Знакомство детей 4-5 лет с продуктами питания и посудой
Проект «За дружным столом» нацелен на систематическое знакомство детей среднего дошкольного возраста с основами правильного питания и разнообразием посуды. В ходе реализации проекта дети смогут не только узнать о продуктах, но и расширить свои представления о многом другом. Мы будем активно вовлекать детей в познавательные и игровые ситуации, что поможет каждому из них лучше осознать, как выглядит и для чего нужна посуда, а также ознакомиться с различными видами продуктов.
Современные дети обладают большими знаниями о бытовой электрике и современных техниках, но очень часто не знают, как выглядит привычная им посуда. На данном проекте мы сделаем акцент на эти незнание. Через игры и занятия мы будем изучать темы о различных предметах посуды и материалах, из которых они изготовлены, а также познакомим детей с основными продуктами питания. Учитывая возраст участников, наши занятия будут максимально интерактивными и интересными.
Мы планируем активные формы работы, такие как сюжеты в ролевых играх, где дети смогут использовать изученные знания на практике. Например, проведение выставок поделок и совместных творческих мероприятий способствует не только закреплению полученных знаний, но и сплочению детского коллектива. Ожидаем, что по итогам проекта дети не только запомнят новую информацию, но и научатся ценить труд людей, создающих продукты и посуду. Основная цель – формирование базовых понятий о пище и посуде у дошкольников.
Проект
«За дружным столом»
для детей среднего дошкольного возраста 4 – 5 лет
Актуальность: Современные дети знают очень много электрических бытовых приборов, но не знакомы практически с посудой. Из всего разнообразия могут назвать кружку, тарелку, вилку, ложку. И даже не представляют сколько видов одних тарелок существует. Из материалов могут назвать только стекло. А когда речь заходит о продуктах питания, то тут дело обстоит еще хуже – это пельмени, картофель, чипсы, чупа-чупсы и йогурт. Как будто остальных продуктов питания просто не существует.
Проблема: Несформированность у детей представления о правильном питании, продуктах питания, посуде и её видах.
Цель: Знакомство детей младшего дошкольного возраста (4 – 5 лет) с понятиями «продукты питания», «зерна», «крупы» «посуда» и их функциональном назначении.
Задачи:
закрепить в активной речи детей понятий «продукты питания», «зерна», «крупы» «посуда», расширить представление о данных категориях;
вызвать интерес к разнообразию посуды, материалам и способам её изготовления, вовлечь детей в игровые ситуации с предметами посуды;
учить использовать предметы посуды в сюжетно-ролевых играх;
воспитывать бережное отношение к труду людей, изготавливающих посуду и продукты питания.
Участники проекта: воспитатели, дети младшего дошкольного возраста 4 – 5 лет, родители (законные представители).
Сроки реализации: 10.10. – 14.10.2016г.
Место реализации: МБДОУ «Д/с № 47», группа комбинированной направленности 03 «Знайки».
Вид проекта: познавательно-игровой, творческий.
Ресурсы обеспечения проекта:
Кадровые: воспитатели.
Информационные: методические разработки, художественная литература по теме проекта, ресурс интернета.
Материально-технические: наглядные и дидактические пособия, канцелярские товары, ноутбук, магнитофон, мультимедийный проектор, экран, фотоаппарат, видеотека.
Виды детской деятельности:
познавательная;
речевая;
игровая;
художественно-эстетическая.
Формы и методы работы:
восприятие художественной литературы;
беседы;
художественная мастерская;
дидактические и настольные игры;
сюжетно-ролевые игры, игры драматизации;
конкурс загадок;
просмотр презентаций, видеороликов.
Ожидаемый результат:
Дети
свободное использование в активной речи детей понятий «продукты питания», «зерна», «крупы» «посуда», сформировано представление о данных категориях; классифицируют;
составляют описательные рассказы о разнообразии посуды, материалам и способам её изготовления;
пробуют организовывать сюжетно-ролевые игры с предметами быта, посудой;
бережно относятся к посуде и продуктам питания.
Этапы реализации проекта:
Исследовательский – беседа «Какие знаете продукты питания, виды посуды?»
Подготовительный – подбор посуды, демонстрационного материала, разработка плана мероприятий.
Практический – реализация плана мероприятий в различных видах детской деятельности.
Заключительный – выставка «Творю посуду вместе с мамой» - совместное творчество, выставка поделок из соленого теста «Бублички» – детское творчество.
План реализации
«Посчитаем мы посуду» - познавательное развитие;
«Оладьи с печи горячи» - речевое развитие;
«Петушок и курочка клюют зернышки с тарелочки» - художественно-эстетическое развитие, лепка;
«Расписные тарелочки» - художественно-эстетическое развитие, рисование;
«Хлеб да каша» - познавательное развитие, ФЭМП.
«В гостях у Федоры» - досуг, физическое развитие
Восприятие художественной литературы, просмотр презентаций, рассматривание иллюстраций
К.И. Чуковский «Федорино горе», Н. Агафонов «Равнодушие», «Сказка о грязной посуде»;
Загадки о посуде, продуктах питания;
Рассказы детей о любимой еде, записанные родителями.
Игры-драматизации, инсценировки, театрализованная деятельность
«В кафе»;
«На обеде».
Беседы
«Зачем нужны продукты, посуда?»;
«Моя любимая еда»;
«Из чего сделаны блюдца».
Игровая деятельность
Подвижные игры:
«Дзынь ля-ля»;
«Три медведя»;
«Ложки - вилки»;
«Салки с блюдцами».
Сюжетно-ролевые игры:
«Продуктовый магазин»;
«Идем к Кате на чай».
Дидактические игры:
«Сервируем стол»;
«Где чашка»;
«Собери тарелочки»;
Лото «Посуда»;
«Что и почему?»;
«Волшебный мешочек».
Итоговое мероприятие: выставка «Творю посуду вместе с мамой» - совместное творчество, выставка поделок из соленого теста «Бублички» – детское творчество.
Взаимодействие с родителями (законными представителями):
знакомство родителей (законных представителей) с содержанием проекта «За дружным столом»;
консультация «Роль правильного питания в развитии ребенка»;
памятка «Не кормите вредной пищей»;
участие родителей в выставке «Творю посуду вместе с мамой».
