- Главная
- →
- Занятия с детьми
- →
- Волшебная капуста: конспект занятия по экспериментированию для подготовительной группы
- →
Волшебная капуста: конспект занятия по экспериментированию для подготовительной группы
Занятие под названием «Волшебная капуста» стало настоящим открытием для детей в подготовительной группе. Воспитатель Пляшкевич А.А. 25 октября 2016 года провела увлекательное занятие, на котором ребята познакомились с удивительными свойствами краснокочанной капусты. Основной целью занятия было формирование у детей представления о полезных свойствах капусты и различных её видах.
В рамках занятий для детей были предложены интересные эксперименты с капустой, которые наглядно демонстрировали её уникальные свойства изменения цвета. Под руководством воспитателя ребята проводили опыты, добавляя отвар капусты в различные растворы, и с удивлением наблюдали, как цвет жидкости меняется в зависимости от химической среды. Этот процесс не только увлекал детей, но и развивал их исследовательские способности и любознательность.
Занятие начиналось с организационного момента, который включал в себя игру «Да-нетка», где дети называли овощи и отгадывали загаданные предметы. Воспитатель умело подводил детей к теме занятия, задавая вопросы о полезных свойствах капусты и её разновидностях. Затем последовал эксперимент, где под руководством профессора Знайки ребята увидели, как капуста может менять цвет в зависимости от добавленных веществ, и обсуждали причины происходящего.
В результате занятия дети не только расширили свои знания о капусте, но и получили практические навыки, наблюдая за химическими реакциями. Результаты своих экспериментов дети фиксировали в морфологической таблице, что позволило структурировать полученные знания и сделать выводы о волшебных свойствах краснокочанной капусты.
Конспект занятия по экспериментированию в подготовительной группе.
Дата: 25.10.16
Воспитатель: Пляшкевич А.А.
Тема: «Волшебная капуста».
Цель: Формирование представления детей о свойствах краснокочанной капусты.
Задачи:
Расширять знания детей о полезных свойствах капусты, о рановидностях капусты.
Провести опыты с краснокочанной капустой, познакомить с ее уникальными свойствами изменять цвет в зависимости от среды (кислая,
щелочная, нейтральная).
Развивать любознательность, исследовательские навыки.
Воспитывать взаимопомощь, стремление к здоровому образу жизни.
Оборудование:
Пособие « Да-нетка», (овощи), игра «Расскажи-ка», морфологическая таблица, 5 стаканов с водой: 1. отвар капусты краснокочанной, 2. уксусная кислота, 3.
пищевая сода, 4.нашатырный спирт, 5. вода.
Ход занятия.
Организационный момент (вход)
Воспитатель:-Здравствуйте, ребята!Я приглашаю вас на занятие, но возьму с собой тех, кто назовет овощи.
Дети называют овощи и садятся на стулья.
Игра «Да-нетка» (овощи)
Воспитатель загадала объект (капусту) , дети по правилам игры отгадывают.
Воспитатель:
Ребята, какими полезными свойствами обладает капуста? Какие в ней содержатся витамины?(Ответы детей)
Какие виды капусты вы знаете?
Воспитатель показывает детям белокочанную капусту, краснокочанную,
цветную капусту, пекинскую. Дети сравнивают по внешнему виду.
Игра «Расскажи-ка»
Дети описывают краснокочанную капусту по заданному алгоритму : по форме, цвету, по рельефу, из каких частей состоит, какая польза.
Воспитатель:
-Ребята, чем привлекает нас краснокочанная капуста?(Ответы детей)
Воспитатель:
-Дети , оказывается, капуста обладает волшебнами свойствами, но какими вы
узнаете, когда проведете опыты.
Воспитатель приглашает детей в лабораторию.
Воспитатель:
-Сегодня объектом исследования является краснокочанная капуста
Дети подходят к столу.
Знайка:
Здравствуйте, дети! Меня зовут профессор Знайка. Скажите, зачем вы ко мне пришли?
Дети: Узнать волшебные свойства краснокочанной капусты.
Знайка:Что вы видите на столе?
Дети: Стаканы с жидкостью.
Знайка:Посчитайте, сколько стаканов?
Дети: 4
Знайка:Стаканы одинаковые?
Дети: Да
Знайка:Что находиться в стаканах?
Дети: Прозрачная жидкость,
Знайка:Правильно, дети, это вода.
У меня есть отвар красной капусты, он фиолетового цвета, как вы думаете если я добавлю в каждый стакан с водой этого отвара, что произойдет с водой?
Дети: Она станет светло-фиолетовая.
Знайка:Давайте проверим.
В каждый стакан добавляется по столовой ложке отвара.
В первом стакане вода становится розовая,
Во втором стакане - синяя
В третьем стакане - зеленая
И в четвертом стакане – светло-фиолетовая.
Знайка: Ребята, как вы думаете почему произошла такая реакция? (ответы детей)
Дело в том, что я заранее в каждый стакан добавил специальное вещество.
В первый стакан я добавил уксус
Во второй - соду
В третий - аммиачный раствор
В четвертый я ничего не добавлял, поэтому вода стала, как вы и говорили, светло – фиолетовая.
Вещества, содержащиеся в капусте, способны изменить цвет в зависимости от среды, в которую они попадают. (Кислая, щелочная и нейтральная)
Морфологическая таблица
Результаты дети заносят в морфологическую таблицу.
называют волшебной? (ответы детей)