Конструкт НОД тематической недели «Святки» для подготовительной группы

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение
«Детский сад №7 «Мишутка» комбинированного вида

Конструкт НОД тематической недели «Святки»

в подготовительной группе

воспитатель:
Тимохова М.А.

Январь 2017
Тема: «Святки»
Возрастная группа: подготовительная (6-7 лет).
Цель: Приобщить детей к русской традиционной культуре, познакомить их с обрядом колядования на Руси.

Образовательные области: Музыка, коммуникация, художественное творчество, познание.
Задачи:

1. Расширить представление воспитанников о таких природных явлениях: дни становятся длиннее, больше светлых часов. Солнце встает раньше и ярче светит. С 6-19 января Святки, идут крещенские морозы; познакомить со старинными названиями января;

2. Формировать интерес к образу русского фольклора: народного праздника «Святки» и его обрядовых действий,

3. Познакомить с устно народным творчеством земельного календаря. Разучить музыкальный фольклорный материал, использовать его в народном празднике «Святки»;

4. Прививать интерес к народному декоративному искусству (изготовление из солёного теста Козуль)

Демонстрационный материал: Презентация
Технологическая карта НОД

садятся напротив экрана, где начинается презентация.

В группе воспитатель приглашает детей на интерактивную «прогулку» по календарю природы.

Дети рассаживаются перед большим экраном

2

Мотивационно-побудительный

Слушают рассказ воспитателя и смотрят презентацию

Привлечение внимания детей к презентации «Январь»
Воспитатель демонстрирует посредством презентации на слайдах «Характерные признаки января».

3

Информационно-побудительный
(признаки. приметы)

Воспитатель: Природа дети хороша в любое время года. Зима - Красавица, воспетая многими поэтами как лучшее из времён года.
Январь - году начало, зиме середина. Дни становятся длиннее, больше светлых часов. Солнце встает раньше и ярче светит, заторопилось к весне. А сугробы все выше, снег глубже, лед толще...
Январь - месяц ярких звезд, белых троп. Снег скрипит под ногами. Январь - вершина зимы. Прошло полсрока зимовки птиц, сонного покоя растений и многих животных.

-Какое время года у нас сейчас?
- После какого времени года к нам приходит зима? - Как вы думаете, чем пахнет зима? - Какие признаки января вам знакомы?

Ребята, назовите пожалуйста какой сейчас месяц ?
Вы знаете, что в давние времена наши предки называли январь: СЕЧЕНЬ, отправляясь в лес подрубать вымороженные деревья, за синеву неба - ПРОСИНЕЦ.
Послушайте, какие бываютприметы января:
Январю - морозы, февралю - метели.
Январь - в лесу глухая пора.
Если январь холодный, то июль будет сухой и жаркий, не жди грибов до поздней осени.
Январской весны бойся, живуча хилая весна: зимнее тепло летний холод.
Холодные январи подряд не бывают.
В январе висит много частых сосулек, очень длинных - урожай будет хороший.
Если январь сухой, морозный и вода в реках сильно убывает, то лето будет сухое и жаркое.
Физминутка: «Январь».
1.Я люблю тебя, Январь!
2.Для меня ты месяц лучший —
3.Молодой, большой, скрипучий,
Золотистый, как янтарь!
4.Солнце, снег, огонь, мороз —
5.Пламя белое берёз!
6.Догоняй меня, лови!
На коньках помчусь — засвищут
Под ногами соловьи!

Дети слушают её рассказ.

Ответы детей:
Зима.
После осени.

Морозом.
Дни становятся длиннее.
Солнце ярче светит,
Январь

Дети встают на небольшом расстоянии напротив друг друга
1.Тянем навстречу друг другу руки и крепко обнимаемся
2. высоко подпрыгивая, хлопаем в ладоши
3. плавно наклоняем туловище вниз, ноги прямые. Поднимаем туловище, руки прямые вдоль тела — плавно поднимаем руки вверх и раздвигаем их широко в стороны. Затем двигаем поочерёдно руками вперёд и назад, как будто едем на лыжах.
4.тянемся вытянутыми руками к «солнышку».
5. ноги на ширине плеч, прямые руки разводим в стороны и слегка поднимаем вверх, наклоняем туловище вправо и влево
6. Скользим по комнате на воображаемых коньках.

4

Проблемно-аналитический

Воспитатель знакомит и закрепляет знания о традиционном русском народном празднике – «Святки», его происхождении, обычаях и традициях русского народа в святочные вечера.

Слайды: Когда – то ваши прадедушки,
Ну а с ними ваши прабабушки
Приходили на весёлые Святки
На песни всем миром да загадки.
Праздник этот самый длинный
Он весёлый и старинный
Наши предки пили, ели,
Веселились две недели.
От Рождества и до Крещения
Приготовив угощение.
Пели разные колядки,
По дворам ходили в Святки
Наряжались и шутили
Праздник ждали и любили!
Сегодня мы с вами будем говорить о Святках. А кто знает, что такое Святки?
Правильно. Святки, или как их ещё называют, Святочные вечера – зимний народный праздник, который начинается на Рождество и длится целых две недели, до самого Крещения.
В Святочные вечера на Руси устраивались праздничные гуляния – по дворам ходили толпы ряженых. Люди наряжались в различных животных, одевали маски и обязательно несли с собой звезду, самодельно изготовленную. Ряженые пели величальные песни, в которых славили хозяев, желали им доброго здоровья, богатого урожая. Все с нетерпением ждали прихода ряженых с их колядками. Люди верили, что к кому они зайдут – тот двор в новом году удачлив будет, с достатком и прибылью.
(Предлагает детям рассмотреть на слайдах иллюстрации о колядовании; если у детей возникнут вопросы-отвечает).
-Кто знает, что такое «колядки»?
-Да, правильно. Колядки – это небольшие стихи или песенки с незатейливой мелодией. За такие колядки хозяева угощали колядовщиков пирогами, булками, конфетами, мелкими монетами, «козюльками». «Козюльки» - это такие пряники, да не простые а в форме животных.
А сейчас ребята мы с вами разучим и исполним для детей других групп колядки на празднике «Святки».

