Портфолио воспитателя детского сада
  1. Главная
  2. Занятия с детьми
  3. Здоровое питание наших детей: советы для родителей

Здоровое питание наших детей: советы для родителей

Лобанова Татьяна Юрьевна
Лобанова Татьяна Юрьевна
DOC
132
2

Здоровое питание детей является основой их роста и развития. Важность правильного питания трудно переоценить, так как оно напрямую связано с физическим и эмоциональным состоянием вашего малыша. Учитывая экосистему, в которой мы живем, и влияние на здоровье, важно выбрать правильный курс в питании. Это значит, что мы, как родители, должны быть готовы к изменениям в меню и отказываться от вредных привычек.

Родители обязаны помнить о контрольных точках, таких как сбалансированное распределение пищи на целый день. Около 35-40% пищи должно приходиться на обед, 10-15% на полдник и 25% на завтрак и ужин. Совсем не лишним будет прививать деткам интерес к здоровой пище с раннего возраста. Понимание пользы продуктов, которые они едят, формирует у детей правильные привычки, которые останутся с ними на всю жизнь.

К сожалению, многие современные дети отказываются от традиционных продуктов в пользу сладостей и фастфуда. Этот момент лишь усугубляется тем, что родители иногда сами невольно создают условия для капризов в еде. Например, соглашаясь на вредные продукты или сталкиваясь с нежеланием ребенка есть то, что не попадает в его привычный рацион.

Мы понимаем, что каждый родитель сталкивается с проблемами разборчивости в еде у своих детей. Рекомендуем постепенно вводить новые компоненты в питание, объясняя их полезность и важность. Это не только поможет формировать правильные вкусовые привычки, но и улучшит общую атмосферу во время еды, что скажется на аппетите ребенка. Создание правильного примера поведения очень сильно влияет на пищевое поведение подрастающего поколения.

К тому же, если у вас возникают проблемы с недовесом или, наоборот, излишним весом ребенка, важно обратиться за советом к профессионалам. Это поможет избежать дальнейших проблем и обеспечит вашему ребенку здоровье на долгие годы. Помните: здоровое питание – это вложение в будущее вашего ребенка!

Предпросмотр

Консультация для родителей
«Здоровое питание наших детей»


Уважаемые родители!
Сегодня мы подняли, как нам кажется, очень важную тему:
«Здоровое питание наших детей».
Из чего складывается здоровье:

  • Экологическая обстановка (которую трудно изменить)

  • Отношение взрослых к детям, в том числе медики и педагоги (которое можно изменить)

  • Правильное питание – вот то, что находиться полностью в наших руках (его можно изменить).

Что ребенку есть, в каком виде и в каких условиях мы решаем сами. И незаметно, потихонечку, из года в год приучаем организм наших малышей к добавкам, красителям, наполнителям, всяким Е,Е,Е.И даже не задумываемся, что они обозначают, и какие последствия несут.
Все реже увидишь маму, купившую кефир, ряженку для своего ребенка – зачем, когда есть йогурт, фругурт, и т.д.
И тем более мам, которые сварили бы компот из сухофруктов – зачем, когда есть соки, фанты и кока – колы.
А когда приходит ребенок в детский сад, начинаются проблемы – я такой компот не пью, такую рыбу не ем, котлеты не люблю. А сосиску я буду!
А детские сады, в свою очередь, хотят обеспечить ребенка полноценным питанием – натуральным, правильным. Поэтому в рационе у детей есть и творог, и рыба, и мясо, и капуста, и печень, и просто кефир с ряженкой.

Подавая детям блюда на стол, мы стараемся рассказать о пользе этого продукта.
Получаемое ребенком питание должно не только покрывать расходуемую энергию, но и обеспечить материал, необходимый для роста и развития организма.
В течении дня ребенка пищу распределяют примерно так:

  • 35 – 40% - приходится на обед

  • 10 – 15% - на полдник

  • 25% - на завтрак и ужин


Пища, которую употребляет ребенок, должна быть

  • Полезной

  • Разнообразной

  • Вкусной


Для растущего детского организма вреден, как недокорм, так и перекорм.
Жалобы на плохой аппетит не столь редки. И перепуганные родители делают все, чтобы ребенок поел.


1.Но ребенок – существо социальное. Потребности и интересы всегда связаны со взрослыми. Образец отношения к приему пищи, вкусовым предпочтениям, которые дает семья, обладают огромной силой.
Иначе говоря, если в семье никто не ест и не готовит гороховый суп, как ребенок поймет, что это вкусно.
Для ребенка наиболее близким человеком, образцом для подражания всегда выступает мать, на втором месте – отец. Поэтому влияния матери и отца на воспитание вкусовых ощущений, вкусовых привычек, как в сторону позитива (полезные продукты), так и негатива (вредные продукты, вредные пристрастия), намного превосходит влияние других взрослых – бабушек, дедушек, воспитателей.

  • Моя мама сказала, что свекла очень полезна.

  • Мой папа сказал, что каша это гадость.

Мнения родных для них дорого, ведь так сказал папа.

Малыши впечатлительны, доверчивы и внушаемы. Поэтому, если взрослые члены семьи допускают при ребенке частые разговоры о том, что

  • Да он же у меня не ест молочное.

  • Он у меня такой разборчивый в еде

  • Он лук крупный в борще не ест, я его на мясорубке мелю и т.д.


Родители сами подают пример излишней разборчивости в пище – это крайне влияет на аппетит ребенка.


2. Распространенная ошибка заключается в том, что родители слишком легко соглашаются с нежеланием ребенка принимать то или иное блюдо: «Я не хочу, не люблю, не буду, не вкусно».
Или наоборот легко соглашаются с желаниями ребенка принимать большое количество пищи, уступая его капризам: «Я хочу еще булочки, я еще хочу конфет, чипсов и т.д.»
Естественно, полезный, да еще и новый продукт или блюдо, вводимый в рацион ребенка, может вызвать определенную негативную реакцию.
Но если вы проявите должный такт и терпение, возьмете за правило убеждать ребенка, объясняя необходимость, полезность продуктов питания, то проблемы будут решены.
3. Многие родители жалуются на плохой аппетит.
Но, если ребенок , к примеру, на завтрак получил достаточно калорийную пищу, в этом случае время обеда придется перенести на позднее время.
Не забывайте о том, что у ребенка свои порциональные нормы блюд.

  • 1 блюдо – 200 – 250гр.

  • 2 блюдо – 60гр. (мясное) и т.д.

Давайте ребенку только такое количество пищи, которое он охотно и без ущерба для здоровья съест.
Вполне здоровый ребенок отличается обычно хорошим аппетитом и съедает столько, сколько нужно для его возраста.


4. Крайне отрицательно влияют на аппетит, на приятное вкушение пищи бесконечные одергивания, типа «не чавкай, не кроши, как ты держишь вилку, у тебя не руки, а крюки». Милые родители, а у вас, возник бы аппетит, есть в таких условиях?
5. На аппетит влияет и самостоятельность, культура еды. Чем увереннее и легче ребенок владеет ложкой, вилкой, ножом, тем меньше затруднений у него вызывает еда. От взрослого требуется терпение, уважение к ребенку. Ловкость, аккуратность приходится не сразу.


6. Но если вы приучите ребенка к красивой сервировке стола, удобной посуде, сменяемой после каждого блюда, пользованием салфеткой, то вы решите проблему культуры поведения за столом.