Портфолио воспитателя детского сада
  1. Главная
  2. Занятия с детьми
  3. Занятие по теме «Витаминные продукты» для дошкольников

Занятие по теме «Витаминные продукты» для дошкольников

Табатчикова Дарья Викторовна
Табатчикова Дарья Викторовна
DOCX
246
2

В рамках НОД «Витаминные продукты» мы предлагаем вашему вниманию занятие для детей 4-5 лет, посвященное основам здоровья и важности витаминов в нашем рационе. Зачем они нужны? Какую роль играют в организме? На эти и другие вопросы мы ответим вместе с детьми, используя игровые методики и разнообразные обучающие материалы.

Цель нашего занятия – познакомить детей с понятием витаминов, их пользой и значением для здоровья человека. В процессе обучения мы будем развивать у детей осознанный подход к выбору продуктов питания и формировать у них навыки правильного питания. Занятие включает в себя интересные презентации, пальчиковые игры и занятия с морфологическими таблицами.

Во время занятия мы будем выяснять, какие витамины содержатся в различных продуктах. Витамин А, находящийся в моркови, способствует росту; витамин B, содержащийся в мясе, помогает поддерживать хорошее настроение; витамин C, как его много в апельсинах, известен как витамин здоровья, а витамин D необходим для костей и зубов. Мы также повторим правила здорового питания и обсудим, как готовить блюда, чтобы они были полезными. В конце занятия каждый ребенок сможет поделиться своими выводами о том, что ему понравилось и что он узнал нового.

Таким образом, НОД «Витаминные продукты» – это не только увлекательное занятие, но и важный шаг к формированию у детей осознанного отношения к своему здоровью. Обучая детей основам правильного питания, мы закладываем основы их здоровья на будущее, а через игровые формы учебы мы сможем сделать это легко и интересно. Присоединяйтесь к нам, и вместе мы отправимся в увлекательный мир витаминов!

Предпросмотр

НОД «Витаминные продукты»
4-5лет
Цель:Ознакомление дошкольников с понятием «витамины», об их пользе и значении для человека.
Задачи:

  1. Познакомить с основным витаминами «А», «В», «С», «D», в каких продуктах содержатся, какую роль играют для здоровья человека.

  2. Формирование умения правильно выбирать полезные для здоровья продукты.

  3. Способствовать формированию у детей осознанного отношения к процессу заучиванию стихотворения.

  4. Развивать познавательный интерес.

  5. Формировать установку на здоровый образ жизни.

Оборудование и оформление:
Компьютер, мультимедиа проектор, экран.
Презентация на тему: «Витаминные продукты».
Яйчейки, расчерченные по количеству строк и количеству слов в строке, для изображения схем в стихотворении.
Морфологическая таблица и подобранные картинки по теме.
5 МЕНЮ с картинками.
Предварительная подготовка:
Работа по технологическим картам Т.А. Сидорчук, Н. Н. Хоменко. «Развитие творческого мышления, воображения и речи дошкольников».
Ход:
Воспитатель: Ребята, у нас сегодня гости, давайте поздороваемся. А вы знаете, вы ведь, не просто поздоровались, а подарили друг другу частичку здоровья, потому что сказали: «здравствуйте», а значит «Здоровья желаю». 
Прежде, чем сесть, каждый назовет по очереди, что нужно делать, чтобы быть здоровым?Ответы детей.
Воспитатель: Живут на свете витаминки. Они такие маленькие, что их никто не замечает. У каждой витаминки есть свое имя, как и у каждого из нас. Живут они в продуктах, но только в тех, которые полезны для человека. Вместе с пищей, с тем, что мы едим, они попадают в наш организм. А какие витамины вы знаете? Ответы детей.
Воспитатель:Витамины человек может с помощью продуктов и таблеток, где может содержаться один или несколько витаминов.
Если в пище недостаточно витаминов, человек болеет разными болезнями, становится вялым, грустным, слабым.
Давайте знакомимся с витаминками:Презентация «Витаминные продукты».


Пальчиковая игра
На стене висят часы,                                         дети качают головой
Щёлкают минуты,                                            
Вместо чисел у часов
Ягоды и фрукты.
Груша, слива, виноград,                               загибают пальцы
Яблоко отличное.
– Сколько времени сейчас?                        Разводят руками
– Пять минут клубничного.                          Показывают 5 пальцев
Капает прозрачный сок
Персика тяжёлого.
– А теперь который час?                         Разводят руками
– Двадцать пять вишнёвого.
Стрелки-ветки шелестят,                        потереть ладошками
Словно ждут чего-то.
Хорошо идут часы,                              показывают большой палец
Точная работа.
Воспитатель:А сейчас мы с вами выучим стих, чтобы не забыть какие продукты полезнее. А поможет нам в этом схемы, которые мы сами придумаем. (На каждое слова придумываем с детьми схему к слову и дети рисуют ее)
Чтобы правильно питаться,
Вы запомните совет:
Ешьте фрукты, кашу с маслом,
Рыбу, мёд и винегрет.
Нет полезнее продуктов
Вкусных овощей и фруктов.
И Илюше и Арине –
Всем полезны витамины.










































А сейчас представим, что мы оказались в кафе, я вам принесу меню, где есть блюда, которые приготовлены из витаминных продуктов, но их можно приготовить по-разному, чтобы они были полезны для нас или вредны.
Морфологическая таблица (вместо слов подобранные картинки)

Витамины

Продукты

Полезно

Вредно

А

Морковь.

Салат из свежей моркови и яблока;

Салат «Корейская морковь»;

B

Мясо.

Куриные котлеты на пару.

Жареная отбивная из свинины.

C

Апельсин.

Свежевыжатый апельсиновый сок.

Фанта апельсиновая.

D

Рыба.

Минтай, тушенный в сметане.

Жареная семга.

(Вместе с детьми подбираем картинки и вставляем в «морфологическую таблицу»)
Воспитатель: Давайте вспомним, к какому витамину относится морковь? В меню, есть салат из свежей моркови и яблока – это полезное блюдо? А корейская морковь? Почему? (острая).
Апельсин богат каким витамином? Найдите напитки в меню. Свежевыжатый апельсиновый сок и фанта-что вредно?
Мясо относится к какому витамину? Куриные котлеты на пару? Жареная свиная отбивная?
И рыба богата, каким витамином? Тушеная в сметане рыба минтай и Жареная рыба семга.
Молодцы! Обязательно скажу вашим мамам, что вы умеете выбирать полезные продукты. 
Воспитатель: Вот мы и подошли к концу. Скажите, что вам больше всего понравилось? Ответы детей.
Для чего полезен витамин А? ( для роста)
А витамин В? ( хорошее настроение и аппетит)
Витамин С? (витамин здоровья)
ВитаминD? (для здоровья костей и зубов).
Как нужно приготовить блюда, чтобы они были полезными?
Теперь мы будем кушать только то, что полезно, и не будем болеть.
 Спасибо вам. Чтобы здоровым оставаться, всем нужно правильно питаться!