День Хлеба: Патриотическое Воспитание через Уважение к Хлебу
Обсуждение темы хлеба на занятиях — это не просто урок, а целая беседа о ценностях, на которые стоит обратить внимание. Хлеб, этот жизни символ, проходит долгий путь: от семени на поле до приятного аромата в нашем доме. Это процесс требует труда и заботы многих людей, и важно воспитать уважение к этому продукту у детей. Являясь неотъемлемой частью нашего быта, хлеб отображает культуру, традиции и даже историю народа.
Сегодня мы познакомимся с тем, как проходит процесс выращивания хлеба и кто же стоит за этим трудом. Дети будут вовлечены в познавательные игры и беседы, где они смогут поразмышлять о значении хлеба, поделиться увиденным и услышанным. Воспитание уважения к такому важному продукту - это не только передача знаний, но и формирования у детей правильных жизненных ценностей, которые сохранятся на протяжении всей жизни.
В рамках мероприятия проведем игры на тему хлеба, чтобы закрепить полученные знания. Первым делом дети смогут отгадать загадку о хлебе, а потом обсудить, кто же трудится на полях: хлеборобы, трактористы, комбайнеры и хлебопеки. Участие в подобных мероприятиях помогает детям не только развивать мышление, но и учиться заботиться о чем-то важном, что окружает их в повседневной жизни. Именно такое воспитание создает сознание бережливого и ответственного человека.
К завершению занятия мы посмотрим мультфильм о Колобке, что подводит к итоговому осознанию, что каждый кусочек хлеба, который попадает на наш стол, это результат упорного труда и заботы множества людей. И именно этот труд должен быть уважаем. Воспитание любви и уважения к хлебу — это важная часть патриотического воспитания, что необходимо нам в наше время.
Беседа по патриотическому воспитанию - ДЕНЬ ХЛЕБА.
Беседа о хлебе.
Цель: воспитывать у детей бережное отношение и уважение к хлебу и людям, вырастившим его; познакомить детей с процессом выращивания хлеба; расширять знания у детей о значении хлеба в жизни человека.
Предшествующая работа: заучивание стихов, чтение художественной литературы, просмотр мультфильмов.
Содержание:
В.- Ребята, отгадайте загадку:
Рос сперва на воле в поле,
Летом цвел и колосился,
А когда обмолотили,
Он в зерно вдруг превратился.
Из зерна- в муку и в тесто.
В магазине занял место.
Вырос он под синим небом,
А пришел на стол к нам - чем? (Хлебом)
В.- Как вы догадались, что это хлеб? (Дети рассматривают слайд с хлебными изделиями).
(Дети рассматривают слайды).
1-й слайд:
В.- Сегодня мы с вами поговорим о хлебе. Узнаем, о труде людей, которые растят хлеб.
-Ребята, кто знает как появляется хлеб?
-Как называют людей, которые выращивают хлеб? (Хлебороб).
2-й слайд:
В.- Посмотрите, какое большое поле. Скажите. как называется машина, которая едет по полю? (Трактор).
-Как называют человека, который работает на тракторе? (Тракторист).
-Что делает тракторист? Зачем?
(В. Читает стихотворение и показывает слайды)
Кто всегда в заботе?
Тракторист в заботе.
Поле он лелеет,
пашет он и сеет.
Кто всегда в заботе?
Кто всегда в заботе?
3-й слайд:
Грузовик в заботе.
Возит удобренья,
Чтоб росли растения.
Кто всегда в заботе?
Дождичек в заботе.
В поле он прольется,
Колосок напьется.
Кто всегда в заботе?
4-й слайд:
Комбайнер в заботе.
Рожь он убирает,
Отдыха не знает.
Кто всегда в заботе?
Хлебопекв заботе.
Мастер он искусный,
Хлеб печет он вкусный.
5-й слайд:
- Созрел урожай в поле и пришло время убирать его.
-Какая машина приходит на помощь людям? (Комбайн).
-Как называют человека, работающего на комбайне? (Комбайнер).
-Что делает комбайн с колосьями? (Комбайн срезает колосья, отделяет зерна и высыпают их в самосвалы. Эти огромные машины везут зерно на элеватор- хранилище).
- На элеваторах зерно сушат, а затем отправляют на хлебозавод. Чтобы испечь хлеб нужно зерно смолоть. Муку отправляют на пекарню. Там из муки делают тесто и пекут хлеб.
В.- Ребята, какие пословицы вы знаете о хлебе?
- Хлеб –всему голова!
- Что значит голова?(Главный).
-Почему хлеб всему главный? (Ответы детей).
-Послушайте еще пословицы и поговорки:
Хлеб да вода- богатырская еда.
Худ обед, коли хлеба нет.
В.-Дети приготовили стихи:
1-й ребенок:
Хлеба пекутся.
Тонкой струйкой сытной
Змеится теплый запах по углам.
Вдыхаю мир отрадный, самобытный
С любовью и слезами пополам.
Как просто пониманье Мирозданья,
Когда, проснувшись по утру в тепле,
Под солнечное лучика лобзанье,
Домашний хлеб увидишь на столе.
