Портфолио воспитателя детского сада
  1. Главная
  2. Занятия с детьми
  3. Овощи и фрукты: конспект познавательной деятельности для детей

Овощи и фрукты: конспект познавательной деятельности для детей

Пономарева Екатерина Александровна
Пономарева Екатерина Александровна
DOCX
78
0

Конспект познавательной деятельности под названием «Овощи и фрукты» предназначен для средней группы детского сада, фокусируясь на речевом и познавательном развитии детей. В ходе занятий дети закрепляют знания о характерных признаках овощей и фруктов, учатся классифицировать их, а также различать по форме и цвету. Основная цель заключается в том, чтобы вызвать у детей интерес к этому важному аспекту их повседневной жизни, что позволит расширить их кругозор.

Занятие начинается с мотивационно-побудительного этапа, на котором воспитатель, представляясь «Золотой Осенью», знакомит детей с загадками о фруктах и овощах. Эти вопросы стимулируют детей к активному участию и вовлечению в игру. Они учатся называть, распознавать и различать разные виды растений, что развивает их память, внимание и речевые навыки.

На данном этапе важна не только теоретическая часть, но и практическая работа. Дети получают возможность взаимодействовать с атрибутами — плодами и овощами, что создает более глубокое понимание темы. Воспитатель организует различные игры, например, «Разложи правильно» и «Угадай на вкус», что позволяет детям не только запоминать информацию, но и применять её на практике.

Все эти виды деятельности не только обогащают знания, но и развивают социальные навыки, такие как умение работать в команде, а также содействуют формированию доброжелательного отношения в общении со сверстниками. В заключение занятия воспитатель проводит рефлексивно-корригирующий этап, где дети обсуждают, что нового они узнали, и каковы их впечатления от занятия, что способствует формированию у них обратной связи и анализу своих знаний.

Предпросмотр

Конспект познавательной деятельности в средней группе на тему : «Овощи и фрукты»
Образовательная область : Речевое развитие
Раздел: Познавательное развитие
Тема: «Овощи и фрукты»
Цель: Закрепление знаний у детей об овощах и фруктах
Задачи: Учить детей называть и классифицировать овощи и фрукты , используя для распознавания различные анализаторы. Учить соотносить форму предметов с известными фигурами. Упражнять в отгадывании загадок.
Развивать речевую активность, внимание. Воспитывать интерес к совместным играм. Воспитывать доброжелательное отношение в общении со сверстниками.
Методы: Наглядные( использование атрибутов- овощи и фрукты; геометрические фигуры) Словесные( загадки, вопросы воспитателя) Практические( умение огадывать загадки, отвечать на вопросы)
Оборудование: Корзина с фруктами и овощами, картинки с овощами и фруктами, кусочки апельсина, яблока, моркови , доска с геометрическими фигурами)
Прогнозируемые результаты: Знать характерные признаки овощей и фруктов. Уметь описывать внешний вид овощей и фруктов .Уметь употреблять существительное с обобщенным значением овощи, фрукты. Иметь опыт делать простые выводы о произрастании овощей и фруктов, их использование в пище для здоровья.
 

Этапы деятельности

Действия воспитателя

Действия детей

 

Мотивационно-побудительный

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Организационно-поисковый

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рефлексивно-корригирующий

-Здравствуйте, ребята! Я- Золотая Осень и пришла к вам с целой корзиной чего-то вкусного и полезного! Хотите узнать, что в ней?

-А вы любите загадки?

 

-Я загадки вам скажу, а ответы покажу! Вы загадки отгадайте и ответы доставайте!

1. Как на нашей грядке выросли загадки.

Сочные да крупные вот такие круглые.

Летом зеленеют, осенью краснеют( Помидор)

2. Сидит деде во сто шуб одет, Кто его раздевает, тот слезы проливает(Лук)

3.Без окон , без дверей, Полна горница людей.

4. Круглое, румяное, я расту на ветке. Любят меня взрослые и маленькие детки.

5. Красна девица

Сидит в темнице, а коса на улице.

6.Вся корявая немножко и испачкана в земле,

А какая на столе!

Если жареная с маслом- объедение- это ясно!

7. Хоть чернил он не видал, фиолетовым вдруг стал, И лоснится от похвал очень важный…

8. Этот фрукт на вкус хорош и на лампочку похож.

9. Любят взрослые и дети самый вкусный фрукт  на свете! Кто рыжий круглый Господин?- Главный цитрус…

10. Желтый цитрусовый плод в странах солнечных растет. А на вкус кислый он. Как зовут его?

 

-Молодцы , ребята! Вы правильно разгадали все загадки. А теперь помогите мне, пожалуйста ,разложить отдельно овощи и фркуты. Поможете?

 

Игра «Разложи правильно»

Д/и «Какой» (Колючий, гладкий, кислый)

-Ребята, а как вы думаете, где выращивают овощи?

 

-А где растут фрукты?

 

-Где вы видели фруктовые деревья и грядки с овощами?

-Чем вы помогаете взрослым в саду и на огороде?

-А можно ли есть овощи и фрукты немытыми?

 

Физминутка.

Я превращаю вас в маленькие семена. Присядьте. Теплое солнышко пригревало семена, дождик поливал. Семена росли, росли и стали росточками. Медленно поднимайте руки, росточки тянутся к солнышку. Выросли большими растениями. Сильно припекло солнышко, завяли наши растения. Полил дождик, ожили растения, потянулись к солнышку. На грядке выросли замечательные овощи!

 

-А теперь проверим (проверяем корзину с фруктами). Что можно приготовить из фруктов?

 -Теперь проверим корзину с овощами. -Что можно приготовить из овощей?

 

Д/и «Угадай на вкус»(кусочки апельсина, яблока, моркови).

 

-Молодцы какие! И веселиться вы умеете, и очень много знаете об овощах и фруктах! А я вот совсем запуталась ! ( на магнитной доске геометрические фигуры. Какие?

 

-А запуталась ребята я в том, что не могу определить на какие фигуры похожи овощи и фрукты! Поможете мне разобраться?

(яблоко -круглое, груша- треугольная, капуста- круглая и т.д.)

 

 

 

-Я очень рада, что вы были внимательными, много знаете об овощах и фруктах. Знаете , где они растут, что из них готовят и какую пользу они приносят.

А что вы сегодня интересного узнали?

 

 

-Да!

 

 

 

 

 

 

 

-Да!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

-Помидор!

 

 

 

-Лук!

 

-Огурец!

 

 

 

 

-Яблоко!

 

-Морковь!

 

 

 

 

 

-Картошка!

 

 

 

-Баклажан!

 

 

 

-Груша!

 

 

 

-Апельсин!

 

 

 

 

 

-Лимон!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

-Да!

 

 

 

 

 

 

-На огороде, на грядках.

 

В саду, на деревьях.

 

На даче, у бабушки в огороде.

 

(Ответы детей)

 

-Нет!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

-Варенье, компот.

 

 

 

 

 

-Салат, суп.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

-Круг, треугольник.

 

 

 

 

 

-Да! (ответы детей)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ответы детей