Творческо-исследовательский проект «Зеленая аптека»
Проект «Зеленая аптека», реализуемый в Ильинской средней общеобразовательной школе, нацелен на ознакомление детей дошкольного возраста с целебными свойствами растений. Ирина Витальевна Яртеева, воспитатель группы, приводит нас к важности здоровья и его зависимости от окружающей среды. За считанные годы острые респираторные заболевания у детей стали настоящей проблемой, и через этот проект мы стремимся повысить санитарную грамотность подрастающего поколения.
Ключевой актуальностью нашего проекта является забота о здоровье, его формирование через взаимодействие с природой. Мы объединяем традиционные методы врачевания с современными подходами, такими как фитотерапия, которая предлагает эффективные и доступные средства для поддержания здоровья. Участники проекта, включая родителей и медицинских работников, получают знания о местных лекарственных растениях и их действии на организм.
Гипотеза нашего исследования предполагает, что возрождение интереса к натуральным методам лечения может привести к снижению заболеваемости среди детей. Мы стараемся донести, что природа обладает невероятными ресурсами, которые не следует игнорировать. В рамках проекта проводятся занятия, на которых дети изучают как комнатные, так и местные растения, их свойства, а также необходимые меры для их использования.
Мы ставим перед собой цель — сделать так, чтобы каждый участник проекта не только научился определять лекарственные травы, но и осознал важность здорового образа жизни. Освежение знаний о растительном мире помогает создавать у детей и родителей осознанное отношение к их организму. Результаты нашего проекта будут оцениваться не только в году его проведения, но и в долгосрочной перспективе, ведь формирование здоровых привычек начинается с детства.
Муниципальное бюджетное образовательное учреждение
«Ильинская средняя общеобразовательная школа»
Творческо-исследовательский проект
«Зеленая аптека»
Работу выполнила Яртеева Ирина Витальевна, воспитатель дошкольной группы |
д,Тренькино, 2012г.
Нас в любое время года
Учит мудрая природа:
Птицы учат пению,
Паучок—терпению.
Пчелы в поле и в саду
Обучают нас труду.
Учит снег нас чистоте,
Учит солнце доброте.
У природы круглый год
Обучаться нужно.
В.Орлов
Актуальность темы
Современные условия жизни предъявляют повышенные требования к состоянию физического и психического здоровья человека, особенно детей, начиная с самого раннего возраста. По данным Всемирной организации здравоохранения наблюдается ежегодный рост острых респираторных заболеваний у детей дошкольного возраста, что связано со снижением иммунитета. Здоровье детей зависит не только от их физических особенностей, но и от уровня развития здравоохранения и образования, санитарной грамотности и гигиенической культуры населения, социально-экономической и экологической ситуации в стране. Поэтому здоровье ребенка должно оцениваться в единстве с окружающей средой и адаптационными возможностями организма. Модернизация дошкольного образования позволяет сочетать традиционные формы оздоровительной работы с инновационными, такие как фитотерапия и просветительская работа участников образовательного процесса, исследовательская работа с последующей презентацией данных и т.д.
Вышеуказанные формы оздоровительной работы не требуют больших финансовых вложений, а требуют специализированные знания по лекарственным растениям и их использование в реальной жизни.
Гипотеза проекта
Люди всего мира четко понимают, что чрезмерная индустриализация общества несет в себе значительную опасность для духовного и физического здоровья. Поэтому все чаще они прибегают к растениям, используя их для исцеления недугов, идя тем самым снова на примирение с природой. Возрождается интерес к лекарственным растениям.
Свои современные познания о целебных свойствах растений люди черпают из далекого прошлого. Из поколения в поколение передавались сведения о растениях – целителях, легенды и мифы об излечении болезней волшебными травами.
Не каждому по карману приобретение дорогостоящих лекарственных препаратов, поэтому есть необходимость использования силы и даров природы для укрепления и профилактики здоровья. Результативность данного проекта зависит от сотрудничества дошкольной группы с родителями, с социальным окружением.