2-й ребенок:
***
В каждом зёрнышке пшеницы
Летом и зимой
Сила солнышка хранится
И земли родной.
И расти под небом светлым,
Строен и высок,
Словно Родина бессмертный,
Хлебный колосок.
Автор: В. Орлов
3-й ребенок:
***Пшеница
Положит в землю Человек зерно,
Прольётся Дождь- зерно орошено.
Крутая Борозда и мягкий Снег
Зерно укроют на зиму от всех.
Весною Солнце выплывет в зенит
И новый колосок позолотит.
Колосьев много в урожайный год,
И человек их с поля уберёт.
И золотые руки Пекарей
Румяный хлеб замесят поскорей.
А женщина на краешке доски
Готовый хлеб разрежет на куски.
Всем, кто лелеял хлебный колосок,
На совести достанется кусок.
Автор: Аким. Я.
4-й ребенок:
Вот он Хлебушек душистый,
Вт он теплый, золотистый.
В каждый дом, на каждый стол,
он пожаловал, пришел.
В нем здоровье наша, сила, в нем чудесное тепло.
Сколько рук его растило, охраняло, берегло.
В нем - земли родимой соки,
Солнца свет веселый в нем...
Уплетай за обе щеки, вырастай богатырем!
Автор: С. Погореловский
Физминутка:
Посадили мы зерно
Что же выйдет из него?
Дождик землю поливает,
Солнце нежно пригревает
Подрастает зернышко-
Потянулось к солнышку.
С ветерком оно играет,
Ветерок его качает
К земле низко прижимает
Вот как весело играет!
В.- Сейчас мы с вами поиграем. Игра называется «Кто быстрее соберет колосья».
Подвижная игра «Кто быстрее соберет колосья».
На полу разложены колоски. Их меньше, чем игроков. Под музыкальное сопровождение дети двигаются по залу. По окончании мелодии игроки быстро берут по одному колоску. Кому колоска не досталось - выходит из игры. При повторе игры убирают по 3-4 колоска. Выигрывает игрок, последний оставшийся в игре.
Командная игра «Собери каравай» (пазлы)
На двух столах в конвертах лежат разрезанные картинки с изображением каравая. Необходимо быстрее и аккуратнее соперников собрать изображение.
В.- Ребята, почему хлеб нужно беречь? (Ответы детей).
(Чтение Рассказа М. Глинской «Хлеб»).
М. Глинская «Хлеб»
Мама дала Грише большой кусок хлеба и отправила его на улицу.
Гриша ел хлеб. Хлеб был вкусный и душистый, с блестящей корочкой. Скоро мальчик наелся, а хлеба еще оставалось много. Тут ребята позвали Гришу в мячик играть. Что делать с хлебом? Гриша подумал и бросил хлеб на землю.
Проходил мимо дядя Матвей, остановился и спросил: «Кто хлеб бросил?»
-Он, он! — закричали ребята и показали на Гришу. Гриша сказал: «Я уже сыт, а хлеб оставался. У нас хлеба много, не жалко».
Дядя Матвей снял с груди золотую звездочку и сказал:
«Я звезду Героя за то, что хлеб вырастил, получил. А ты хлеб в грязи топчешь».
Гриша заплакал: «Я не знал, что с хлебом делать. Досыта наелся, а он оставался…»
- Ладно, — согласился дядя Матвей. — Если не знал — это другой разговор.— Поднял хлеб, положил на ладонь. — В этом кусочке моя работа, работа твоей матери, всей деревни работа. Хлеб любить и беречь надо. — Отдал его Грише и ушел.
Гриша утер слезы и сказал ребятам: «Я тот хлеб сейчас съем».
-Нельзя, — возразил Саня, — хлеб запачкан, заболеть можно.
— Куда же теперь хлеб девать?
В это время проезжала по дороге телега, а за телегой бежал жеребенок Лыска.
— Отдадим хлеб Лыске, — предложила Нюра. Гриша протянул жеребенку хлеб. Лыска схватил ломоть, мигом съел и не уходит. Тянется мордой к ребятам: Давай еще! Axl Ах, как вкусно».
В.- Почему Гриша бросил хлеб на землю? Как бы ты поступил на месте Гриши?
-Что сказал мальчику дядя Матвей? Почему дядя Матвей не стал ругать Гришу?
-Почему хлеб надо беречь? Как можно беречь хлеб? ( не покупать лишнего, из остатков хлеба можно сделать сухарики или сухарный пирог, остатки хлеба можно отдавать птичкам или другим животным.
В.- Назовите сказки, в которых говорится о хлебе? (Колобок, Колосок, Маша и медведь)
В.- А сейчас посмотрим мультфильм «Колобок».
В.- Ребята, сегодня мы с вами узнали какой долгий путь, проходит хлебное зернышко, до того как оказаться у нас на обеденном столе. Теперь я думаю, каждый из Вас будет, бережно и уважительно относиться к хлебу. Человек, который не научится беречь хлеб, никогда не будет пользоваться уважением окружающих людей.
