- Главная
- →
- Методическая работа
- →
- Консультации для родителей
- →
- Идеальный фруктовый торт со сметаной для вашего стола
- →
Идеальный фруктовый торт со сметаной для вашего стола
Этот рецепт фруктового торта с сметаной идеален для любого торжества. Сочетание свежих фруктов и легкого бисквита создает безупречный десерт, который порадует ваших гостей. Начнем с того, что мы подготовим все необходимые ингредиенты: 800 г сметаны, 0,5 стакана сахарной пудры, 40 г желатина, 250 мл апельсинового сока, 3 апельсина и 3 банана, чтобы создать удивительное угощение.
В нашем рецепте мы также использовали ингредиенты для бисквита: 100 г муки, 100 г сахара, 100 г сливочного масла, 2 яйца, 1 ч.л. ванильного сахара, 1 ч.л. разрыхлителя и цедру лимона. Эти компоненты легко найти в любом супермаркете или подготовить заранее, чтобы не тратить время в день приготовления.
Процесс приготовления довольно прост. Сначала мы разогреваем духовку до 170 градусов, подготавливаем противень и смешиваем все основные ингредиенты. Смесь должна получиться однородной, и выпекать её нам нужно всего 20-25 минут. В это время мы займемся желатином – заливаем его апельсиновым соком и оставляем набухать.
Как только бисквит остынет, мы нарезаем фрукты и выкладываем их в специальную форму. Наша задача заключается в том, чтобы чередовать слои бисквита и фруктов, а затем залить всё сметанно-желатиновой смесью. Такой торт будет не только вкусным, но и очень красивым благодаря ярким цветам фруктов.
В конце концов, поместите торт в холодильник на минимум 4 часа, чтобы он успел застыть. Прежде чем подавать его на стол, аккуратно переверните его на блюдо и удалите пленку. Ваши гости не смогут устоять перед таким изумительным десертом, и вы точно заслужите похвалу за ваши кулинарные способности!
Нам понадобится:
800гр сметаны (сметану можно заменить тем, что вы больше любите, можно использовать йогурт, или какой-нибудь молочно-кислый продукт)
0,5 стакана сахарной пудры
40г желатина
250мл апельсинового сока
3 апельсина и 3 банана.
Для бисквита:
100г муки
100г сахара
100г сливочного масла
2 яйца
1 ч.л. ванильного сахара
1 ч.л. разрыхлителя
цедра 1 лимона
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Разогреваем духовку до 170 градусов. Противень выстилаем бумагой для выпекания.. Просеиваем муку и разрыхлитель в миску. Добавляем яйца, размягченное сливочное масло, обычный и ванильный сахар. Снимаем цедру с 1 лимона, измельчаем её и добавляем в тесто. Замешиваем мягкое тесто, вливаем его в форму и выпекаем 20-25мин.
2. Желатин заливаем 250мл апельсинового сока и оставляем на 20-40мин.
3. Сметану взбиваем с сахарной пудрой до однородности.
4. Снимаем цедру с апельсинов и измельчаем её. Добавляем в сметану.
5. Желатин ставим на маленький огонь и нагреваем постоянно помешивая до полного растворения, снимаем с огня. Даём слегка остыть.
6. Апельсины нарезаем кружочками и снимаем с них кожуру. Остывший бисквит разламываем на маленькие кусочки. Полусферическую форму или миску застилаем пищевой пленкой, чтобы свисали края. Выкладываем дно апельсинами и бананами, затем сверху выкладываем слой бисквита. Повторяем слои, пока все ингредиенты не закончатся.
7. Тонкой струйкой вливаем желатин в сметану при постоянном помешивании. Затем заливаем наши фруктово-бисквитные слои сметанно-желатиновой смесью. Закрываем краями пленки и убираем в холодильник минимум на 4 часа. Перед подачей к столу, снять верхнюю пленку, перевернуть торт на блюдо и снять форму с пленкой.
Знаете ли вы, что 2016 год согласно Восточному календарю будет годом Огненной Обезьяны?
Обезьянка, веселое неугомонное существо, непременно не даст заскучать людям нашей планеты. Это случается потому что характер правящего животного обязательно сказывается на протяжении всего года, и человечеству становится интересно, чего же ожидать для себя в будущем.
В 2016 году старайтесь как можно больше времени уделять себе, семье, налаживанию тесных связей с коллегами на работе, а также заботьтесь о своем здоровье.
Не стоит забывать о саморазвитии, читайте, смотрите интересные передачи, общайтесь с умными людьми. Если вы поставите себе цель в будущем году, то обязательно ее достигнете, ведь упорство и энергичность Обезьяны сыграет всем на руку.
Повезет в начинаниях таким знакам зодиака, какСтрелец, Лев, Козерог и Овен. Вообще, начало 2016 года для огненных знаков, а именно Овен, Лев и Стрелец, выдастся удачливым в финансовом плане. Звезды советуют этим знаком усердно трудиться, сосредоточиться на основных задачах, не тратя свою энергию на незначительные дела. Лишь такая стратегия принесет желаемые плоды. Огненные знаки всегда славились сильным характером, упорством и трудоспособностью, в 2016 году еще и планеты будут способствовать им в этом. Венера, Сатурн и Юпитер будут выстраиваться так, что у них получится дышать свободно, а как известно все, кто чувствует свободу, готовы свернуть горы.
Что касается земных знаков (Дева, Козерог, Телец) они почувствуют беспокойство в середине года. Козерогам часто станут сопутствовать неудачные дни, поэтому бежать против ветра не нужно. Если начала мучить усталость, все дела валятся из рук – остановитесь и отдохните. Выполнить задуманное можно в любой момент, а вот если на это не будет сил — все равно неудачи не избежать.
Близнецы, Водолей, Весы являются воздушными знаками, и для людей, рожденных под их звездой, 2016 год будет годом расцвета лучших качеств. Активность, буйство жизни, новые знакомства и путешествия принесут этим знакам столько положительных эмоций, что сама судьба позволит принимать только правильные решения, которые в будущем приведут вас к успеху.
Увеличение активности и значительный прогресс в бизнесе и карьере светит водным знакам – Рак, Рыбы, Скорпион. Астрологи советуют им оставаться преданным своему делу, не лениться, а упорно работать. В частности это нужно делать в период, когда Нептун будет в Рыбах. 2016 – год активных, уверенных в себе людей, именно он позволит многим достичь самой заветной мечты и осуществить ее.
Год Обезьяны – год добра,
Пускай в нём будет всё сполна,
Море смеха мы желаем,
С Новым годом поздравляем!
Всё желаем получить
И Обезьянку приручить.
Встретить этот год с везеньем
И в хорошем настроенье!
