Портфолио воспитателя детского сада
  1. Главная
  2. Занятия с детьми
  3. Овощи и фрукты: Развивающее занятие для детей

Овощи и фрукты: Развивающее занятие для детей

Перезолова Мария Александровна
Перезолова Мария Александровна
DOCX
175
0

Данный материал представляет собой пояснительную записку к занятию для детей второй младшей группы, разработанную в соответствии с образовательными стандартами. Темой занятия являются «Овощи и фрукты», что позволяет не только познакомить детей с продуктами, но и развить их познавательные способности, речевые навыки и интерес к окружающему миру.

В группе, состоящей из 21 ребенка, урок нацелен на развитие грамматического строя речи, диалогической речи и формирование представлений о продуктах. Используя загадки и игровые ситуации, воспитатель инициирует интерес детей и способствует активной коммуникации. Игры помогают детям не только запомнить названия овощей и фруктов, но и развивать логическое мышление.

Занятие включает в себя несколько этапов: вводно-организационный, основной и завершающий. Каждый этап направлен на активное вовлечение детей в процесс обучения, что особенно важно для их эмоционального и социального развития. Используя различные визуальные и тактильные материалы, воспиталяет поддерживает интерес и стимулирует диалог.

Кроме того, в рамках занятия предусмотрены коллективные игры, которые развивают командный дух и умение выражать свои мысли. Дети учатся взаимодействовать друг с другом, обсуждать и принимать решения, а также делают первые шаги в развитии своих творческих способностей через изобразительную деятельность.

Общая цель занятия заключается в формировании устойчивого познавательного интереса и активной позиции в процессе обучения. Занятие не просто обучает, но и создает атмосферу любви к природе и здоровому образу жизни, что имеет важное значение для формирования личности ребенка.

Предпросмотр

Пояснительная записка.


Занятие для детей второй младшей группы составлено в соответствии с основной общеобразовательной программой дошкольного образования.
В группе 21 ребенок младшего дошкольного возраста. Из них 13 мальчиков и 8 девочек. Уровень развития познавательных способностей детей: высокий уровень – 5%, уровень выше среднего – 33%, средний уровень – 48%, уровень ниже среднего – 14%. В мире ребенка четвертого года жизни главной фигурой является взрослый. Ребенок, как и любой человек, нуждается в поддержке и одобрении своих маленьких начинаний и свершений. Ребенок выражает гордость за свое творчество и за продукты своего труда независимо от их качества. Неутомимая жажда познавать, наблюдать и экспериментировать, искать новые сведения о мире – важнейшие черты детского поведения. На четвертом году жизни дети интенсивно осваивают новые слова, знания о мире и природе.
Тема занятия: «Овощи и фрукты».
Цели и задачи сформулированы в соответствии с ФГОС, требованиями и подходами авторов реализуемой программы «Радуга», Т.Н. Дороновой, и программой «Успех» Н.О. Березиной.
Цель: развитие познавательной инициативы младших дошкольников в процессе социально-коммуникативной, речевой, физической деятельностях.
Задачи:
Обучающие задачи:

  • способствовать развитию грамматического строя речи;

  • развивать диалогическую речь как способ коммуникации у младших дошкольников;

  • формировать представления об овощах и фруктах.

Развивающие задачи:

  • развивать умение пользоваться речью для выражения своих мыслей, желаний;

  • развивать и поддерживать интерес детей к совместному с взрослым и самостоятельному обследованию овощей и фруктов;

  • развивать познавательный интерес в процессе изобразительной деятельности;

  • развивать умение различать, называть по внешнему виду и форме овощи и фрукты;

  • развивать творческую активность детей в процессе создания продукта изобразительной деятельности;

  • развивать психические процессы – образное мышление, воображение (развитие речи).

Воспитательные задачи:

  • воспитывать любовь к художественному творчеству, к природе и окружающему миру.

Содержание занятия отобрано в соответствии с поставленными целями, возрастными особенностями детей, их индивидуальными способностями и реализуемой образовательной программой.
Занятие состоит из нескольких этапов:
1 этап – Вводно - организационный, мотивационно - побудительный (проблемная ситуация, мотивация к деятельности);
2 этап – Основной (развивающая, познавательная, интеллектуальная, практическая, поисковая деятельность);
3 этап – Завершающий, рефлексивно – корригирующий (контроль и оценка результатов деятельности, рефлексия, подведение итогов);


Использование разнообразных форм работы (групповой, индивидуальной), позволяет включить всех детей в игровую деятельность по решению поставленной проблемы. Для обеспечения эффективности образовательного процесса на занятии используются следующие педагогические средства: муляжи, иллюстрации овощей и фруктов, контурное изображение фруктов и овощей на бумаге, кисти, гуашь, салфетки. Использование на занятии различных методов (отгадывание загадок, игровой персонаж, ситуационные вопросы, игровая ситуация, беседа, малоподвижные игры, игровые упражнения, и др.) даёт возможность каждому ребёнку для индивидуального самовыражения, раскрытия его потенциальных способностей.


