Конспект занятия для детей младшей группы «Рождественские пряники»
Данный материал предлагает конспект занятия для детей младшей группы в рамках методического объединения, посвященного Рождественским образовательным Чтениям. Воспитатель Агапова М.Н. провела это занятие в детском саду комбинированного вида № 7 «Семицветик». Цель урока — развить мелкую моторику рук детей через увлекательное приготовление «Рождественских пряников».
Занятие начинается с интерактивного общения с детьми, где они знакомятся с письмом от Деда Мороза, который попал в беду и нуждается в их помощи. В письме описывается, что он потерял мешок с пряниками для лесных животных. Дети, вдохновленные этой историей, активно участвуют в обсуждении и эмоционально реагируют на просьбу Деда Мороза.
Методы работы включают наглядные, словесные и практические приемы. Дети учатся аккуратности и вниманию к мелочам, а также приобретают навыки работы с тестом. Для занятия необходимо подготовить материалы: слоеное тесто, кондитерскую посыпку, формочки для пряников, а также фартуки и шапочки для работы.
Образовательная деятельность строится в игровой форме, что делает ее увлекательной и интересной. Воспитатель использует сказочные элементы, чтобы вовлечь детей в процесс, что способствует развитию их креативности и воображения. В конце занятия дети смогут насладиться процессом совместного приготовления, что повысит их уверенность в себе и сплоченность группы.
Муниципальное автономное дошкольное образовательное
учреждение детский сад комбинированного вида № 7 «Семицветик»
Конспект занятия для детей младшей группы
«Рождественские пряники»
в рамках методического объединения в ДОУ
XI муниципальных Рождественских образовательных Чтений.
Конспект занятия составила и провела:
Агапова.М.Н.
Пущино
2016г
«Рождественские пряники»
Цель: Развивать мелкую моторику рук.
Задачи: Вызвать положительные эмоции, развивать желание сделать что-либо для других, научить аккуратности в процессе работы.
Методы и приемы: Наглядный, словесный, практический.
Материалы и оборудование:
-Письмо от Деда Мороза,
-доски для теста
- фартуки и шапочки для труда
- слоеное тесто
- кондитерская посыпка
- противень.
Предшествующая работа:
-просмотр иллюстраций"Тульские пряники",
-сюжетная игра "День рожденье куклы Маши"
-просмотр м/ф "пряник"; "простоквашино»
-беседы на тему "Рождество".
Ход образовательной деятельности.
(Дети входят под музыкальное сопровождение в зал.)
Воспитатель:Ребята посмотрите, к нам в гости сегодня пришли ваши родители, бабушки и дедушки. Поздоровайтесь пожалуйста с ними.
Родитель:Ребята, когда мы к Вам шли в гости, то по дороге встретили почтальона Печкина, он очень торопился и попросил передать Вам письмо.
Воспитатель:Большое Вам спасибо.
Воспитатель: Ребята, а как Вы думаете, от кого это может быть нам письмо?
Дети: От Деда Мороза.
Воспитатель: А почему Вы так решили?
Дети: А потому, что на конверте он нарисован.
Воспитатель:Ребята,давайте мы его откроем и я Вам его прочитаю.
(Дети садятся на стульчики, воспитатель читает письмо от Деда Мороза.)
-Здравствуйте дорогие мои ребята. Пишет Вам Дедушка Мороз. Я попал в беду и мне очень нужна Ваша помощь. Я вез подарки, но к сожалению по дороге я потерял свой мешок. В нем были "Рождественские пряники"для лесных зверей. Ребята, я знаю что Вы добрые, заботливые и отзывчивые малыши и сможете мне помочь, испечь для лесных зверей "Рождественские пряники".С уважением к Вам Дедушка Мороз.
Воспитатель: Ребята, Дедушка Мороз попал в беду и ему нужна наша помощь. Нужно испечь "рождественские пряники" для лесных зверей.
Воспитатель:Ребята, а из чего же мы с вами можем сделать и испечь пряники?
Дети: из теста.
Воспитатель: Но у нас нету теста,где же мы его возьмем?
Дети:Сделаем из муки.
Воспитатель: Да ребятки, тесто можно сделать из муки, но это очень долго, да и муки у нас нет. Поэтому я предлагаю Вам в канун "Рождества" попросить немного волшебства у Деда Мороза.
Давайте мы с вами подойдем к нашей елочке,закроем глаза и скажем волшебные слова: "Раз, два, три Дед Мороз тесто нам принеси."
(Дети подходят вместе с воспитателем к елочке, закрывают глаза и произносят волшебные слова. В этот момент зажигаются огни на елке и воспитатель находит под елкой поднос с тестом.)
Воспитатель: Дети посмотрите, вот чудеса, Дед Мороз услышал нас. Посмотрите что же это под елкой на подносе?
Дети: Тесто.
Воспитатель: Правильно, это тесто. Вот теперь мы сможем с вами сделать "Рождественские пряники" для лесных зверят. Но для начала я предлагаю Вам размять наши пальчики и немного поиграть.
(Проводится пальчиковая игра "Пироги")
Воспитатель: Молодцы ребята, я вижу, что Вы все умеете хорошо работать руками и поэтому предлагаю Вам пройти в нашу мастерскую и превратиться в поварят, для этого нам нужно одеть фартучки и поварские колпачки, а наши мамы нам помогут перевоплотиться .
(дети с помощью родителей одевают фартуки и колпаки,затем садятся за один большой общий стол)
Воспитатель рассматривает формочки для пряников вместе с детьми и объясняет последовательность действий.
Воспитатель:Ребята для начала нам нужно выбрать понравившуюся формочку, затем приложить ее на тесто которое у Вас на дощечке при помощи небольшого усилия вырезать форму, смазать ее маслом, посыпать кондитерской посыпкой и положить на противень. А для того что бы вам выполнить все задания по порядку я прошу ваших мам вам помочь.
(Проводится работа по изготовлению рождественских пряников)
Воспитатель:Ребята Вы большие молодцы,Вы все славно потрудились.Наши пряники мы отправим на кухню в печь,а затем почтальон Печкин передаст их по почте Деду Морозу. Наше занятие подошло к концу. А за вашу работу Дед Мороз передает вам видео письмо. Вытирайте ручки, снимайте фартучки, колпачки и проходите на стульчики к экрану для просмотра сказочного видео письма-поздравления от Деда Мороза.