Участники проекта: воспитатели, медицинские работники Тренькинской сельской врачебной амбулатории, родители воспитанников, воспитанники.
Цель проекта
Возродить интерес к лекарственным растениям у участников проекта, формирование экологических знаний о них, их применения для укрепления и профилактики здоровья.
Задачи проекта
1. Формирование у детей, родителей воспитанников, педагогов, осознанного отношения к своему организму и здоровью в процессе проведения эколого-оздоровительной работы.
2. Расширять представления детей о растительном мире:
познакомить детей с комнатными растениями-санитарами (амариллис, бегония - уничтожают микробы, аспидистра—нейтрализует действие газов; циперус и папоротник—увлажняют воздух; каланхое, алое—лечат насморк и кожные заболевания; хлорофитум—очищает химический состав воздуха;
дать представление о лекарственных растений нашего микрорайона, республики (одуванчик, мать - и- мачеха, зверобой, тысячелистник, полынь, липа, смородина, клюква и т.д.)
3.Развивать у детей умение наблюдать, анализировать, сравнивать существенные признаки явлений природы. В лекарственных целях используют не все растение, а часть: цветы, стебель, листья, корень или ягода.
4.Повышать у родителей воспитанников знания о здоровьесберегающих технологиях воспитания и обучения детей дошкольного возраста. Оказывать им помощь в использовании лекарственных растений для профилактики ОРЗ, ОРВИ, кишечных заболеваний, кожных болезней и т.д.
Предполагаемый результат.
1. Формируются навыки осознанного отношения к своему организму и здоровью у субъектов проекта. Возрождается интерес к лекарственным растениям
2. Дети знают и называют комнатных растений-санитаров ( амариллис, бегония --уничтожают микробы, аспидистра—нейтрализует действие газов; циперус и папоротник—увлажняют воздух; каланхое, алое—лечат насморк и кожные заболевания; хлорофитум—очищает химический состав воздуха)
3.Формируется у детей представление о лекарственных растениях нашего микрорайона и республики (одуванчик, мать – и - мачеха, зверобой, тысячелистник, полынь, липа, смородина, клюква и т.д.)
3. У детей развивается умение наблюдать, анализировать, сравнивать существенные признаки явлений природы. В лекарственных целях используют не все растение, а часть (цветы, стебель, листья, корень или ягода).
4.У детей формируются знания о здоровом образе жизни (побольше двигаться, есть здоровую пищу, употреблять фрукты и овощи, отказаться от вредных привычек (жвачки, чипсы, газировки).
5.У родителей воспитанников повышаются знания о здоровьесберегающих компонентах воспитания и обучения детей дошкольного возраста.
6.Снижается уровень заболеваемости ОРЗ, ОРВИ, болезней ЖКТ.
Реализация проекта 
Система работы дошкольной группы.
Дошкольная группа расположена в Ильинской общеобразовательной школе. И поэтому школа обеспечивает дошкольной группе информационную коммуникативную технику (компьютер, фильмопроектор). Тренькинская врачебная амбулатория оказывает медицинские услуги, а так же дает конкретные рекомендации по использованию лекарственных растений (см. приложение №1). Сельская модельная библиотека предлагает цифровые образовательные ресурсы ( см. приложение №2). В системе дошкольных образовательных учреждений Моргаушского района действуют различные методические объединения, в том числе по экологическому направлению. Так в дошкольном образовательном учреждении «Солнышко» происходит обмен передового опыта по экологическому образованию, где воспитатели района узнают о новых здорвьесберегающих технологиях. Реализация данного проекта происходит в неразрывной связи всех выше перечисленных систем в социуме.
