Проект «Витамины» - здоровое питание для детей
Краткосрочный педагогический проект «Витамины» предназначен для подготовки детей к школе и направлен на формирование устойчивых представлений о здоровом питании. В рамках проекта дети смогут получить ценные знания о витаминах и их влиянии на здоровье, а также осознать важность правильного питания для поддержания хорошего самочувствия.
Основная цель проекта заключается в установлении прочной связи между здоровьем и рационом питания. Мы стремимся не только обучить детей основам здорового питания, но и вовлечь родителей в обсуждение данной темы, чтобы каждый родитель осознал значимость выбора качественных продуктов для своих детей.
Каждое занятие будет включать не только теоретическую часть, но и практические задания, которые помогут детям запомнить полученные знания. В процессе обучения мы будем использовать разнообразные формы работы – беседы, игры, творческие задания, которые сделают обучение максимально интересным и продуктивным.
Важной частью работы с детьми будут занятия, направленные на развитие их осознанного отношения к продуктам. Мы будем обсуждать, какие продукты являются полезными, а какие – вредными. Также каждая беседа будет направлена на формирование у детей привычки правильно питаться и заботиться о своем здоровье.
Кроме того, проект включает в себя взаимодействие с родителями через консультации и различные мероприятия, что позволит создать единое информационное пространство, где каждый сможет поделиться своими знаниями и опытом. Мы убеждены, что здоровье детей – это прежде всего совместная работа родителей и педагогов.
Приложение №5
Краткосрочный педагогический проект
«Витамины»
(для детей подготовительной к школе группы)
Цель:
Сформировать понятия о здоровой пище, помочь детям узнать о влиянии правильного питания на здоровье.
Задачи:
- Установить взаимосвязь между здоровьем и правильным питанием (еда должна быть не только вкусной, но и полезной)
- Уточнить и обогатить знание детей и родителей о пользе витаминов, о том, как витамины влияют на организм человека, и какие продукты нужно употреблять для оздоровления организма .
- Обратить внимание родителей и детей на продукты негативно влияющие на здоровье человека.
- Способствовать созданию активной позиции родителей в вопросах рационального питания.
Проблема: Некомпетентность родителей в вопросах правильного питания, качестве, количестве разнообразии продуктов, своевременности и регулярности приема пищи – важном факторе сохранения и укрепления здоровья детей.
Обоснование проблемы:
-недостаточно хорошее качество продуктов
-незнание родителями о продуктах, которые необходимо включать в детский рацион питания для поддержания его правильного роста и развития.
Ожидаемые результаты:
Знание детьми о значении правильного питания.
Понимание детьми значимости влияния витаминов на здоровье.
Повышение знаний родителей о разнообразии рациона продуктов в детском меню дома
Сформированность сознательного отношения взрослых к проблеме правильного питания.
Участники проекта: воспитатели, старшая медсестра, дети подготовительной к школе группы, родители.
Срок реализации проекта:- 1 месяц
Реализация проекта
Работа с детьми
Беседы
Овощная фантазия
Вкусно, а полезно ли?
Дары осени
Какие продукты верные помощники организму?
Хлеб всему голова
Самые полезные продукты.
Витамины наши верные друзья.
Что помогает быть сильным и ловким
Занятия с воспитателем
Из цикла ОБЖ
-Здоровая пища
-Витамины и полезные продукты
-Витамины и здоровый организм
-заучивание стихов о продуктах содержащих витамины
-заучивание загадок о продуктах, овощах, фруктах, знакомство с скороговорками , чистоговорками .
Занятия с учителем-логопедом
Темы проектов : «Дары осени», «Будет фруктов овощей у народа вволю . «Азбука здоровья»
В разках проекта были такие игры:
С/р игра «Магазин»
Д/и «Что, где растет?»;
Д/и «Какой витамин спрятался в этих продуктах»;
Д/и «Вредно – полезно»;
Д/и «Витамины на грядке»;
Д/и «Правильная покупка»,
Д/и «Угадай на вкус»
Д/и «Эти полезные соки»
Разгадывание кроссворда «Сухофрукты»
Продуктивная деятельность
Рисование «Натюрморт»
Аппликация «Крепкие, зелёные, хороши солёные »
«Абрикосы, фрукты сливы и полезны и красивы»
Лепка «Овощи, фрукты на блюде»
Выставка рисунков «Я хочу быть здоров»
(Кто правильно питается, тот хорошо спортом занимается.)
Наглядная информация
Оформление альбомов : «Фрукты», «Овощи»,
«Продукты»
Оформление семейного журнала «Ступеньки здоровья»
Работа с родителями
Консультации
Консультация для родителей в виде живой газеты:
«О питании всерьёз!»
«Формирование здорового образа жизни у детей старшего дошкольного возраста»
Наглядная информация
Оформление папки - передвижки "Азбука здоровья", «Овощи и фрукты на вашем столе»
« О питании всерьёз»
Дидактический материал «Хлеб всему голова»
«Витамины наши верные друзья»
Совместная деятельность родителей и детей
Витамин шоу с детьми и родителями
« А полезные продукты - это овощи и фрукты!»
Придумывание загадок, сказок на тему «Волшебный витамин»
Музыкальное развлечение «Сказка о непослушном огурчике »
Презентация проекта «Витамины»
Обобщая результат педагогического проекта «Витамины» можно сделать вывод, что к концу проекта 95% детей установили взаимосвязь здоровья и правильного питания. Родители с интересом принимали участие в проекте, активно, задумались об изменении рациона питания детей дома, делились секретами кулинарного искусства. Таким образом, следует считать, работа по проекту прошла успешно.
