Публикации воспитателей детских садов
О проекте

Конспект занятия "Ешь, Галинка, не спеша,, каша очень хороша..." Автор: Бойко М.В.

Бойко Мария Васильевна Бойко Мария Васильевна
DOC
10
0
Предпросмотр

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение
детский сад №5»Ягодка» ст.





(младшая группа)





Воспитатель: Бойко М.В.








Цель: сформировать у детей представление о разнообразии и пользе каш для роста и развития детского организма.
Задачи:Закрепить знания детей о пользе каши, как основном компоненте меню, определять каши по вкусу и внешнему виду, из какого злака вырастает та или иная крупа, обогащать словарный запас. Воспитывать уважение к людям, выращивающим урожаи колосовых культур. Развивать
тактильные ощущения, вкусовые качества.
Материал: колоски злаков (картинки); тарелочки с крупой (пшеничная, гречневая, рис, овес); добавки к каше: варенье, сухофрукты, орехи, шоколад; тарелки с кашей для игры «Угадай на вкус?», костюм бабушки Арины, кукла Даша, салфетки, одноразовые ложечки, ноутбук, аудиозапись песни «Манная каша».
Словарная работа: гречневая, манная, овсяная, рисовая, пшенная, пшеничная.
Воспитатель, переодет в костюм бабушки Арины, встречает детей.
Бабушка: Здравствуйте, милые детки! Как я рада новой встрече с вами.
В прошлый раз мы сказки читали, вместе с моей помощницей куклой Дашей. А теперь мы хотим с вами поиграть. Вы любите играть?
Дети: Да
Бабушка: Скажите мне, что чаще всего мы едим на завтрак?
Дети: Кашу!
Бабушка: А какая ваша любимая каша?
Дети: Из манки, из гречки, из риса.
Бабушка: Как вы думаете, почему о некоторых людях говорят «он каши мало ел»? О ком так говорят?
Дети: Кто маленький, слабый.
Бабушка: Молодцы, да о тех, кто слабый так говорят. Правильно. Каша – полезная еда, которая помогает стать здоровыми и сильными. А вы знаете, из чего варят каши?
Дети: Из крупы, которую покупают в магазине.
Бабушка: Замечательно, каши варят из крупы. А из чего получается крупа, вы узнаете, если отгадаете загадку.
В землю тёплую уйду.
К солнцу колоском взойду.
В нём тогда таких, как я,
Будет целая семья. (Зерно)
Бабушка: Крупа получается из зерен. Зерно посеяли, вскоре появились зеленые ростки. Земля, солнце и вода помогали, им расти. В конце весны, на каждом ростке появился колосок с мелкими зернами. Все лето колоски набирались сил и наливались. Зерна пожелтели, созрели, стали крупнее. Осенью их собрали, обмолотили и получили зерна. Из зерен сделали крупу,
из которой можно варить кашу.
А теперь поиграем в игру «Отгадай и назови».
Правила игры: я буду показывать крупу, а вы должны назвать крупу и кашу из этой крупы.
Рис - рисовая,
Гречка – гречневая,
Манка – манная каша,
Пшено – пшенная,
Овес – овсяная.
Бабушка: Молодцы! Все замечательно играете, знаете названия каш.
А может, кто из вас расскажет, как мама готовит ему любимую кашку.
Рассказы детей из личного опыта.
Бабушка: А хотите еще с Дашей поиграть?
Дети: Хотим еще поиграть.
Бабушка: Поиграем,игра – эстафета: «Кто быстрее перенесет крупу?»
Правила игры: из пластмассовых чашек перенести стаканчиками рисовую крупу на другую сторону зала в кастрюли, приготовленные для варки.
Бабушка: А кто из вас знает стихотворение или песенку про кашу, мы с удовольствием послушаем.
(ответы детей)
Кукла Даша (бабушка читает стихотворение голосом куклы): Я знаю стихотворение. Послушайте, про какую кашу я расскажу.
З.Александрова «Вкусная каша».
Каша из гречки.
Где варилась? В печке.
Сварилась, упрела,
Чтоб сестричка ела.
Кашу хвалила,
На всех разделила.
Досталось по ложке
Гусям на дорожке,
Цыплятам в лукошке.
Синицам в окошке.
Хватило по ложке
Собаке и кошке.
И сестричка доела
Последние крошки!
Бабушка: Пришла и вам очередь попробовать вкусную кашку.
Игра «Узнай на вкус».
Правила игры: скушать ложку вареной каши и сказать, какую кашу съели.
(ответы детей)
Бабушка: А для того чтоб каша была вкуснее, можно добавить орехи, изюм, шоколад, сухофрукты, свежие яблоки, бананы. Кашу обязательно едят теплой с маслом, есть такая поговорка: «кашу маслом не испортить».
И мне хочется, чтобы вы запомнили слова: «каша наша, сила ваша». Кушайте кашу и вспоминайте наш сегодняшний праздник, каша вкусна и полезна.
А теперь пришло время спеть песенка про кашу для нашей куколки Даши.
Песня « Манная каша»
Бабушка: Ребята, скажите, пожалуйста, что интересного вы запомнили из нашей встречи.
Дети: Из какой крупы можно приготовить кашу, с чем она вкусная. Кашу варят из молока, и с водой.
Бабушка: Теперь вы знаете, как сделать кашу вкусной, какие бывают каши,
с каких круп ее варят. До свиданья, до новых встреч.