Мероприятия по реализации проекта
№№ | Наименование мероприятий | Срок реализации | Исполнители |
Подготовительный этап | |||
1 | Подбор справочной и художественной литературы | Август 20011 | Воспитатель и медицинский работник |
2 | Тематическое планирование проекта «Зеленая аптека». Разработка экологических маршрутов по объектам изучаемых материалов. Использование методов изучения живых объектов. | Сентябрь 2011 | Воспитатель и медицинский работник. Воспитатель |
3 | Обсуждение проекта с родителями воспитанников. Постановка цели и задач. | Октябрь 2011 | Воспитатели |
Основной этап | |||
4 | Проведение занятий (теоретическая часть): -Использование цифровых образовательных ресурсов в образовательном процессе. | Ноябрь 2011 Декабрь 2011 Февраль 2012 Март 2012 В течении года | Воспитатель Воспитатель и медицинский работник Медицинский работник Воспитатель |
5 | Работа с родителями: | Декабрь 2011 | Медицинский работник |
6 | Проведение исследовательской части проекта: | Ноябрь 2011 Май 2012 | Воспитатель |
7 | Проведение практической части проекта: | Май-август 2012 Июнь 2012 | Воспитатель, Воспитанники группы |
8 | Разработка дидактических материалов: | Январь 2012 | Воспитатель |
9 | Развитие творческих способностей детей: | В течении года Июнь 2012 | Воспитатель, |
Заключительный этап | |||
10 | Мониторинг состояния здоровья воспитанников | Сентябрь,декабрь2011 | Медицинский работник |
11 | Презентация по реализации проекта | Сентябрь 20012 | Воспитатель |
Экология проекта
Жизнеспособность данного проекта, реализация выше перечисленных задач зависит прежде всего:
от уровня мотивационной готовности субъектов, участвующих в проекте;
от уровня научных знаний у педагогов, родителей о лекарственных растениях;
от способности самостоятельно применять усвоенное педагогами и родителями.
Заключение
Перспективы развития и реализации проекта
Повышение интереса к лекарственным растениям у участников проекта позволит снизить уровень заболеваемости среди детей дошкольной группы «Колосок».
Данная работа повысит экологические знания участников проекта и валеологическую культуру родителей.
На базе дошкольной группы «Колосок» будет открыт консультационный пункт по экологическому просвещению родителей о лекарственных травах.
Приложение №1
Список справочной литературы
Лекарственные растения. А.Ф.Гамерван. М-1990.
Лекарственные растения. Составитель А.В.Самсонова. Ижевск-1991.
Лекарственные растения. Л.В.Пастушенков, А.Л.Пастушенков, В.Л.Пастушенков. 1990. Лениздат.
Лекарственные растения на приусадебном участке. А.М.Рабинович. М-89.
Лекарственные растения Чувашской АССР. Составитель В.Л.Михайлов. Чебоксары. 1987.
Определитель высших растений. И.А.Губанов, В.С.Новиков, В.Л.Тихомиров. М. Просвещение. 1981.
Наши зеленые друзья и защитники. М.А.Резников. Калуга. 1993.
В стране зеленой. Р.А.Александров. М., Просвещение 1983.
Лекарственные растения в урологии. В.И.Шахмачев. Чебоксары. 1995.
Атлас родной природы. Растения луга. Козлова Т.А., Сивоглазов В.И. М., 2002.
Дошкольное воспитание. 2004,№3
Дошкольное воспитание. 2004, №7
Дошкольное воспитание 2004, №8
Дошкольное воспитание. 2005,№5
Приложение №2
Цифровые образовательные ресурсы
Министерство образования и молодежной политики Чувашской республики, электронная почта:obrazov @ cap.ru
http://21411so6 eduste .ru
Газета «Дошкольное образование» http://dob.1september.ru
Фестиваль педагогических идей http://festival@1september.ru
Сеть творческих учителей http:www.it-n.ru
Электронные учебники
Экология 10-11 класс. 1С школа под редакцией Ахлебинина А.К., Сивоглазова В.И.
Биология 6-11 класс. Лабораторный практикум. Определитель растений.
Биология. Анатомия и физиология человека. Мультимедийное учебное пособие нового образца. DWD Просвещение.
Экология общий курс
Лекарственные растения.
