Угощение для Мишки и Маши

Конспект занятия по познавательному развитию и
экспериментированию во второй младшей группе.

Воспитатель: Ковалева Д.Д.
Тема: «Угощение для Мишки и Маши».
Цель: Вовлечение детей в элементарную исследовательскую деятельность по изучению качеств и свойств песка, круп: манки, гороха.
Задачи:

• познакомить детей со свойствами песка, манки и гороха;

• развивать навыки проведения первых опытов;

• упражнять в просеивании крупы через сито;

• развивать мышление, речь, кругозор и любознательность детей;

Методы и приемы:

• игровой (игрушечный Мишка, кукла Маша, корзинка с мелкими игрушками);

• наглядный (показ опытов);

• практический (проведение опытов);

• словесный (беседа, рассказ воспитателя, вопросы, художественное слово «Вышел из лесу медведь» В. Праздничкова, пальчиковая гимнастика «Каша»)

Материал и оборудование:

• мини-песочница с песком;

• вода, лейка;

• клеенка на стол;

• фартуки и ложки, лупы по количеству детей;

• горох, манка;

• три пиалы для круп;

• два подноса для круп и песка;

• мелкие игрушки, для игр с песком;

• крупное сито.

Предварительная работа: беседа о свойствах песка; подготовка оборудования, материала; просеивание крупы ложкой, разучивание пальчиковой гимнастики «Каша».
Ход занятия
Игровая ситуация с игрушкой-медведем.
Воспитатель:
Вышел из лесу медведь,
Начал топать и реветь.
- Чем ты Мишка, огорчен?
- Мне приснился страшный сон,
Видел Девочку Алину –
В роще съела всю малину!
Появляется Мишка.
Медведь: Здравствуйте,  ребята! (дети здороваются). Вы меня узнали? Кто я? (ответы детей). Я долго по лесу гулял и проголодался!
Воспитатель:Ребята Мишка очень голодный. Чем мы Мишку угостим? (ответы детей).
Воспитатель: Мишка, хочешь, дети угостят тебя кашей? Давайте сварим для Мишки кашу. Кто хочет варить кашу вместе со мной? Посмотрите, я принесла крупу.
Воспитатель показывает детям пиалу, в которой смешались горох и манка.
Воспитатель: Ой, беда! Горох и манная крупа перемешались. Как же кашу варить? (ответы детей). Надо отделить горох от манной крупы. Нам понадобиться сито.
Опыт № 1 «Просеивание крупы».
Воспитатель показывает способ выполнения эксперимента, сопровождая словами. Ставит на стол поднос с двумя пустыми пиалами, между ними ставит пиалу с крупой и кладет ложку.
Воспитатель:Отделить горох от манной крупы мне поможет сито. Я беру сито, кладу его на пустую пиалу, беру ложку, зачерпываю крупы, высыпаю на сито и просеиваю. Смотрите: вся манная крупа просеялась, на сите остался только горох. Горох пересыпаю в пустую пиалу.
Дети помогают просеять оставшуюся крупу.
Воспитатель:Посмотрите, пиала – пустая. Весь горох просеяли! Молодцы! А теперь сварим для Мишки кашу.
Пальчиковая гимнастика «Каша»:
Ну-ка, ну-ка, ну-ка, ну ли!
Выставляют попеременно перед собой ладошки
Не ворчите вы, кастрюли!
Не ворчите, не шипите,
Ладони перед собой вертикально, разводить в разные стороны
Кашу сладкую варите, кашу сладкую варите
Указательным пальцем одной руки выполнять вращательные
движения по ладони другой руки
И Мишутки накормите!
«Зачерпнуть ложкой кашу», протянуть вперед.
Медведь: Спасибо, ребята! Очень вкусная каша получилась. Мне по секрету сказали, что вы очень любите сказки. А вы знаете сказки про меня? (ответы детей).
Воспитатель: Ребята очень любят сказку «Маша и медведь».
Сюрпризный момент, в группе появляется Маша с корзинкой, в корзине спрятаны игрушки.
Маша:Здравствуйте, ребята! (дети здороваются). Я Маша из сказки. Я хотела приготовить пирожки для дедушки и бабушки. Вы мне поможете?
Воспитатель:Ребята, из чего мы будем лепить пирожки? (ответы детей). Предлагаю вам отгадать загадку:
Он и желтый и сыпучий,
