Портфолио воспитателя детского сада
  1. Главная
  2. Уголки в детском саду
  3. Огород на подоконнике
  4. Огород на подоконнике: образовательный проект для детей

Огород на подоконнике: образовательный проект для детей

Гунина Наталья Михайловна
Гунина Наталья Михайловна
DOCX
162
1

Проект «Огород на подоконнике», реализуемый в рамках дошкольного образовательного учреждения МБОУ Новоталицкая СШ, направлен на воспитание у детей младшей группы познавательных интересов и педагогических навыков. Воспитатель Гунина Н.М. ведёт проект, в котором участвуют дети, родители и воспитатели. Основная цель проекта — создание условий для обучения детей основам ухода за растениями и привития им ответственности через групповые и исследовательские задания.

В процессе работы над проектом дети не только научатся сажать и ухаживать за растениями, но и изучат полезные свойства различных овощей, такие как лук, укроп и перец. Таким образом, проект не просто образовательен, но и способствует формированию эмоциональной привязанности к природе. Воспитанники будут вовлечены в различные виды деятельности: от посадки семян до наблюдения за их ростом, что делает процесс обучения интерактивным и увлекательным.

Практическая часть проекта включает в себя не только высадку семян, но и ведение дневников наблюдений, а также совместные с родителями работы по созданию огородов на окнах. Такой подход позволяет развивать у детей желание заботиться о растениях и понимать важность их роста для создания гармонии в жизни. Совместные мероприятия также укрепляют связь между детьми, их родителями и воспитателями, что является залогом успешного воспитания.

Завершением проекта станет презентация результатов, которая даст детям возможность поделиться своим опытом с окружающими. Подобные мероприятия направлены на формирование у дошкольников уверенности в себе и развитии коммуникативных навыков. Восприятие природа через призму искусства и науки станет важной частью воспитательного процесса в детском саду.

Предпросмотр

МБОУ Новоталицкая СШ
Дошкольные группы «Родничок»


Проект на тему:
«Огород на подоконнике».


2 младшая группа




Воспитаталь: Гунина Н.М.



2016 г.


АКТУАЛЬНОСТЬ
Пришло время посадок. Огород на подоконнике в детском саду является очень познавательным и интересным занятием весной, когда хочется не только отведать свежие дары природы, но и полюбоваться первой зеленью овощей и красотой цветов. С помощью огорода можно расширить представление детей о том, как ухаживать за растениями в комнатных условиях, и узнать о необходимости света, тепла, влаги почвы для роста растений, и развить познавательные и творческие способности детей. Практической деятельностью является непосредственное участие детей в ходе за растениями. Приобщение к посильному труду по уходу за растениями – это, прежде всего развитие таких качеств, как ответственность за выполнение поручения, за полученный результат, обязательность, целеустремленность. А это очень важные качества для обучения ребенка в школе. Однако проблема состоит в том, что дети младшего дошкольного возраста в недостаточной степени имеют представления о растениях, о том, где они растут, о необходимых условиях их роста, их интерес к познавательно-исследовательской деятельности недостаточно развит. Чтобы удовлетворить детскую любознательность, привить первые навыки активности и самостоятельности мышления, мы создали условия для поисково-исследовательской деятельности детей. Ознакомление с ростом и развитием растений можно осуществлять в зимне-весенний период, выращивая в помещении детского сада различные культуры из семян и луковиц, используя для этого огород на окне.

Тип проекта: познавательный.
Вид проекта: групповой, исследовательский.
Участники проекта: дети II младшей группы, воспитатели группы, родители.
Цель проекта:  создание условий для познавательного развития детей через проектно – исследовательскую деятельность и организацию художественно-продуктивной творческой деятельности. Привлечь к проекту как можно больше детей группы.
Задачи:
-Дать знания, что растения живые, их поливают, сажают, выращивают из семян.
-Расширить знания и представления детей о полезных свойствах овощей (лука, укропа, перца, редиса, салата, огурцов), их строении и условиях, необходимых для их роста.
- Уточнить представления о труде взрослых, учить детей правильно называть трудовые действия.
- Воспитывать трудолюбие, бережное отношение к растениям.
- Получить положительные эмоции от полученных результатов.
- Обогащать словарный запас, развивать связную речь детей.
Выполнение проекта:
Проект реализуется в три этапа – подготовительный, основной, заключительный.
Продолжительность проекта: краткосрочный февраль-апрель 2016г.
Основные мероприятия проекта:
• Исследовательская и практическая деятельность детей по изучению особенностей выращивания огородных культур.
• Презентация проекта «Огород на окне».

Основные этапы и направления реализации цели проекта:
Подготовительный этап
Деятельность педагога:

• Беседы с детьми (выявление уровня знаний о растениях).
• Составление плана работы над проектом.
• Сбор материала необходимого для реализации проекта.
• Чтение художественной литературы (потешек, пословиц, поговорок, песен, связанных с огородом и овощами).
• Организация предметно – развивающей среды по теме проекта.
• Подбор дидактических игр.

  • Деятельность детей:
    • Рассматривание иллюстративного материала, муляжей овощей по теме проекта.
    Практическая работа
    Деятельность педагога:
    • Беседа с детьми познавательного характера.
    • Организация предметно – развивающей среды по теме.

