы? (овальной)
-Апельсин, какого цвета? (оранжевого)
-Банан, где растёт? (на дереве)
-А какой на вкус? (сладкий) и т. д.
Читают письмо: «Здравствуйте, дорогие ребята средней группы! Большой привет из жаркой-жаркой Африки! Пишут Вам мартышка и попугайчик! Мы очень любим фрукты, срываем их с деревьев и едим целиком. Мы слышали, что у вас в России научились готовить разные вкусные блюда из фруктов, будем очень рады если вы нас позовёте на угощение! Мартышка и попугайчик»
-А что мы можем приготовить из фруктов (салат, компот, десерт)
-Что мы можем приготовить из фруктов в группе? (салат)
-Будем приглашать животных из Африки? (Воспитатель звонит по телефону)
-Мартышка, с вами разговаривает воспитатель средней группы, Ирина Валерьевна, приезжайте к нам в гости, мы решили приготовить для вас чудесное блюдо. Вы прилетите на самолёте, замечательно, мы вас ждём!
-Дети, давайте поиграем:
-Если я называю фрукт, вы подпрыгиваете, как бут-то хотите достать его с дерева, а если называю овощ, вы хлопаете руками по полу, как бут-то срываете овощи с грядки.
-Мы с вами решили приготовить салат из фруктов.
-Что нужно сделать, перед тем как приготовить салат?
(Оденем фартуки и косынки, помоем руки, фрукты)
-Дальше очищаем фрукты от кожуры, далее режем. Чем будем резать? (ножом)
Нож, какой предмет? (опасный, можно порезаться) Как нужно пользоваться ножом? Раз нож опасный, мы будем пользоваться безопасным, пластиковым ножом. Порезали фрукты, далее выкладываем в салатницу. Чем можно заправить салат (майонезом, йогуртом) А наш салат лучше заправить йогуртом.
-Далее перемешиваем. После приготовления убираем со стола.
-Вперёд, идем мыть руки. Одеваем фартуки и косынки.
Во время совместной деятельности воспитатель обращает внимание на аккуратную нарезку фруктов, на доске. (Дети нарезают бананы, киви, а воспитатель более сложные для нарезки фрукты вроде апельсина)
Задаёт вопросы:
-Чем полезны фрукты и йогурт (Чтобы были здоровые зубы, хорошо работал кишечник, желудок) Что делаем сейчас, после… А почему так много салата получилось? (потому что работали сообща)
-Молодцы, хорошо потрудились, скоро приедут гости.
После дети снимают фартуки и убирают со столов.
Игра - имитация «изобразим животных жарких стран»
Дети помогают сервировать стол и накладывать салат в салатницы.
Стук в двери, появление гостей из Африки.
Дети:
-Здравствуйте, проходите, пожалуйста, мы приготовили вкусный салат.
Дети делятся с гостями о том, как они сообща готовили угощение, очень старались.
И салат получился удивительно вкусным.
