Портфолио воспитателя детского сада
  1. Главная
  2. Занятия с детьми
  3. Групповой исследовательский проект «Домашнее молоко»

Групповой исследовательский проект «Домашнее молоко»

Тулпарова Наталья Александровна
Тулпарова Наталья Александровна
DOCX
104
0

В рамках нашего уникального детского исследовательского проекта «Домашнее молоко» мы стремимся познакомить детей с миром молочных продуктов. Это не просто развлечение, а возможность для детей и их родителей получить новые знания о полезных свойствах молока и способах его переработки. В ходе проекта мы включаем игры, загадки и мастер-классы, чтобы сделать обучение увлекательным и запоминающимся.

Сюрпризный момент в проекте начинается с того, как воспитатель приводит коробку с молоком. Это интригующий старт, который сразу привлекает внимание детей и вызывает у них множество вопросов. Мы задаем загадку: «Что это?» и таким образом вовлекаем их в процесс исследования. Дети начинают осознавать, что молоко – это не просто напиток, а продукт, который дает корова, и над которым трудятся многие люди на молочных заводах.

Каждый участник нашего проекта имеет возможность представить свои исследования молочной темы, делясь выводами и полезными рецептами. Вика расскажет о полезных свойствах молока, Саша продемонстрирует, как можно сделать топленое молоко, а другие участники поделятся своими знаниями о твороге, йогурте и других молочных продуктах. Такой подход помогает развивать креативность у детей и повышает их интерес к изучаемому материалу.

Кроме того, в рамках проекта проводятся физкультминутки, которые способствуют не только физическому развитию, но и закреплению изученной информации. Дети учатся не только готовить, но и работать в команде, делясь впечатлениями и знаниями о различных молочных продуктах. Этот проект – это удивительное путешествие в мир молока, открывающее детям новые горизонты и интересные факты.

Предпросмотр

Групповой детский исследовательский проект
«Домашнее молоко»


Паспорт проекта
Вид проекта: исследовательский, детский с участием родителей.
Тема проекта: «Домашнее э


Сюрпризный момент: воспитатель заносит в группу коробку с молоком. Дети спрашивают: «Что это?»


Загадка:


Достаем молоко из коробки и предлагаем игру ТРИЗ «Системный оператор»


Вывод: Какой вы можете сделать вывод?

  1. Молоко – это продукт, который дает корова.

  2. Из молока на заводе производят различные молочные продукты.


Физминутка:
Воспитатель. Мы знаем, что вы дома с родителями готовили из молока разные продукты. А вот какие, вы нам сейчас покажите и расскажите.


Вика Д. «Полезные свойства молока»
Вывод: молоко является ценный полезным продуктом для детей и взрослых.


Саша Л. «Изготовление топленого молока»
Вывод: из молока в домашних условиях можно изготовить топленое молоко


Богдан «Изготовление простокваши – кефир»
Вывод:


Александра «Творог»
Вывод:


Физминутка:


Сева «Сыр»
Вывод:


Шиловы «Сметана»
Вывод:


Илья «Масло»
Вывод:


Руслан «Йогурт»
Вывод:


Воспитатель: