Портфолио воспитателя детского сада
  1. Главная
  2. Занятия с детьми
  3. Формирование привычки к здоровому питанию у дошкольников

Формирование привычки к здоровому питанию у дошкольников

Капинос Лилия Михайловна
Капинос Лилия Михайловна
DOCX
139
0

Данный материал представляет собой конспект совместной деятельности, направленный на формирование у детей полезных привычек в области питания. Цель занятия - продолжить развивать у дошкольников осознанное отношение к еде и объяснить важность моркови как источника здоровья. Мы знаем, как непросто убедить детей в том, что морковь может быть привлекательнее конфеты, и именно поэтому подход к данной теме требует креативности и увлекательных методик.

В ходе занятия воспитатель предлагает детям поразмыслить о выборе между сладкой конфетой и полезной морковкой. Каждый ребенок имеет возможность высказать свое мнение, что создает атмосферу обсуждения и развивает критическое мышление. Анализируя предпочтения сладостей и овощей, дети учатся рассматривать еду не просто как средство насыщения, но и как фактор, влияющий на здоровье и самочувствие.

Также в процессе занятия используются игровые элементы, формирующие более глубокое понимание питания. Игра «Ты, морковка такая…» помогает детям запомнить характеристики моркови и увидеть ее преимущества. За счет интерактивного подхода, они не только запоминают информацию, но и связывают ее с реальным опытом, что значительно увеличивает шанс формирования полезной привычки.

Активные методы обучения, такие как эксперименты и проверки гипотез, делают процесс познания увлекательным и запоминающимся. Важно, чтобы дети на практике увидели, как полезные продукты, например морковь, способствуют их общему развитию, а также информационно эмоционально обогатились важными знаниями, которые будут помогать им в будущем.

Предпросмотр

Конспект совместной деятельности
Ребенок, помни это – лучше маленькая морковка, чем большая конфета!”
Цель: продолжать формировать у дошкольника полезную привычку употреблять в пищу полезный для здоровья продукт – морковь.
Задачи:

  • продолжать формировать у детей привычку осознанно относиться к своему питанию;

  • продолжать формирование представление зависимости здоровья человека от правильного питания;

  • дать представление о влиянии пищи на здоровье; какие продукты приносят пользу, а какие вред;

  • знакомить детей со значением моркови для жизнедеятельности человека;

Звенит звонок воспитатель предлагает детям убрать игрушки и подойти.
Ребята посмотрите что я вам сегодня приготовила. Посмотрите какая большая конфета и маленькая морковь. Предлагаю каждому из вас решить, что вы выберете в качестве угощения. Можно я тоже буду участвовать в выборе угощения.


И так у нас у нас возникло противоречие.
Одни ребята выбрали конфету потому, что она вкусная
Другие выбрали морковь потому, что она полезная
Давайте попробуем вместе разобраться в этой ситуации. «Как быть? Что делать?»
Я предлагаю нам собрать как можно больше информации о моркови и конфете, а поможет нам в этом кубик подсказок

Обоснования детей:
Я выберу конфету потому что, она вкусная
Я выбираю морковь, потому что она полезная
Я считаю, что лучше съесть конфету, потому что я люблю сладкое.

II Актуализация знаний


1.Как выглядит морковь нам поможет .«Игра “Ты, морковка такая …” Технология «Хоровод»Ребята, давайте поиграем с вами. Встаньте в круг. Я одному из вас дам морковку, вы передавая ее вправо стоящему, должны сказать одно из качеств моркови. Например, ты морковка, - хрустящая, другой: ты, морковка – гладкая. сахарная,. сочная, свежая, мытая, отборная, блестящая, крупная,


Дети выстраивают алгоритм сбора информации




III Выдвижение гипотез предположений

Как вы считаете почему нам на завтрак дают морковь.?
Есть такая пословица «Кто дольше жуёт, тот дольше живёт».
Как вы понимаете эту пословицу? Предлагаю детям помять массу в желудке.
-Вот наш желудок начал работать. Своими стенками он мнёт, растирает, перемешивает пищу. Как будто что он делает? И чем дольше он будет сокращаться тем пища в нем будет лучше перевариваться а помогает ему в этом морковь, потому что она какая жесткая
Ну теперь я думаю вы догадались для чего на обед дают салат из моркови.
Вывод: морковь помогает усваиваться пище в организме.

Эксперимент Посмотрите перед вами лежит целлофановый пакет и стоит стакан с крупой как вы думаете какую кашу можно сварить из этой крупы и лежат кусочки моркови. представьте себе что пакетик это наш желудок давайте высыпем в желудок сначала манную кашу,

IV Проверка решения

Игра-Аукцион «Что полезно для здоровья»
1.Ешь побольше ты моркови, пей морковный вкусный сок,
И тогда ты точно будешь очень строен и высок.
2. Наша Люба конфеты ела и ужасно растолстела.
Хочет в гости к нам прийти, да в дверь не может проползти.
3 Чтобы жить здоровым дольше, кушай ты морковь побольше
4.Если хочешь стройным быть, надо сладкое любить
5 Лучше видит только тот,
Кто жует морковь сырую,
Или сок морковный пьёт
6.Ешь конфеты, жуй ирис, строен, стань как кипарис
7.Ребенок, помни это – лучше маленькая морковка, чем большая конфета
8. Ешь конфеты и печенье, лишь чуть-чуть для настроенья.



Ритмическая пауза
Я морковка – рыжий хвостик.
Приходите чаще в гости.
Чтобы глазки заблестели,
Чтобы щечки заалели,
Ешь морковку, сок мой пей,
Будешь только здоровей!


Рефлексия

? Что было самым интересным? Что бы еще хотели узнать о моркови?
Закончилась наша встреча, Желаю вам всем здоровья и помните мой совет
Чтобы жить здоровым дольше, кушай ты морковь побольше.
Ешь конфеты и печенье, лишь чуть-чуть для настроенья.
Желаю вам всем здоровья и помните мой совет “Ребенок, помни это – лучше маленькая морковка, чем большая конфета!”