Овощи и фрукты. Витамины.
Тема: Овощи и фрукты. Закрепление.
Цели урока: Систематизировать и расширять знания учащихся об овощах, ягодах, фруктах. Познакомить с экзотическими фруктами и странами их произрастания. Формировать навыки сотрудничества. Воспитывать культуру правильного питания.
Ход урока:
1. Организация начала урока:
- Добрый день, ребята! Уберите все лишнее с парт, мы начинаем наше занятие!
2. Сообщение темы и цели урока.
Для того чтобы узнать, о чём пойдёт речь на нашем сегодняшнем уроке, вам нужно отгадать загадки.
Сидит девица Все о ней боксеры знают
В тёмной темнице, С ней удар свой развивают.
А коса на улице. Хоть она и неуклюжа,
(морковь). Но на фрукт похожа…(Груша)
Никого не огорчаю, Желтый цитрусовый плод
Но всех плакать заставляю. В странах солнечных растет.
( лук) Но на вкус кислейший он,
Летом – в огороде, А зовут его…(Лимон)
Свежие, зеленые, Знают этот фрукт детишки
А зимою – в бочке, Любят есть его мартышки.
Крепкие, соленые. Родом он из жарких стран
(Огурцы) В тропиках растет…(Банан)
- А как можно назвать лук, морковь и огурцы одним словом? А грушу, лимон и банан?
3. Основная часть
-Как вы думаете, о чём мы будем говорить сегодня на уроке? (о пользе и названиях овощей, фруктов и ягод)
- Скажите, пожалуйста, где растут овощи? (на грядках)
-А где находятся грядки? (в огороде)
- А для чего выращивают овощи? (для того, чтобы их есть)
Овощи - огородные растения, которые выращивают для питания человека.
- А как называется профессия людей, выращивающих овощи? (овощеводы)
- Итак, название нашей первой команды «Овощеводы»
- Скажите, а где растут фрукты? (в саду)
- На чём они растут? (на фруктовых (плодовых) деревьях)
- Правильно, в саду растут фруктовые деревья. Они приносят плоды, которые называются фруктами. Сами фрукты – сочные, а внутри каждого есть семена. Внутри яблока, например, семечки, а внутри сливы или абрикоса-косточки.
Фрукты – сочные плоды дерева, внутри которых содержатся семена.
- А где растут ягоды? (тоже в саду)
- На чём они растут? (на кустарниках)
- Что такое ягоды? (плоды)
Ягоды - сочные плоды, в которых содержится много семян.
- Посмотрите на определения ягод и фруктов. Есть ли различия? (нет)
- Правильно, ягоды и фрукты - это сочные плоды, которые содержат семена. Мы привыкли те плоды, что побольше, называть фруктами, а те, что поменьше - ягодами. На самом деле и фрукты и ягоды правильнее называть плодами.
-Как называются люди, работающие в саду и выращивающие ягоды и фрукты?( садоводы)
- Какие фруктовые деревья вы видели в нашем крае (груша, яблоня, слива, вишня, черешня)?
- Какие фрукты вам известны, кроме ранее нами названных? (Яблоко, груша, слива, вишня, абрикос, персик, киви, гранат)
Игра «Овощ или фрукт»
—Давайте поиграем! Я буду показывать вам картинки, а вы говорить, что на них изображено – фрукт или овощ, и где он растет
Яблоко, это фрукт или овощ?
Яблоко – это фрукт, оно растет в саду высоко на дереве.
Груша – это фрукт или овощ?
Груша - это фрукт, груша тоже растет в саду высоко на дереве.
Капуста – это фрукт или овощ?
Капуста – это овощ, она растет в огороде низко над землей.
Огурец – это фрукт или овощ?
Огурец – это овощ, он растет в огороде на небольшом кустике
Игра «Четвертый лишний»
— Давайте поиграем в игру четвертый лишний. Правила игры "Четвёртый лишний" очень просты: на карточках изображено по 4 предмета, следует внимательно посмотреть, и необходимо среди данных предметов обнаружить "лишний" предмет и объяснить, почему именно он лишний.
—Зачем человеку нужно употреблять в пищу овощи и фрукты?
- Действительно, ребята, в овощах и фруктах содержаться такие вещества, которые заставляют ноги ходить, сердце биться, мозг работать. Если человек мало ест, он быстро устаёт, становится вялым, грустным. Пища необходима человеку так же, как чистый воздух. Она должна быть не только вкусной, но и полезной. Для жизни и здоровья необходимо есть не только мясо, кашу, хлеб, но и большое количество овощей и фруктов, пить соки. Эти вещества, называются витамины.
— Конечно же, овощи и фрукты — природные источники витаминов, без которых не может нормально расти и развиваться наш организм.
Морковь, помидоры улучшают зрение. Тот, кто их ест, быстро растёт.
Капуста не дает простужаться и болеть.
Свёкла помогает лечить ангину.
Огурец повышает аппетит.
Витамины — это вещества, которые содержатся в овощах и фруктах и очень полезны для организма человека. И нам пора познакомится с ними.
У наших витаминов необычные имена: А, В, С.
Давайте с ними познакомимся и послушаем, о чём нам хотят рассказать некоторые из них.
Витамин А – витамин роста. Он содержится в капусте, моркови, помидорах. Если вы хотите хорошо расти, хорошо видеть и иметь крепкие зубы, вам нужен Витамин А.
Витамин В – витамин силы. Он содержится в свёкле, редиске, яблоках.
Если вы хотите быть сильными, иметь хороший аппетит и не хотите огорчаться по пустякам, вам нужен Витамин В.
Витамин С - витамин здоровья. Он содержится в перце, луке, лимоне.
Если вы хотите реже простужаться, быть бодрыми, быстрее выздоравливать при болезни, вам нужен Витамин С.
4. Итоги занятия.
- О каких растениях мы сегодня говорили?
- Где можно встретить овощи и фрукты?
- А как вы отличаете овощи от фруктов?
- Поднимите руки, кто любит овощи и фрукты.
- Почему нужно есть много овощей и фруктов?