Дети рассаживаются перед большим экраном, слушают рассказ.

Дети:Это такой зимний праздник.

Дети:Это такие стихи или песенки, которые поют на празднике.

Дети учат колядки

5

Практический

Воспитатель (Е.В.) инициирует изготовить «Козули» для праздника «Святки

А теперь давайте изготовим «Козули» из солёного теста
Издавна на Руси ни один праздник, ни одно семейное событие не обходилось без красивых, ярких, праздничных пряников. Для детей и взрослых они были забава и лакомство, подарок, угощение, они приносят радость и поднимают настроение.
 Пряники – это очень древний вид народного творчества.
Пряники делали разные, были совсем маленькие(2-3 см) и совсем огромные, которые едва умещались на телеге, их называли пряники-гиганты (изготавливались для подарков).
-По способу изготовления пряники бывают разные: печатные, лепные и узорные.
Как выдумаете, как это печатные?
Для печатных пряников делали доски из липы, березы. Такой доской пекари делали оттиск (отпечаток) на тесте. Как вы формочками на песке.
А лепные?
Воспитатель: Да, тонкие жгутики глины (пластилина) превращают в фигурки зверей.
И у нас на Урале тоже лепят свои пряники – узорные, силуэтные, вырезные.
Maленька, рогатенька, 
Головой не вертит, 
На зубах хрустит.
 Как вы думаете кто это?
- Ну, конечно, это козули, изготовленные из ржаного теста. Они вырезаются из пластины раскатанного теста ножом или с помощью специальных металлических форм.
Как вы, думаете, откуда такое необычное слово – козуля?
- Название сохранилось с давних времен, когда козел был символом плодородия (богатого урожая), считался «духом хлеба». А еще есть мнение, что козулями называли всех животных с рогами (олени, бычки, козлики, коровки). «Козуля  - это не только сладость, но и в дом радость». Оберег от злых духов и игрушка для детей.
Физ. минутка
Закрутили, завертели колесо у карусели.
Весело, весело, вместе ехать весело!
Еле-еле, еле-еле, завертелись карусели,
А потом, потом, потом,
Все бегом, бегом, бегом!
Тише, тише не спешите,
Карусель остановите!
Раз, два, раз, два!
Закружилась голова.
Воспитатель предлагает посмотреть на слайдах работы мастериц - козульщиц.  
-В виде кого, чего  изображали козулю?
 - После того как пряник испекся, его украшали цветной сахарной глазурью. Глазурь какого цвета чаще всего использовали для росписи козуль?
- Посмотрите, как можно украсить пряник. Эти узоры состоят из разных линий, каких?
-Сегодня мы с вами тоже будем "печь” пряники, только наши пряники в отличие от настоящих будут из соленого теста, и есть их, конечно же, будет нельзя, ну а вот играть… сколько пожелаешь.
- Ребята, у всех вас есть кусочки цветного теста.
- Из большого коричневого куска раскатываем с помощью скалки лепешку;
- Далее с помощью стеки из лепешки вырезаем по шаблону пряник.
Когда форма пряника будет вырезана, смочите салфетку водой, и аккуратно загладьте края "пряника” по контуру, чтоб они стали гладкими.
- Теперь необходимо украсить "пряник” "сахарной глазурью”: налепами теста. Предварительно надо смочить поверхность пряника в тех местах, где будет прикреплено украшение, для того чтобы украшение не осыпалось когда высохнет.

В процессе лепки воспитатель помогает детям советом, если возникают трудности или ошибки, показывает каким способом преодолеть, исправить их.
По окончании работы проводим анализ работ, отмечаем какие разные, необычные получились пряники. Когда "пряники” высохнут, дети их раскрашиваю гуашью.

Дети: рассматривают  иллюстрации с изображением пряников.

Высказывания детей

Дети: лепят из теста руками так же, как обычно лепят из пластилина.

Дети: козули

предположения детей.

- В виде сказочных зверей и птиц, рыб и т.д.

- розовые, белые, нежные, спокойные и т.д.
- прямых, волнистых,  ломаных, точек, сеточек, капелек и т.д.

Дети приступают к работе.
 

Информационно-побудительный

Воспитатель знакомит с обычаями и традициями русского народа в Крещение

Слайды: До 19 января в России традиционно идут крещенские морозы. Они были вторыми в январе после рождественских. Считалось, что до конца месяца нас ждет еще одно понижение температуры - афанасьевские морозы (31 января). "Пришел Афанасий - ломонос- береги щеки и нос!"- говорили в народе. Народные приметы и поговорки о Крещении.
С крещениемсвязано множество народных примет, по которым определяли, каким будет год.
*Если в крещенскую ночь звезды очень блестят, хлеб будет хороший.
*Синие облака в полдень - к урожаю.
*Коли в Крещение собаки много лают, будет много зверя и птицы.
*Зима снежная - лето дождливое.
*Зима морозная - лето жаркое.
*Кошка на печи - к стуже, а кошка на полу - к теплу.
*Много длинных сосулек в январе - к урожаю.
*Если ворона ходит по дороге- к теплу.
А главное событие ребята Крещения- великое водосвятия (освещение воды). В день Крещениявода во всех водоёмах считалась святой, люди набирали из проруби воды, умывались, обливали ею друг друга, а некоторые, купались в ледяной воде.

Дети рассаживаются перед большим экраном и слушают рассказ воспитателя