Сладкие опыты: Конспект НОД по опытно-экспериментальной деятельности
Данный материал предназначен для организаторов обучения детей старшего дошкольного возраста. Занятие проходит в форме увлекательного эксперимента с сахаром, который является знакомым продуктом для каждого ребенка. Основная задача описанного исследования — удивить детей и помочь им по-новому взглянуть на свойства сахара, расширить их представления о том, как этот продукт появляется на нашем столе, да и просто сделать процесс обучения занимательным.
Цель занятия состоит в стимуляции познавательной активности детей, пробуждении у них интереса к исследовательской деятельности. Кроме того, в ходе урока ставятся определенные задачи: знакомство с процессом выращивания и переработки сахарной свеклы, изучение свойств сахара, таких как его цвет, вкус и запах. Воспитатель связывает теорию с практическими заданиями, что делает обучение максимально эффективным.
Занятие начинается с введения в правила поведения в лаборатории, что учит детей дисциплине и внимательности. Затем с помощью доступных материалов, таких как сахар, вода и различные приборы, малыши погружаются в мир науки, проводят опыты и делают замечательные открытия. Например, они смогут наблюдать, как сахар переходит из твердого в жидкое состояние и обратно, что очень увлекательно!
Каждое новое открытие сопровождается обсуждением: дети учатся сравнивать свои предположения с результатами опытов. В завершении занятия ведущая делится сюрпризом — сладкими угощениями, что делает его не только познавательным, но и вкусным. Так, через простые и понятные действия, маленькие исследователи смогут почувствовать себя настоящими учеными, что, безусловно, оставит у них приятные впечатления и желание изучать окружающий мир дальше.