Конспект непосредственно- образовательной деятельности с детьми 6-7 лет "Приходите, гости дорогие, мы вас чаем угостим!"

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение
«Детский сад комбинированного вида № 27»

КОНСПЕКТ
Непосредственно образовательной деятельности в группе общеразвивающей направленности от 6 до 7 лет
«Приходите, гости дорогие, мы вас чаем угостим! »

Воспитатель:
Наумова Татьяна Анатольевна

Алексин, 2016
ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА НЕПОСРЕДСТВЕННО ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

Ф.И.О.

педагогического работника

Наумова Татьяна Анатольевна

Место работы (наименование ДОУ)

МБДОУ «ДС комбинированного вида № 27» г. Алексин Тульской области

Возрастная группа

общеразвивающей направленности от 6 до 7 лет

Тема

«Приходите, гости дорогие, мы вас чаем угостим!»

Использованная образовательная программа

Основная образовательная программа дошкольного образования, «Детский сад 2100» (под ред. А.А. Леонтьева (2003 г.);

Образовательные области

Познавательное развитие, речевое развитие, социально-коммуникативное развитие.

Виды деятельности

Игровая, коммуникативная.

Средства ИКТ

Муз.сопр.,аудиозапись «Камаринская», «Купала» (народ. мелодии)

Программное содержание

1.Закрепить знания детей о традициях русского чаепития, умение накрывать стол к приходу гостей, правильно его сервировать. Систематизировать и обобщить знания детей о Тульском крае, его основных промыслах, умение применять эти знания на практике.
2.Развивать познавательный интерес, внимание, память, мышление, связную речь.
3.Воспитывать любовь к родному краю, гордость за его достояние.

Оборудование

Костюм скомороха, мешок, самовар, чайная посуда, приборы, угощение, сухие травы, пластиковые лотки, предметы-сувениры (самовар, пушка, филимоновская свистулька, детская гармонь, тульский пряник, глиняный кувшин, хрустальная ладья, жостовский поднос, деревянная ложка), платки, детские рисунки с изображением самоваров.

Предварительная работа

Работа с детьми:
Познавательные занятия: «Не попить ли нам чайку», «Путешествие в прошлое самоваров», заучивание пословиц и поговорок о чае и чаепитии, рисование «Тульский самовар», «Чайный набор», лепка «Филимоновская свистулька». Рассматривание репродукций картин «Купчиха за чаем» Б. Кустодиев, «За чайным столом» В. Коровин. Дидактические игры «Сортировка трав», «Найди лишнее». «Собери картинку».
Работа с родителями:
Консультация «Секреты чайного стола», изготовление папки-передвижки «Забытые рецепты», Конкурс «Самый необычный самовар» (изготовление самоваров из бросового материала) –совместное творчество детей и родителей.

Структура занятия

Вводная, основная, заключительная.
Вводная часть: создание мотивации к проведению НОД (5 минут)
Основная часть: выполнение основных видов деятельности (20 минут)
Заключительная часть: подведение итогов (2 минуты)

Ход

Вводная часть

(Дети вместе с воспитателем входят в группу)
Воспитатель:(обращается к гостям) Здравствуйте, гости дорогие!
(обращается к детям) Мы с вами знаем, что издавна на Руси было принято гостей за стол сажать и вкусным чаем угощать. Вот давайте сейчас накроем стол к чаепитию. Хорошее дело спешки не любит: девочки-расставят блюдца, мальчики-чашки; Алина и Лера, не забудьте о салфетках, Захар подаст ложки.

(в процессе сервировки воспитатель помогает, подсказывает)

Воспитатель: Молодцы, какой стол получился! За таким столом действительно приятно чайку попить. А какие мы свами пословицы и поговорки о чаепитии знаем?
Дети: Выпьешь чайку, забудешь тоску.
Самовар кипит - уходить не велит.
Чай пьешь - до ста лет проживешь! 
Печка – матушка, самовар – батюшка.
Пей чай, да пряником заедай!  
Воспитатель: Действительно, так как мы живем в Тульском крае, что в первую очередь должны к чаю подать?
Дети: Тульский пряник.
Воспитатель: А еще чем можно гостей угостить?
(ответы детей)

Воспитатель: Да, но ни пряника, ни конфет, ни других угощений у нас нет. Что же делать?