Планируемый результат:
В ходе данного занятия у детей развивается устойчивый познавательный интерес, в процессе организации речевой, физической деятельностях.
Дети могут самостоятельно проводить игровые ситуации, искать ответы на вопросы и делать простейшие умозаключения.
Дети умеют пользоваться речью для выражения своих мыслей и желаний.
Дети умеют сопереживать и прийти на помощь друг другу, доброжелательны к окружающим.
Технологическая карта
организации совместной непосредственно образовательной деятельности с детьми
Тема (проект, событие): «Овощи и фрукты».
Возрастная группа: вторая младшая.
Форма НОД: познавательная деятельность.
Форма организации (групповая, подгрупповая, индивидуальная, парная)
Учебно-методический комплект: «Радуга: программа воспитания, образования и развития детей от 2 до 7 лет в условиях детского сада»\ [Т.Н. Гризик, Т.Н. Доронова, Е.В. Соловьева, С.Г. Якобсон; научный руководитель Е.В. Соловьева]. - М.: Просвещение, 2010. - 111с.
Оборудование и материалы:
Демонстрационный: муляжи, иллюстрации овощей и фруктов.
Раздаточный: контурное изображение фруктов и овощей на бумаге, кисти, гуашь, салфетки.


Задачи с учетом индивидуальных особенностей

воспитанников группы

Обучающие задачи:

  • способствовать развитию грамматического строя речи;

  • развивать диалогическую речь как способ коммуникации у младших дошкольников;

  • формировать представления об овощах и фруктах.

Развивающие задачи:

  • развивать умение пользоваться речью для выражения своих мыслей, желаний;

  • развивать и поддерживать интерес детей к совместному с взрослым и самостоятельному обследованию овощей и фруктов;

  • развивать познавательный интерес в процессе изобразительной деятельности;

  • развивать умение различать, называть по внешнему виду и форме овощи и фрукты;

  • развивать творческую активность детей в процессе создания продукта изобразительной деятельности;

  • развивать психические процессы – образное мышление, воображение.

Воспитательные задачи:

  • воспитывать любовь к художественному творчеству, к природе и окружающему миру.

  • обогащать словарный запас за счет употребления в речи детей слов, обозначающих свойства, качества, признаки предметов (Катя, Тимофей, Милана);

  • развивать умение согласовать слова в предложения, состоящие из двух-трех слов (Валерия, Вероника);

  • способствовать стимулированию активных ответов (Вадим, Егор, Саша Д.);

  • развивать умение концентрировать внимание на объекте

(Саша К.);

  • способствовать развитию желания прийти на помощь ближнему (Алиса, Вика, Дима).


1. Вводно - организационный, мотивационно - побудительный

Проблемная ситуация, мотивация к деятельности

Вызвать интерес к предстоящей деятельности.
Закрепление у детей знания овощей и фруктов, развивать слуховое внимание и мышление.

Ребята заходят в группу и видят на столе стоит корзинка, в которой лежат овощи и фрукты (яблоко, персик, помидор, лук, картофель, капуста, морковь, груша) и письмо от Зайчика. «Здравствуйте, ребята! Я принес для вас лукошко со своей грядки».
Ребята, как вы думаете, что же нам принес Зайка? (ответы детей)
Ребята, давайте посмотрим, что находится в этой корзине (заглядывают, вынимают и называют).
Молодцы, все правильно назвали.

Эмоционально включает в действие, вовлекает в слушание.
Вводит персонажа в игровую (сюжетную ситуацию).
Предоставляет достаточно времени для ознакомления с персонажем.
Задает вопросы стимулирующие процессы мышления.
Индивидуальное обращение к каждому ребенку согласно его знаниям.


Поощряет детей к высказыванию.


Сосредотачивают внимание, вживаются в игровую ситуацию, рассматривают и проявляют интерес к персонажу.
Отвечают на вопросы.





Заинтересованность детей предстоящей деятельностью.


2.Основной


Развивающая, познавательная, интеллектуальная, практическая, поисковая деятельность

Актуализировать знания детей, развитие мышления.
Развитие познавательного интереса в процессе деятельности.
Закрепление у детей знаний и представлений об овощах и фруктах.
Развивать умения пользоваться речью для выражения своих мыслей, желаний; развивать и поддерживать интерес детей к совместной деятельности с взрослым и самостоятельному использованию предметов, разнообразным действиям с ними.


