Технологическая карта: Печем печенье
В данной работе представлена технологическая карта организованной учебной деятельности для детей первой младшей группы, посвященная теме «Печем печенье». Занятие направлено на формирование у детей элементарных представлений о свойствах песка, а также на развитие мелкой моторики и тактильной чувствительности. Под руководством воспитателя дети будут знакомиться с двумя основными состояниями песка: сухим и мокрым.
Основная цель занятия — дать детям возможность через игру и экспериментировать узнавать о песке, его свойствах и различных способах взаимодействия с ним. Воспитатель, используя игровых персонажей и увлекательные задания, постепенно вовлекает детей в процесс. Подобный подход способствует не только обучению, но и эмоциональному развитию детей.
В первой части занятия воспитатель будет коротко рассказывать детям о песке, его свойствах: сыпучести, температуре и увлажненности. Дети активно участвуют в обсуждении, отвечая на вопросы и принимая участие в опытах. В процессе экспериментов они смогут самостоятельно исследовать песок, ощупывать его, пробовать, какой он на ощупь и какой образует форму при различной влажности.
Далее воспитатель предлагает детям провести эксперименты с мокрым и сухим песком, что позволит детям увидеть разницу в свойствах песка. Дети учатся быть внимательными, работают в парах, обсуждают результаты своего опыта и делают выводы о том, из какого песка можно лепить куличики.
Таким образом, занятие не только познавательное, оно закладывает основы для понимания свойств материалов, что может быть использовано в дальнейшем в обучении других тем. В завершение занятия дети подводят итоги и рассказывают о том, что нового они узнали о песке. Это позволяет закрепить полученные знания и развивает их коммуникативные навыки.
Ұйымдасқаң оқу қызметінің технологиялық қартасы
Технологическая карта
организованной учебной деятельности
Топ (группа): первая младшая
Тәрбиеші(воспитатель): Ширяева К.С.
Білім беру саласы (образовательная область): «Познание»
Бөлімдері(раздел): Естествознание
Тақырыбы(тема): Печем печенье.
Мақсаты (цели): Дать детям элементарные представление о свойствах песка, сухой песок рассыпается, из влажного песка можно лепить, развивать мелкую моторику, тактильную чувствительность, воспитывать умение играть в песок.
Қызметтің кезеңдері
Этапы
деятельности
Тәрбиешінің іс-әрекеті
Действия воспитателя
Балалардыңіс-әрекеті
Деятельность детей
Мотивациялық-
қозғаушы
Мотивационно-побудительный
Приветствует детей.
Игровой момент.
Раздается стук в дверь.
Воспитатель: Интересно, кто к нам пришел в гости?
Заносит игрушку зайчика. В лапках зайчика прозрачная баночка с сухим песком.
Вос.: Степа говорит что нашел баночку, и не знает что в ней. Давайте поможем Степе узнать что это такое?
Здороваются.
Эмоционально реагируют на зайчика. Соглашаются помочь зайчику.
Іздену
ұйымдастыру
Организационно-поисковый
Показывает детям песок.
Ребята что это? (песок)
Степа сейчас мы тебе расскажем всё о песке.
Но ребята сначала я вас познакомлю с правилами безопасности во время занятия:
Не брать песок в рот
Не обсыпаться песком
Не тереть грязными руками глаза
вымыть руки после занятия
Эксперимент №1
Что насыпано в ваших ёмкостях? (песок) Дети, потрогайте песок и скажите, какой он? (Сухой, тёплый, сыпется). Вывод. Правильно, песок сухой, тёплый, он сыпучий. Скажем вместе: сухой, тёплый, сыпучий.
Вос: Стёпа, запомни этот песок - сухой, сыпучий. (Дети повторяют).
- Насыпьте его себе на ладошку. (Дети выполняют).
- Посмотрите, из чего состоит песок? (Ответы детей.)
- Скажем вместе: из песчинок. Они маленькие. (Дети повторяют.)
- Как трудно держать их в руках. Песчинки сыпется, как струйка. Этот песок сухой. (Педагог сопровождает свои слова демонстрацией опыта).
-Ребята на столе лежат формочки, давайте насыплем в формочки песок и сделаем печенье. Работайте осторожно, аккуратно насыпайте песок в формочки.
- Получились печенье? (Ответы детей). Почему не получились? (Песок сухой.)
Восп: Стёпа, запомни, из сухого песка печенье нельзя спечь. Дети, протрите руки салфеткой.
Эксперимент №2
Восп: ребята кто знает песок мокрый - он темный, холодный, из него можно лепить куличики. Кто знает, что будет, если в песок налить воду? (Ответы детей.) Давайте проверим.
Воспитатель вместе с зайцем наливает воду в песок.
- Потрогайте его и скажите - сухой он или мокрый'? (Мокрый.) Тёплый или холодный? (Холодный).
Вывод. Стёпа запомни, если в песок налить воду, он станет мокрым, холодным.
- Посмотрите, мокрый песок так же сыплется, как и сухой? (Показать детям.)
Вывод. Мокрый песок не сыпучий.
Воспитатель: Из мокрого, сырого песка можно делать печенье. Давайте попробуем. Возьмите формочки и аккуратно накладывайте в них мокрый песок. Вот так постучите по песку совочком, утрамбуйте его. Осторожно переверните формочку с песком. Постучите по донышку еще раз совочком. Снимите формочку. Что получилось? (Печенье)
- Вот какие красивые печенье мы с вами спекли, молодцы. Дети, протрите руки салфеткой.
Отвечают на вопросы.
Повторяют правила.
Отвечают на вопросы. Трогают песок, делают вывод. Повторяют за воспитателем.
Насыпают песок на ладошку. Продолжают отвечать на вопросы воспитателя.
Дети выполняют задание и
отвечают на вопросы.
Выполняют эксперимент №1 и отвечают на вопросы.
Отвечают на вопросы и выполняют эксперимент №2.
Вытирают руки салфетками.
Рефлексивті-
коррекциялаушы
Рефлексивно-коррегирующий
Воспитатель: Ребята, давайте Стёпе напомним всё, что мы узнали о песке.
Стёпа начинает фразу, дети заканчивают.
- Я узнал, что песок сухой…(светлый, сыпучий, из него нельзя делать куличики).
- Песок мокрый... (темный, холодный, из него можно лепить куличики).
Стёпа: Спасибо, дети, что рассказали мне о песке и научили делать куличики. А сейчас мне пора в лес. Меня мама ждёт, до свидания.
Соглашаются помочь Стёпе. Заканчивают фразы
- светлый, сыпучий, из него нельзя спечь печень
- темный, холодный, из него можно спечь печенье
Прощаются с героем.
Идут мыть руки
Күтілетіннәтиже. Ожидаемый результат:
Қайталайды. Воспроизводят: свойства песка (сухой, сыпучий, теплый, холодный и т.д.)
Түсінеді. Понимают: что с сухого песка нельзя спечь печенье, а с мокрого можно.
Қолданады. Применяют: свойства песка.
