Конспект занятия на тему «Овощи» в Павловском детском саду №5
Документ представляет собой конспект основной образовательной деятельности в Муниципальном казенном дошкольном образовательном учреждении Павловский детский сад №5 и охватывает тему «Овощи». Занятие проводит воспитатель первой квалификационной категории В.Н. Шахова. Конспект содержит интересные и развивающие мероприятия, на которых дети знакомятся с различными видами овощей, учатся их распознавать, называть и описывать.
В рамках занятия предусмотрены разнообразные виды активности: от осознания геометрических форм овощей до лепки, что одновременно развивает моторику рук и логическое мышление. Участвуя в сказочном театре, дети инсценируют известную историю «Репка», где каждый член семьи, включая животных, помогает вытащить спасительный овощ. Это способствует развитию командного духа и взаимопомощи среди детей.
В процессе знакомства с овощами на занятии воспитатель использует загадки и игровую деятельность. Дети прилагают усилия, чтобы отгадать ребусы об овощах, что добавляет элемент творчества и увлекательности. Этот подход не только делает занятие веселым, но и помогает детям запоминать информацию о том, какие овощи существуют и как они выглядят.
Также предусмотрена продуктивная деятельность, где дети смогут слепить морковку из пластилина. Это занятие развивает не только творческие способности, но и закрепляет знания, полученные ранее на занятии. По завершении всех этапов деятельности, ведется беседа о том, какие овощи они сегодня изучали, что у каждого из них получилось, и как можно использовать эти овощи в кулинарии.
В заключение занятия, совместно с детьми, будет приготовлен салат из овощей, где они смогут принять непосредственное участие в нарезке и смешивании овощей. Этот опыт будет последовательно интегрирован в каждый аспект занятия, делая его как образовательным, так и практическим.
Муниципальное казенное дошкольное образовательное учреждение Павловский детский сад №5
Конспект
основной образовательной деятельности
Тема: «Овощи»
В.Н. Шахова
воспитатель первой
квалификационной
категории
Павловск
2016
Тема: «Овощи»
Цели: Закрепить умение детей узнавать, называть и описывать овощи; учить детей лепить предметы удлиненной формы, сужающиеся к одному концу, слегка оттягивая и сужая конец пальцами; закреплять умение различать геометрические фигуры (круг, овал). Развивать логическое мышление, память моторику рук. Воспитывать стремление помогать другим, доводить начатое дело до конца.
Материалы и оборудование: картинки с изображением силуэтов овощей; презентация «Овощи»; игрушечный заяц, кукла Фекла; пластилин, доска для лепки; геометрические круг и овал; муляжи овощей; пластмассовые ножечки, разделочные доски, помидор, огурец, морковь, капуста, укроп, лук, соль, растительное масло.
Содержание организованной деятельности детей:
О
рганизационный момент.
Воспитатель знакомит детей с куклой Феклой.
Посадила баба Фекла
В огороде лук да свеклу,
А еще чеснок с картошкой,
И морковку, и горошек.
И конечно помидоры
Посадила вдоль забора.
Огурцы, укроп, петрушка -
Всё росло на грядке дружно.
Витаминный огород
Требует больших хлопот:
Поливать, полоть, рыхлить,
Удобрение вносить.
Бабе Фекле кто бы в срок
Урожай убрать помог?
Дети выкапывают морковь. Приглашают бабу Феклу в гости.
Отгадывание загадок.
1) Сидит бабка на грядке
Вся в заплатках,
Кто ни взглянет,
Всяк заплачет. (Лук)
2) Уродилась я на славу,
Голова бела, кудрява,
Кто любит щи, меня ищи. (Капуста)
3) Раскололся тесный домик
На две половинки.
И посыпались оттуда
Бусинки-дробинки. (Горох)
4) Красный нос в землю врос,
А зеленый хвост - снаружи.
Нам зеленый хвост не нужен,
Нужен только красный нос. (Морковь)
5) В огороде рос хрустящий
Наш зеленый молодец.
Этот овощ - настоящий
Длинный, сладкий... (Огурец)
6) Он похож на кабачок,
Но другого цвета.
Синим у него бочок
Станет в конце лета.
Удлиненный, как овал,
Синий овощ этот.
Ждет, чтоб ты его назвал,
Различив по цвету. (Баклажан)
4. Игра «На какую геометрическую фигуру похож овощ» Воспитатель показывает картинки с изображением какого-либо овоща - дети показывают геометрическую Фигуру. (Помидор – круг, огурец - овал)
5. Инсценировка сказки «Репка» в движениях.
В
оспитатель. Посадил дед репку (дети садятся). Стала репка расти (прыгают, поднимаясь выше и выше). Выросла она очень большая (встали на носочки, потянулись, руки через стороны вверх). Стала огромная (руки на пояс, повороты влево - вправо, 3 раза). Пришел дед, стал репку тянуть (наклоны вперед - назад). Ничего не получается, побежал он звать бабку (бег на месте). Стали вместе тянуть (руки вперед, вниз, 3 раза). Побежали за внучкой (бег по кругу). А внучка с подружками через прыгалку прыгает (прыжки на двух ногах). Внучка с прыгалкой и поскакала к репке (прыжки то на одной, то на другой ноге). Тянут-тянут (руки перед грудью, рывками повороты руками в стороны), но не могут вытащить. Позвали собачку. Собачка торопится, бежит, гавкает (бег на месте). Стали опять репку тянуть (наклоняются немного вперед, руки вперед; потом наклоняются назад, руки через голову тянут назад, 3 раза). Позвали кошку. Спешит кошка, мяукает, прыжками скачет. Тянут – потянут, опять ничего не получается (руки на поясе, наклоны влево - вправо). Бежит мышка (бег на месте, высоко поднимая колени), ухватилась за кошку. Стали раскачивать репку (наклоны влево, рука левая опускается вниз; потом наклон вправо, правая рука тянется вниз; наклоны вперед, руки вытягивают вперед; наклоны назад, руки отводят назад, 3 раза). И вытянули репку.
5
. Продуктивная деятельность.
Малоподвижная игра «Зайчик серенький сидит»
Детям предлагается слепить для зайчика морковь. Рассмотреть морковь. Показать приёмы лепки моркови: прямыми движениями рук раскатываем предмет удлиненной овальной формы, затем оттягиваем и сужаем конец пальцами.
6
. Презентация «Овощи». Обобщающая беседа по данной теме.
Вопросы:
- Помидор круглый или треугольный?
- Какого цвета бывают помидоры? (Красные, розовые, желтые, зеленые.)
- Помидор мягкий или твердый?
- Помидор сладкий или кислый?
- Где растет помидор?
Воспитатель описывает помидор по всем признакам, затем раздает детям картинки с изображением разных овощей. Каждый ребенок описывает овощ на картинке.
7. Игра «Найди пару».
Воспитатель предлагает детям парные картинки с изображением овощей. Мальчикам нужно найти девочку с такой же картинкой.
8. Практическая работа «Сделаем салат из овощей»
Н
а тарелке урожай -
все, что хочешь, выбирай
для осеннего салата.
Все ребята будут рады!
Рецепт салата «Осенний»
Помидоры, огурцы, капусту, перец нарезать крупными кусочками. Зелень нашинковать мелко. Посолить по вкусу, добавить растительное масло, перемешать.
Дети работают в парах: режут овощи и зелень, смешивают, солят, заправляют маслом.