Основная часть

(Звучит русская народная «Камаринская», входит скоморох)
Скоморох: Здравствуйте ребятишки,
Девчонки и мальчишки.
И маленькие, и большие,
И гости дорогие!
Я – скоморох Тимоха,
Веселить всех дока.
Прибыл к вам издалека,
Из купеческого городка.
На базаре я там был,
Всякой всячины купил!
Воспитатель: Тимоша, мы вот гостей хотим чаем напоить, а угощения не приготовили.

Скоморох: Ой, да у меня тут в мешке чего только нет. Вот вам и сушки, вот сладости, а вот пряничек печатный.
(подает бублик)
Воспитатель: Какой же это пряник? Наши дети очень хорошо знают, что такое пряник и даже с закрытыми глазами отличают его на вкус. Сейчас ты в этом убедишься.
Игра «Угадай на вкус»
(воспитатель предлагает детям попробовать по кусочку бублика, торта, печенья, пряника и угадать, где именно пряник)
Воспитатель: Молодцы. А что вы знаете о Тульском прянике?
(ответы детей)
Скоморох: А вот я никогда не слышал о Тульском прянике, можно и мне кусочек попробовать?
(воспитатель с детьми угощают скомороха пряником)
Скоморох: Сладкий, вкусный. А чайку запить нальете?
Воспитатель: А вот чая у нас, к сожалению, тоже нет. Но мы знаем, что издавна на Руси принято было чай заваривать, добавляя различные травы и ягоды. Какие, дети?
Дети: Мяту, мелису, боярышник, малину, рябину, зверобой, липу, шиповник.
Скоморох: Так у меня есть эти травы. Сей час мы чаек-то и заварим! (заглядывает в мешок) Да вот только рассыпались они у меня в мешке, где какие – не разберу.
Воспитатель: Дети, а давайте поможем Тимоше травы рассортировать. (достает пластиковые лоточки)

(Звучит народная мелодия «Купала»)
Игра «Сортировка трав» (скоморох благодарит детей за помощь)
Воспитатель: А оставайся, Тимоша, с нами чайку попить.
Скоморох: А где чай - то? Чашки есть, угощений много, а вот на столе самого главного не хватает. А чего?
Дети: Самовара!
Скоморох: Вот это дело другое!

(физминутка)
Кипит самовар,
Пыхтит самовар –
Во все стороны пар,
Во все стороны пар!
Давай, выручай!
Закончился чай.
Кипяток наливай,
побежал через край!
Ай-ай-ай!

(Вносит самовар)
Воспитатель: А вот и самовар! Он давно уже вскипел.
Скоморох: Ух, самовар у вас какой, никогда такого не видел!
Воспитатель: А ты сюда подойди, посмотри, какие самовары наши дети нарисовали.
(Воспитатель подводит скомороха к выставке рисунков)
Воспитатель: Наши дети много знают о самоварах. Кто основал первое самоварное дело? В каком городе? В каких формах изготавливались самовары? Какие они бывают? Чем отличается жаровой самовар от электрического?
(ответы детей)
Воспитатель: Однако, наш Тульский край славится не только самоварами, но и другими промыслами.
Скоморох: Да? И какими же?
Воспитатель: А ты сейчас сам узнаешь. Дети, давайте поиграем в игру «Отбери нужный предмет»
(на столе стоят различные предметы, дети выбирают те, что относятся к промыслам нашего края)

Заключительная часть

Воспитатель: Вот видишь, Тимоша, чем богат и знаменит наш Тульский край. Дети, а давайте мы Тимоше подарим эти сувениры на память о нашем крае.
(дети дарят скомороху сувениры)

Воспитатель: А на прощание мы угостим тебя и наших гостей вкусным травяным чаем и Тульским пряником.
(Звучит народная мелодия «Купала», дети приглашают всех к столу)