Интересный мир пчел: от их жизни до пользы меда
Этот документ посвящен увлекательному путешествию в мир пчел, их жизнедеятельности и значению для человека. Воспитатель Мухаметзянова Г.С. делится уникальными методическим материалом, который включает в себя интеграцию образовательных областей, таких как речевое и художественно-эстетическое развитие.
Цель занятия - углубить знания детей о пчелах, подчеркнуть важность их роли в экосистеме и развить у них уважительное отношение к природе. В процессе обучения, через активные игры и эксперименты, дети смогут не только узнать о внешнем виде и среде обитания пчел, но и получить практическое понимание таких понятия, как мед, его цвет, запах и полезные свойства.
Предварительная работа включает в себя беседы о пчелах, чтение сказок и загадок, а также творческие занятия. Это позволяет создать интересную атмосферу для детей, где они могут с увлечением погружаться в изучение темы. В ходе занятия будут проводиться эксперименты с медом, где дети смогут увидеть, как он тянется и какой у него запах.
Пчелы — это не просто насекомые, а настоящие трудяги, которые стараются принести пользу, поэтому так важно воспитывать у детей бережное отношение к ним. Через разнообразные занятия и активные методы обучения, дети получают возможность развивать свои наблюдательности и внимание, а также укреплять свою связь с окружающей природой.
Не упустите возможность узнать, как с помощью меда можно не только укрепить здоровье, но и разнообразить кулинарию. Этот урок поможет детям узнать о своих новых маленьких друзьях, которые делают нашу планету лучше!
Подготовила воспитатель Мухаметзянова Г.С.
МБДОУ «Башкирский детский сад № 40»
городского округа город Уфа Республика Башкортостан
Интеграция образовательных областей: «Речевое развитие», «Художественно-эстетическое развитие».
Цель:уточнить и обобщить знания детей о пчелах, их отличительные особенности от других насекомых.
Задачи:
Продолжать конкретизировать представления детей о насекомых- пчелах (внешний вид, среда обитания, жизнедеятельность); формировать представления о том, что пчелы - полезные насекомые (собирают сок-нектар, из которого получается мед); развивать собственный познавательный опыт, исследовать мед, опытным путем сделать вывод о свойствах меда; в ходе эксперимента показать детям качество меда.
Развивать мышление, связную речь, слуховое и зрительное внимание.
Воспитывать бережное отношение к пчелам, чувство любви к окружающему миру.
Материали оборудование: Экран. Проектор. Слайды о пчелах.Листы с изображением сот воском, краски, губка.
Предварительная работа: Беседа о пчелах; рассматривание иллюстраций; чтение рассказов, сказок, загадок о пчелах; пальчиковые игры; лепка пчел из пластилина; СРИ «Бортничество».
Ход :
-Посмотрите, кто к нам в группу залетел? (пчела жужжит).
- Пчела.
- Правильно пчела.
Собрать нектар летит пчела
Тончайшим хоботком,
Ей приготовленный с утра
Раскрывшимся цветком.
Душистый и целебный сок
В дом-улей унесет,
И детям как наступит срок,
Подарит вкусный мед.
- Пчела не просто залетела к нам, а что-то принесла. Здесь, что-то твердое, тяжелое. (Развязать мешочек и достать банку с медом). Понюхайте и попробуйте догадаться, что это. (Дает всем детям поочередно понюхать мед, выслушивает их ответы).
Пчела: ( включение жужжания) Девочки и мальчики прилетела к вам в гости для того, что бы рассказать о себе. Мы пчелы очень трудолюбивые, целыми днями хоботками высасываем сладкий нектар из глубины цветка (показывает цветок) и несем его в свой дом- улей или дупло дерева (показать картинки). Там закладываем сок в соты (показывает соты), которые заранее делают из воска. Проходит время и в сотах получается мед.
Воспитатель. Спасибо тебе пчела. Вам, ребята, я предлагаю пройти в нашу лабораторию, где мы с вами узнаем о свойствах меда.
Экспериментирование:
- Какого цвета мед? (Ответы) (золотистый, прозрачный, желтый, янтарный, светло - коричневый).
-Скажите, а мед пахнет? (ответы). Чем мед пахнет? (конфетами, лесом, цветами). Про мед можно сказать, что он ароматный, душистый.
-Если пчела пролетает на лугом, где цветы и собирает мед, то этот
мед цветочный. (слайд)
А если пролетает над полем, где растут подсолнухи и собирает мед, какой будет мед? Подсолнечный. (слайд)
А если пролетает над полем, где растут гречиха и собирает мед, какой будет мед? (слайд)
-Гречишный.
Потрогайте пальчиком мед и прижмите пальчик к пальчику. Что с ними происходит? (прилипают). Значит мед липкий, густой.
-Качество меда определяют по тянучести, если он тянется, то мед считается очень хорошим, полезным для здоровья. (Ложкой показать как тянется мед ).
Вот мы с вами и узнали, каким бывает мед. Вытираем руки о влажную салфетку.
Воспитатель: Давайте поиграем.
Шли наши ножки по лугу, по дорожке,
Шли, не устали, пчелками мы стали.
Вечером пчелки собрались на полянке и уснули. (Садятся на корточки, «засыпают»).
Утром пчелки все проснулись (встают, протирают глаза).
Улыбнулись, потянулись (улыбаются, потягиваются)
Раз - росой они умылись (умываются)
Два - изящно покружились (кружатся)
Три - нагнулись и присели
на четыре полетели (летают и жужжат).
Жужжание.
- В старину говорили «Мед - лучший друг желудка». Действительно мед очень вкусный и полезный продукт. Мед применяют не только в оздоровительных целях, но и в кулинарии. Посмотрите: какие вкусные изделия с добавлением мёда представлены на экране: медовый хворост и крендельки, коврижки, пряники.
Мед лечить от болезней. Вспомните, кому из вас давали мед с теплым молоком? А когда вам его давали, что у вас болело? Мед помогает победить простуду. (слайд лекарственные препараты). Используют при изготовлении лекарственных препаратов.
- Мед не только вкусный и полезный продукт для лечения, но и замечательное косметическое средство. Его добавляют при изготовлении кремов, лосьонов, шампуней, зубных паст. (слайд)
- Пчела, еще что-то хочет нам сказать.
- У вас на столах волшебные листочки, раскрасьте листы краской желтого цвета, и вы узнаете, как трудятся мои подружки.
- Спасибо пчела, а нам с вами остается покрасить листы как попросила наша трудолюбивая пчела, обмакните губки и нанесете на листы. Что же у нас получилось, правильно – это соты наполненные медом, которые мы покажем мамам и папам и расскажем, какие пчелы полезные труженицы, приносят много пользы.