А теперь давайте с вами познакомимся с нашими гостями с грядки.
Отгадайте загадку.
Растет краса – зеленая коса,
В земле вся рыжая сидит,
Когда жуешь ее, хрустит.
(Морковь)
Как надела сто рубах,
Захрустела на зубах.
(Капуста)
Прежде чем его мы съели,
Все наплакаться успели.
(Лук)
Круглое, румяное,
Я расту на ветке.
Любят меня взрослые,
И маленькие детки.
(Яблоко) 
Этот фрукт на вкус хорош
И на лампочку похож.
(Груша)
Воспитатель: Молодцы, все загадки отгадали.
Ребята, капуста, морковь, лук, картофель – это овощи, а персик, яблоко, груша - это фрукты.
Перечислим, какие же овощи перед нами, а какие фрукты?
Молодцы и с этим заданием вы справились! А теперь немного повеселимся с нашим Зайкой.
Физминутка:
Зайка серенький сидит
И ушами шевелит
Вот так, вот так
И ушами шевелит.
Зайке холодно сидеть,
Надо лапоньки погреть
Вот так, вот так
Надо лапоньки погреть.
Зайке холодно стоять
Надо Зайке поскакать
Вот так, вот так
Надо Зайке поскакать.
А сейчас мы будем варить суп и компот. Ребята из овощей варят суп, а из фруктов – компот. Давайте в первую кастрюлю
положим овощи, а в другую кастрюлю фрукты.
Игра «Из чего мы сварим суп?» Из чего мы сварили суп? Как они называются одним словом? Сколько овощей в нашей кастрюле (считают вместе)? А в другой кастрюле мы варили компот. Что мы положили в компот? Что это? Сколько фруктов в кастрюле (считают вместе)? Молодцы ребята!
Ребята, наши фрукты растут на дереве, а овощи в земле. Поиграем еще в одну игру. Если я называю и показываю фрукт, то вы поднимаете ручки и потягиваетесь вверх к солнышку, а если я называю и показываю овощ, то вы приседаете на корточки, вот так.

Использует наглядные средства.
Привлекает к обсуждению, задает загадки, стимулирующие процесс мышления и активизирующие знания об овощах и фруктах.
Проявляет уважение и поощряет детей к высказываниям.


Стимулирует любознательность и интерес к деятельности.






Поощряет детей к правильным отгадкам.



Организует физическую деятельность.
Показывает последовательность действий.




Поощряет детей к игровой деятельности.




Формулирует проблему, предлагает ее решение. Вовлекает в совместную познавательно-речевую деятельность.
Наблюдает за детьми во время выполнения задания.


Задает вопросы стимулирующие процессы мышления.
Поощрение детей к совместной деятельности.
Организует, вовлекает детей в совместную игровую деятельность, показывает последовательность действий.
Поощряет детей к совместной игровой деятельности.



Отгадывают загадки.









Рассматривают представленные материалы.
Проявляют речевую активность и интерес к происходящим действиям.
Наблюдают за действием воспитателя, выполняют действия по образцу.
Активно играют.






Входят в проблему, вживаются в игровую ситуацию, осваивают последовательность действий.


Проявляют речевую активность и интерес к происходящим действиям.


Сосредотачивают внимание на действиях воспитателя.


Активно играют.




Активизация речи и мыслительных процессов детей в период отгадывания загадок.


Закрепление знаний о признаках овощей и фруктов.





Активное включение в совместную деятельность и игры с взрослым и детьми.




3.Завершающий, рефлексивно - корригирующий


Контроль и оценка результатов деятельности, рефлексия, подведение итогов

Закреплять в речи детей обобщающие слова: овощи и фрукты; развивать внимание и подражательность.

Молодцы ребята! Скажите, пожалуйста, а какого цвета яблочко нам принес Зайка? (морковку, капусту, грушу). А еще яблочко бывает желтым, зеленым. Правильно. Предложить детям сделать подарок Зайке. Проходите за стол, садитесь на свой стульчик. Возьмите кисточку, смочите ее в воде, промокните на салфетке, возьмите нужную краску и раскрасьте ваши яблочки. Ребята, старайтесь раскрашивать аккуратно и не выходить за края.


Организует и вовлекает детей в продуктивную деятельность. Предоставляет достаточно времени для ознакомления материалов для продуктивной деятельности. Показывает последовательность действий.
Поощрение к изобразительной деятельности.
Поощряет детей, за то, что они убирают за собой место после изобразительной деятельности.

Проявляют интерес и включаются в продуктивную деятельность.
Знакомятся с материалами для продуктивной деятельности.
Осваивают последовательность действий.
Демонстрируют результат продуктивной деятельности.
Убирают за собой место после изобразительной деятельности.

Умение работать по образцу, следовать очередности действий.
Получение удовольствия от совместной деятельности с взрослым.