Хлеб – всему голова: Занятие в детском саду «Светлячок»
В детском саду «Светлячок» в п. Приаргунск прошла увлекательная образовательная деятельность для старшей группы, посвященная столь важной теме, как хлеб. Воспитатель Н. В. Ступиневич рассказала детям о значении хлеба в жизни человека, о том, каким трудом он добывается и какое уважение он заслуживает. Все родилось из простой идеи: показать детям, что хлеб - это не просто еда, а символ благополучия и труда.
Началось все с интересного рассказа о том, как человек сотворил хлеб. Ребята узнали, что хлеб появился благодаря устремлениям наших предков, которые научились перерабатывать зёрна и выпекать из них хлеб. Они увидели, как незамысловатый продукт, к которому мы сегодня относимся с привычкой, имеет долгую и насыщенную историю.
Дети познакомились с различными видами хлебобулочных изделий. Воспитатель организовал для них своеобразный виртуальный магазин, где они могли называть и обсуждать разные виды хлеба, их особенности и различия. Ребята активно участвовали в обсуждениях, делились своими знаниями и впечатлениями от увиденного, тем самым укрепляя свои речевые навыки.
Параллельно с этим, была организована предварительная работа: дети слушали стихи и пословицы о хлебе, которые воспитывают уважение и понимание важности этого продукта. Экскурсия на пекарню дополнила их знания о процессе приготовления хлеба, а художественно-творческая деятельность позволила создать свои хлебобулочные изделия из солёного теста.
Данное занятие не только обогатило детей новыми знаниями, но и развило их интерес к труду взрослых, формируя уважительное отношение к тем, кто трудится на полях и в пекарнях, чтобы на нашем столе всегда был хлеб. В конце занятия ребята инсценировали сказку «Колосок», что добавило нотку волшебства и увлекательности мероприятию. Все дети ушли с улыбками и новым пониманием ценности хлеба в повседневной жизни.