  • Ведение дневника наблюдений.
    Деятельность детей:
    • Посадка семян лука, укропа в землю.
    • Уход за растениями - полив, рыхление. 
    • Выполнение заданий в самостоятельных наблюдениях.
    • Игровая, двигательная деятельность.
    • Участие в практической деятельности.
    • Рисование (красками) и лепка (из пластилина) овощей.
    • Отгадывание загадок про овощи и фрукты.
    Совместная деятельность взрослых и детей:
    • Рассказы воспитателя, чтение детской художественной литературы.
    • Различные виды изобразительной деятельности по тематике.
    • Рассматривание дидактических картинок, иллюстраций об овощах.
    • Труд в огороде.
    Подведение итогов
    Деятельность педагога:
    • Итоговая беседа с детьми (анализ проделанной работы).
    • Презентация проекта.
    • Высадка рассады (перца, огурцов) в огород, который расположен в детском саду.
    Деятельность детей:
    • Участие в итоговой беседе о проделанной работе.
    • Участие в презентации проекта «Огород на окне»
    Мероприятия по реализации проекта
    1. Беседы:
    • «Что такое огород и что на нём растёт»,
    • «Что такое «Огород на окне»,
    • «Какие растения можно вырастить на подоконнике»,
    • «Семена». 
    2. Опытно-экспериментальная деятельность:
    • «Строение растений»,
    • «Рост и развитие растений»,
    • «Вода и росток»,
    • «Солнце и росток»,
    3. Практическая деятельность:
    • Посадка лука

  • Посев семян укропа и кресс-салата

  • Посев семян перца и огурцов

  • Высадка выращенной рассады в огород на улице

  • Полив, уход и наблюдения за овощными культурами.
    4. Экологические занятия по темам: 
    • «Семена»
    • «Первые всходы» 
    • «Мир овощей и фруктов».
    5. Игровая деятельность:
    • Дидактические игры: «Что сажают в огороде », «Отгадай по вкусу».

  • Подвижная игра « Апельсин» 
    • Настольная игра «Парные картинки», «Овощи».
    • Рассматривание иллюстраций с изображением различных растений, которые можно вырастить на подоконнике.
    • Сюжетно - ролевая игра «Овощной магазин».
    6. Художественно - творческая деятельность детей.
    • Раскрашивание картинок.
    • Лепка «Морковка».

  • Аппликация « Овощи на тарелке»
    7. Речевое развитие.
    • Чтение сказок: «Репка», «Вершки и корешки», «Пых».
    • Рассказ детей по теме: «А у нас в огороде».
    • Разучивание с детьми стихов, загадок, пословиц и поговорок об овощах. 
    8. Оформление альбома 
    «Наш огород».

Предполагаемое распределение ролей в проектной группе
Воспитатель: занимается подбором нужного материала, организует образовательные ситуации (посадка лука), эффективно развивает творческое и познавательное мышление детей дошкольного возраста
Дети: участвуют в познавательной деятельности, занимаются наблюдением за прорастанием лука, укропа, салата, семян перца и огурцов.
Родители: с детьми выращивают дома зелѐный лук и рассаду (огурцов, помидор, перца), оказывают посильную помощь в оформлении огорода.
Предполагаемые результаты:
-Дети расширят знания о том, что растения живые, их поливают, сажают, выращивают из семян. У детей появится интерес к растениям.
-У детей сформируются представления о труде взрослых, они научатся правильно называть трудовые действия.
-Проводимая работа позволяет воспитывать трудолюбие, бережное отношение к растениям.


Рабочий план реализации проекта
Этапы реализации проекта
1) Подготовительный (февраль)
1.Определение цели и задач проекта.
2.Анализ имеющихся условий в группе, детском саду.
3.Сбор информационного материала о растениях (загадки, поговорки, стихотворения)
4.Разработка комплексно - тематического плана работы
5. Создание условий для организации работы в «огороде на окне» 
2) Основной (февраль, март, апрель)
1. Рассматривание и посадка семян укропа, кресс салата и лука.
2. Посадка семян огурцов и перца.



3. Исследовательская и практическая деятельность детей по изучению особенностей выращивания культурных насаждений:
• подготовка почвы, приобретение семян, посадка, полив, рыхление;
• оформление огорода на окне;
• Наблюдение за растениями, за луком, посаженным в земле и поставленном в воду.
4.Отражение результата
через художественно-творческую деятельность.
5. Ведение дневника наблюдений. 
3) Заключительный (апрель)
1.Анализ полученных результатов.
2.Составление фотовыставки «Наш зеленый огород!».
3.Презентация проекта «Огород на подоконнике».




Библиографический список:

  1. Иванова А.И. «Экологические наблюдения и эксперименты в детском саду. Мир растений», М.: 2005.
    2. Комарова Н.Г., Грибова Л.Ф. «Мир, в котором я живу», М.: 2006.
    3. Николаева С.Н. «Воспитание экологической культуры в дошкольном детстве», М. «Просвещение», 2005.
    4. Поддубная Л.Б. «Природа вокруг нас», М. «Корифей», 2006.
    5. Интернет ресурсы.



Рыхлим почву у рассады перца и огурцов


Поливаем кресс салат
     
Picture 2
Рассматриваем семена
Picture 17
Picture 5


Поливаем рассаду перца
Picture 18