Конспект обеда в подготовительной группе № 5 Ясли-сада № 9 Рудного
Данный документ представляет собой подробный конспект проведения режимного момента – обеда в подготовительной группе № 5 Ясли-сада № 9 города Рудного, подготовленный воспитателем первой категории Татьяной Николаевной Руденко. В ходе проведения занятия особое внимание уделяется тому, как обучить детей культурному поведению за столом, а также навыкам самостоятельного обслуживания и правильного использования столовых приборов.
Одной из задач воспитателя является не только накрыть стол, но и познакомить детей с культурой питания, объяснить важность соблюдения правил во время еды. В рамках занятия дети учатся быть внимательными и аккуратными, что способствует их общему развитию и формированию хороших привычек.
В рамках урока используется билингвальный компонент, что способствует развитию языковых навыков у детей. Воспитатель делится с детьми интересными фактами о свекле, вводя в контекст информацию о витаминах и полезных свойствах овощей, которые они употребляют. Это не только делает процесс обучения интерактивным, но и развивает у детей умение размышлять о здоровом питании.
Также в документе содержится информация о том, как воспитатель использует игрушку-повара Ешку для привлечения внимания детей. Повар не только представляет разные блюда, но и привлекает детей к обсуждению, что превращает обед в увлекательное и познавательное мероприятие. Ребята обсуждают, что свекла – это не просто овощ, но и важный источник витаминов, что прививает любви к здоровой пище.
По завершении обеда воспитатель обращает внимание детей на важность чистоты и соблюдения порядка. Дети учатся убирать за собой посуду, проявляют заботу о соучениках и выражают благодарность поварам. Это воспитательное занятие воспитывает у детей чувство ответственности и уважение к труду взрослых.
Рудный қаласы әкімдігінің«№ 9 балабақшасы»
Коммуналдық мемлекеттік қазыналық кәсіпорны
Коммунальное государственное казенное предприятие
«Ясли-сад № 9»акимата города Рудного
Конспектпроведения
режимного момента – обеда
в подготовительной группе № 5
Дайындап өткізген тәрбиеші: Руденко Т.Н..
Подготовила и провела воспитатель: Руденко Т.Н.
Конспект проведения режимного момента – обеда – в подготовительной группе № 5 КГКП «Ясли-сада № 9»
Провела воспитатель первой категории Татьяна Николаевна Руденко.
Программное содержание: во время приема пищи закрепить у детей навыки культурного поведения за столом, умения пользоваться правильно столовыми приборами. Закреплять навыки сервировки стола дежурными по столовой; навыки самообслуживания; следить за своим внешним видом, убирать чашку на поднос, пользоваться бумажными салфетками. Дать информационную справку о растительной культуре свекла. (происхождение, наличие блока витаминов, разнообразие, применение)
Билингвальный компонент: қызылша – свекла, көкөніс-овощ, «Ас дәмді болсын!» - «Приятного аппетита!»;
Материал: игрушка повар –Ешка, иллюстрации свеклы в уголке любознательных «А знаете ли вы?»
Ход режимного момента.
Воспитатель приглашает ребят в уголок любознательных. Обращает внимание на повара Ешку. «Повар Ешка снова в гостях. Значит мы опять узнаем что-то новое, интересное.
Отгадайте загадку:
«Над землей трава,
Под землей алая голова» (свекла - қызылша)
Воспитательпоказывает иллюстрацию и предлагает рассказать повару Ешке что мы знаем о свекле.
Дети рассказывают, что свекла – овощ- көкөніс, растет на грядке в огороде, богата витаминами; сладкая на вкус, имеет яркий цвет, используют для салатов, варке борща, свекольника.
Сок свеклы обогащает нашу кровь кислородом. Кондитеры используют сок свеклы для окраски крема, которым оформляют торты, пирожные. Есть особый сорт свеклы – сахарная – из нее делают сахар.
Воспитатель предлагает послушать, что же повар Ешка расскажет нам о свекле.
- А знаете ли вы, что у свеклы в пищу используют не только корнеплоды, но и молодую зеленую ботву. Из этих молодых зеленых свекольных побегов варят вкусный суп, который называют «ботвинья».
- А знаете ли вы, что раньше молодые девушки и женьщины делали себе румянецна щеках свекольным соком, чтобы быть красивыми, привлекательными. Дети благодарят повара Ешку за интересные сведения о свекле.
- А сейчас наш гость хочет посмотреть как вы с аппетитам будете есть обед приготовленный нашими поварами Татьяной Борисовной и Тамарой Алексеевной.
- А что же у нас сегодня на обед?
(дежурные говорят меню на обед) и приглашают детей садиться за столы
- Воспитатель обращает внимание детей на то, как красиво, аккуратно накрыли дежурныестолы к обеду.
- «Бери ложку, бери хлеб
И скорее за обед.
С аппетитом мы едим
Большими вырасти хотим!»
«Ас дәмді болсын!»
Во время обеда воспитатель напоминает детям о том, что надо сесть правильно, кушать аккуратно. Обращаетвнимание на то, как дети пользуются столовыми приборами.
«На того кто есть опрятно
И смотреть всегда приятно!
Мы едим всегда красиво.
После скажем всем спасибо!»
Повар Ешка хвалит всех за хороший аппетит, радуется, что детям обед понравился.
Ребята поев, убирают за собой чашку на поднос и говорят «спасибо» взрослым. Взяв стульчики, дети проходят в приемную раздевться затем в туалет полоскать рот водой.
Дежурные по столовой убирают со столов салфетки, сметают крошки щетками.
«Спасибо нашим поварам
За то , что вкусно варят нам!»
