Огород на участке: познавательно-исследовательский проект для детей

Муниципальное бюджетное образовательное учреждение
«Ягуновская средняя общеобразовательная школа»
Дошкольное образование «Колосок»

Познавательно - исследовательский проект
«Огород на участке»

Старшая группа «Светлячки»

Воспитатели: Алейникова Ирина Васильевна
Бочкаева Светлана Михайловна

2016 год

Паспорт проекта

Тип проекта: познавательно – исследовательский, творческий.

Участники проекта: дети 5-6 лет, их родители, воспитатели.

Срок реализации: 5 месяцев (май – сентябрь).

Актуальность темы проекта:
На сегодняшний день экологическая грамотность, бережное отношение к природе стали залогом выживания человека на нашей планете.
Экологическое образование детей – это огромный потенциал их всестороннего развития. Крупицы экологических знаний, полученные в детстве, помогут ребенку ориентироваться в окружающей действительности, правильно понимать её. Но главное, положат начало осознанному отношению к природе, определению своего места в ней в будущем.

Проблема:
У дошкольников ещё не сформированы основы правильного позитивного отношения к природе, к окружающему миру и труду, а родителям не достаёт педагогической компетенции в вопросах экологического, трудового воспитания и социально-коммуникативного развития своего ребёнка. Незнание детьми правил поведения в природе, неспособность предусмотреть последствия своих действий, приводит к потребительскому отношению и стереотипности мышления по отношению к объектам окружающей природы. Учитывая, что дошкольное образование является первым звеном системы непрерывного экологического образования, перед нами, воспитателями, стоит задача – формировать у детей основы экологической культуры.

Проектная идея: создать огород на участке детского сада, который будет использоваться для экологического и трудового воспитания дошкольников, получить урожай овощей, выращенных самими детьми.

Цель проекта: создание условий, стимулирующих интерес к опытнической и исследовательской деятельности детей, развитие экологической культуры, воспитание  у детей  любви к природе, развитие познавательных способностей и формирование трудовых навыков через вовлечение детей в практическую деятельность по выращиванию культурных огородных растений Сибири.

Задачи:

• Расширить знания детей о культурных  растениях.

• Продолжить знакомить детей с особенностями выращивания культурных растений (редиска, лук, чеснок, укроп, морковь, свекла, томаты, капуста, кабачки, перец);

• Обобщать представление детей о необходимости света, тепла, влаги почвы для роста растений.

• Продолжать формировать умение детей ухаживать за растениями на грядках.

• Способствовать развитию творческих способностей у детей; поощрять разнообразие детских работ, вариативность.

• Развивать чувство ответственности за благополучное состояние растений (полив, взрыхление, прополка сорняков)

• Продолжать развивать наблюдательность – умение замечать изменения в росте растений, связывать их с условиями, в которых они находятся.

• Воспитывать уважение к  труду, бережное отношение к его результатам.

• Развивать познавательные и творческие способности.

• Способствовать взаимодействию семьи и детского сада.

Прогнозируемый результат

Для педагогов:

• Повышение теоретического уровня и профессиональности педагогов.

• Внедрение инновационных технологий.

• Личностный и профессиональный рост.

• Самореализация.

Для воспитанников:

• Расширение знаний и представлений у детей о процессе посадки и выращивании растений в условиях Сибири.

• Дети будут получать знания о земле и жизни растений;

• Будут созданы необходимые условия на участке для наблюдений за жизнью растений и ухода за ними;

• Появится познавательный интерес у детей, любознательность, коммуникативные навыки;

• Дети научатся правильно пользоваться орудиями труда по обработке почвы и ухода за растениями;

• Развивать чувство общности детей в группе и навыки сотрудничества.

• С помощью опытнической работы дети получат необходимые условия для роста растений.

• С помощью исследовательской работы дети должны будут выявить многообразие и разнообразие посевного материала.

• У детей будет формироваться бережное отношение к растительному миру.

• Формирование у детей уважительного отношения к труду.

• Получить урожай томатов, перца, лука, чеснока, капусты, моркови, свеклы, редиски, петрушки, подсолнечника выращенных самими дошкольниками.

Для родителей:

• Улучшение работы по взаимодействию с родителями;

• Повышение уровня экологического сознания;

• Повысится педагогическая компетенция родителей, они будут вовлечены в жизнь детского сада как участники образовательных отношений.

Проект отличается творческим подходом
и строится на следующих принципах:

• Принцип природосообразности предусматривает организацию педагогического процесса в соответствии с законами природы, ее ритмами, циклами.

• Принцип проблематизации заключается в создании условий для постановки и решения проблем, введения в мир человеческой культуры через ее открытые проблемы путем повышения активности, инициативы ребенка в их решении.

• Принцип опорыреализуется в органической связи игры с другими специфически детскими видами деятельности (изобразительной, конструктивной, музыкальной, театрализованной и др.) которые взаимодействуют и обогащают друг друга.

• Принцип сотрудничества и сотворчества предполагает единение взрослого и ребенка как равноправных партнеров, обеспечивает возможность саморазвития каждого, диалогичность взаимодействия, преобладания эмпатии в межличностных отношениях.

• Принцип учета возрастных особенностей позволяет рассматривать различные проблемы на доступном уровне, а затем возвращаться к раннее изученному материалу на новом, более высоком уровне.

• Принцип развития личностных качеств ребенка направлен на формирование позитивного, уважительного отношения к родному краю, его жителям, труду.

Интеграция образовательных областей:

Этапы работы над проектом:
1 этап
организационно – проектировочный:
- определение идеи, цели, задач;
- планирование, проектирование дизайна огорода;
- подбор семян, изучение температурного и светового режима, особенности ухода и агротехники выращивания растений;
- создание огорода.
2 этап
практический, реализация проекта:
- высадка овощных культур, ухаживание за растениями, наблюдение;
- проведение с воспитанниками исследовательской деятельности;
- сбор фото материалов;
- отчет о реализации проекта.
3 этап
заключительный, анализ результативности проекта:
- фотовыставка «Посадили огород, посмотрите что растёт»;
- выставка детских рисунков «Вырастили своими руками»;
- мультимедийная презентация проекта;
- урожай с огорода.

Этапы реализации проекта:

По реализации проекта «Огород на участке»
были получены следующие результаты:

• На участке дошкольного образования создан огород.

• Дети познакомились с культурными огородными растениями.

• У детей сформировался интерес к опытнической и исследовательской деятельности по выращиванию культурных огородных растений в открытом грунте.

• В результате практической и опытнической деятельности дети получили представления о необходимых условиях для роста растений.

• Дети увидели многообразие посевного материала.

• Дети были привлечены к самостоятельной деятельности по выращиванию растений, они очень активно участвовали в посадке семян, поливке, рыхлению и удобрению растений овощных культур. У них сформировалось положительное отношение к своему труду и к труду взрослого.

• По ходу проекта у детей обогатился словарный запас за счет загадок, пословиц, поговорок, сказок, стихов, экологических игр об овощных культурах.

• Наши дети получили положительные эмоции, радость, восторг от новых знаний.

• Пополнилось оснащение предметно - развивающей среды новыми необходимыми пособиями и материалами, по данной проблеме.

• За сравнительно короткое время реализации проекта у детей сформировалось бережное отношение к растениям.

• Родители приняли активное участие в проекте «Огород на участке».