Комнатные растения
ПРИЛОЖЕНИЕ №3
Стихотворения
Уронило солнце
Лучик золотой
Вырос одуванчик –
Первый, молодой.
У него чудесный
Золотистый цвет,
Он большого солнца
Маленький портрет. О.Высотская.
На крапиву
Не садись.
Если сядешь-
Не сердись! С. Маршак.
В апреле, в апреле
Луга запестрели.
С прогулки букеты приносим в апреле.
Крапивы немного домой притащи—
Пусть бабушка сварит зеленые щи! В. Берестов.
Стоит в саду кудряшка—
Белая рубашка,
Сердечко золотое.
Что это такое? (Одуванчик)
Прложение№4
Принципы реализации проекта.
Принцип гуманизации предполагает создание определенной модели образовательного пространства основанной на утверждении ценности общекультурного наследия человечества, принятия жизни как абсолютной ценности.
Принцип здоровьесбережения предполагает формирование у воспитанников здоровьесберегающей культуры, т.е. системы элементарных знаний, умений, поведения, обеспечивающих ценностное отношение к личному здоровью и здоровью окружающих людей.
Принцип природосообразности понимаемый нами как воспитание на основе взаимосвязи естественных и социальных процессов, согласованное с общими законами развития, как природы, так и человека.
Принцип активности рассматривается как основа формирования человека с активной жизненной позицией.
Принцип диалогизации педагогического взаимодействия: позиции воспитателя и воспитанника должны быть равноправными.
Принцип проблематизации: воспитатель не воспитывает, не передает знания, а актуализирует, стимулирует познавательную активность ребенка, его стремление к личному росту, для самостоятельного поиска и решения элементарных познавательных проблем.
Принцип индивидуализации: означает выявление и развитие общих и специальных способностей, выбор адекватных возрастным и индивидуальным возможностям содержания, форм и методов обучения и воспитания.
Приложение №5
Наблюдения.
1.«Где растет мать-и-мачеха»
Цель: обратить внимание детей на то, что весенние цветы появляются прежде всего на солнечных местах, где земля прогрелась. Учить определять его особенности: невысокий стебель покрыт чешуйками, цветок желтый, круглый, похож на крохотную корзинку. Отвар из листьев мать-и-мачехи помогает лечить кашель.
Гуляя с детьми по участку , находим цветы и рассматриваем их.
2.»Собираем листья мать-и-мачехи».
Цель: продолжать знакомить детей с тем, что листья этого растения являются лекарственным сырьем, их можно собирать, высушивать в тени, хранить в пакетах, сухие листья заваривают, как чай, и пьют, настой мать-и-мачехи помогает лечить кашель, его можно пить взрослым и детям.
На прогулке организую поиск и сбор листьев мать-и-мачехи, во время которого рассказываю об их лекарственном значении. Вместе с детьми находим место, где листья могут сохнуть, раскладываем их, в дальнейшем следим за их высыханием.
Воспитатель в целях обеспечения личностно-ориентированной модели образования организует свою работу в трех блоках:
1 блок. Специально организованные занятия поданному проекту.
2 блок. Совместная деятельность педагогов и детей (беседы, экскурсии, чтение художественной и научной литературы, сбор лекарственных трав, просмотр DWD дисков, организация двигательной деятельности).
3 блок. Самостоятельная детская деятельность (рисование, сюжетно-ролевая, настольно-печатная, спортивные и подвижные игры)
В предметную среду группы включены:
-комнатные растения-санитары как: амариллис хлорофитум, бегония, алое, каланхое, аспидистра, циперус;
-оформление библиотечки «Зеленая аптека»;
Кадры—предполагают приглашение на беседу к детям медицинской сестры по теме «Правильное питание»;
Работа с родителями:
-полезные советы—советы педиатра «Если болеет ребенок»;
- круглый стол «Чтобы малыш рос здоровым»;
-стенд «Мы за здоровый образ жизни»
Инфомационно-коммуникативные технологии предполагают использование на занятиях DWD дисков экологического содержания