Во дворе насыпан кучей,
Если хочешь, можешь брать
И в «куличики» играть.
Воспитатель: Правильно. А вы, ребята, любите играть в песок? (ответы детей). Предлагаю вам, ребята, надеть фартуки. Давайте  вспомним, что песок нельзя:  разбрасывать; не брать руки в рот; не тереть глаза; обязательно вытирать или мыть руки после игры с песком.
Опыт № 2 «Игры с песком»
Воспитатель: Послушайте,  ребята, песок тоже с нами здоровается.Слышали?
Воспитатель пересыпает песок.
Воспитатель: Какого цвета песок? (ответы детей). Положите ладошки на песок и потрогайте его, погладьте какой он? Можно потереть его в руках.
Воспитатель: Насыпьте  чуть-чуть песок на ладошку и рассмотрите его через лупу. Из чего  состоит песок? (ответы детей)
Воспитатель: Песок состоит из песчинок (частичек), которые не прилипают друг к другу.
А теперь поиграем в игру самый сильный. Возьмите немного песка в кулачок и крепко сожмите, чтобы не одна песчинка не упала. А теперь высыпайте его из кулачка на поднос. Что происходит? (ответы детей).
Маша: Давайте слепим из песка пирожки для дедушки и бабушки?
Дети соглашаются и в ходе практической деятельности сталкиваются с затруднением: пирожки рассыпаются. Приходят к выводу: Пирожки из сухого песка слепить невозможно.
Воспитатель:Песок рассыпается. Как же нам сделать пирожки? (ответы детей). Нам поможет вода!
Воспитатель поливает песок водой из лейки.
Воспитатель: Посмотрите дети, куда делась вода?  Какой стал песок? Потрогайте его.
(ответы детей). Теперь возьмите в кулачок, попробуйте пересыпать из ладошки. Сыплется? (ответы детей).
Воспитатель:  Влажный песок прекрасно сохраняет форму, поэтому из него легко лепить. Давайте, ребята, слепим пирожки.
Дети лепят пирожки для Маши.
Воспитатель: Когда мы добавили в сухой  песок воду, он стал каким? (ответы детей).
Ребята, понравилось вам играть с песком? Какой бывает песок? Можно лепить из сырого песка? Что случилось с пирожками из сухого песка? А из влажного песка? (ответы детей). Что мы сделали, чтобы получить сырой песок? (ответы детей).
Маша:Ребята, посмотрите, в моей корзине спрятались игрушки и хотят с вами поиграть.
Воспитатель высыпает игрушки в песочницу. Взрослый показывает детям игрушки. Они называют их.
Воспитатель: Наши игрушки хотят поиграть в прятки. Давайте спрячем их в песке? Кто будет прятать? Какую игрушку ты будешь прятать? А какую игрушку будешь прятать ты?
Дети прячут игрушки в песок, взрослый помогает, затем воспитатель предлагает отыскать игрушки. Искать игрушки можно, роясь руками в песке или просевая через сито. Когда игрушка находится, дети называют ее.
Воспитатель: Как мы весело играли! Все игрушки отыскали. А теперь нам пора прощаться с Машей и Мишкой (дети прощаются).
Мишка и Маша хвалит ребят за помощь, говорит спасибо.  Дети складывают пирожки на поднос.
Список использованной литературы

1. Познавательное развитие ребенка раннего дошкольного возраста. Планирование образовательной деятельности. – СПб.: ООО «ИЗДАТЕЛЬСТВО «ДЕТСТВО-ПРЕСС», 2015. – 256 с.

2. Игры-занятия с водой и песком. Стол-ванна для игр с водой и песком. Пособие для педагогов, психологов  и родителей / Т.А. Алексеева, Л.Б. Баряева, С.Ю. Кондратьева, Л.В. Силиванова; Под ред. проф. Л.Б.Баряевой. – СПб.: Изд-во РГПУ им. А.И. Герцена, 2008. – 52 с.

3. Мартынова Е.А., Сучкова И.М. Организация опытно-экспериментальной деятельности детей 2-7 лет: тематическое планирование, рекомендации, конспекты занятий. Изд-е 2-е. - Волгоград: «Учитель», 2013. 200 с.

4. Организация опытно – экспериментальной деятельности детей 2-7 лет: тематическое планирование, рекомендации, конспекты занятий/авт.- сост. Мартынова Е.А., Сучкова И.М.- Волгоград: Учитель, 2011.