Портфолио воспитателя детского сада
  1. Главная
  2. Занятия с детьми
  3. Проект «Хлеб-всему голова» — Искусство, музыка и уважение к хлебу

Проект «Хлеб-всему голова» — Искусство, музыка и уважение к хлебу

Сяпукова Флюра Зявдетовна
Сяпукова Флюра Зявдетовна
DOC
118
0

Проект «Хлеб-всему голова» создан для того, чтобы познакомить детей с культурой русского народа и воспитать у них бережное отношение к одному из самых важных продуктов – хлебу. В рамках данного проекта предусмотрено множество увлекательных мероприятий, объединяющих детей, родителей и воспитателей. Он направлен на развитие творческих способностей и уважения к труду хлебороба.

С самого начала проекта участники погружаются в изучение ржаных и пшеничных колосьев, узнают об их строении и различиях. Это позволяет закрепить знания о культурных особенностях наших предков и традициях земледелия. Дети знакомятся с песнями, стихами и загадками о хлебе, что способствует формированию у них уважения к этому продукту и его значимости в жизни каждого человека.

Ключевыми задачами проекта являются развитие навыков художественно-творческого труда, через такие занятия, как работа с солёным тестом и создание изделий, которые символизируют тему хлеба. В рамках музыкального воспитания дети разучивают песни о хлебе и учатся танцам, что делает процесс обучения интересным и запоминающимся. Это помогает создать гармоничную развивающую среду, где каждый участник проектирует свои знания и эмоции.

Работа с родителями также играет важную роль в проекте. Совместное изготовление книжки на тему «Как хлеб на стол пришёл» способно укрепить связь между родителями и детьми, а участие в итоговом мероприятии создаёт атмосферу единства и совместного торжества. Заключительным аккордом проекта станет интегрированное занятие «Хлеб всему голова», на котором все участники смогут поделиться своими знаниями и творчеством.

Предпросмотр

Проект «Хлеб-всему голова»
Тип проекта: познавательно-творческий
Классификация: кратковременный
Состав участников: групповой
Участники: дети, родители, воспитатели,
Цели и задачи проекта:
-воспитывать бережное отношение к хлебу и уважение к труду хлебороба
- познакомить с культурой русского народа, земледельческими обрядами, традициями
- закрепить представления о строении и отличиях ржаных и пшеничных колосьев и зёрен
- развивать навыки художественно- творческого труда при работе с солёным тестом
- познакомить детей с произведениями писателей и поэтов, восхвалявших хлеб, с загадками, пословицами, русскими народными песнями о хлебе
- познакомить детей с репродукциями русских художников на тему «Хлеб»
Содержание проекта в музыкальном воспитании
- разучивание и исполнение песен о хлебе
- разучивание танцев
- игра на музыкальных инструментах
Предварительная работа
- разучивание танцев, песен, стихов, пословиц и поговорок о хлебе
- Мастер-класс для детей и родителей «Изделия из солёного теста»
- отражение темы «Хлеб» в творчестве художников и композиторов



Работа с родителями:
- изготовление книжки- малышки на тему «Как хлеб на стол пришёл»
- Мастер- класс «Изделия из солёного теста»
- участие в итоговом мероприятии
Итоговое мероприятие:
Интегрированное занятие «Хлеб всему голова» (образовательные области: художественно- эстетическое развитие, познавательное развитие, физическое развитие)
Поэтапное развитие проекта «Хлеб- всему голова»
СОДЕРЖАНИЕ

1

Выбор темы проекта

Удовлетворение интересов и потребностей ребёнка, запросов родителей.

2

Планирование

Составление «системной паутинки» (виды деятельности, направленные на реализацию проекта, базовые знания- «хлеб» в литературе, музыке, искусстве.
Планирование интегрированного занятия.
Совместная деятельность детей, воспитателей, музыкального руководителя, физ.руководителя.

3

Реализация проекта

Задача воспитателя: организация деятельности детей в центрах активности, оснащение центров оборудованием и материалами.
Создание развивающей среды

4

Презентация

Презентация конечного продукта (ХЭР , физическое развитие, познавательное развитие)

5

Завершение проекта

Анализ, подведение итогов




Содержание и этапы реализации проекта
Действия по реализации проекта

2-4 сент



4 сент
7- 11 сент


11 сент

- беседы с детьми и родителями
- оформление информации для родителей
- рассматривание репродукций
- чтение худ. Литературы
- разучивание песен и танцев
- Мастер- класс «Изделия из солёного теста»
ХЭР: рисование, аппликация
- изготовление родителями книжек- малышек
- подготовка к итоговому мероприятию
- итоговое мероприятие (Соревнование между группами 12 и 5)


СИСТЕМНАЯ ПАУТИНКА ПРОЕКТА «ХЛЕБ-ВСЕМУ ГОЛОВА»
НЕПОСРЕДСТВЕННО-ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ

1

Социально-коммуникативное развитие

Беседы:
- «Откуда берётся хлеб»
« О пользе хлеба»
« Что даёт село городу, а город селу»
« Профессии участвующие в выращивании и изготовлении хлеба»
- составление рассказа « Как хлеб к нам на стол пришёл»


2

Художественно- эстетическое развитие

- рисование «Первый росток», «Колосок», «Пекарь»
- лепка «Хлебобулочные изделия из солёного теста»
- аппликация «Колосок»
- слушание музыкальных произведений о хлебе
- рассматривание репродукций картин
Шишкин «Рожь», Мясоедов «Жатва», Машков «Снедь московская.Хлебы», Клодт «На пашне», Репин «Пахарь», Венецианов «На пашне»
- рассматривание и изучение пособий «Злаки», «Хлебобулочные изделия», « Кто, как и с помощью чего выращивает хлеб»
- пальчиковый театр «Колосок»
- разучивание песен « Что нам осень принесёт», «Колосок», «Баллада о хлебе»,
- разучивание танцев
- обводка и штриховка «Сельхозмашины», «Хлебобулочные изделия», «Злаки»
- составление гербария злаков
- раскраски «Хлеба», «Злаки»

3

Речевое развитие

- рассматривание репродукций картин
Венецианов «Гумно», Левитан «Золотая осень», Шишкин «Рожь» ( составление рассказов по ним)
- знакомство с русскими художниками
- чтение художественной литературы
Ушинский «Хлеб»
Михалков «Трудный хлеб»
Яковлев «Цветок хлеба»
Притча «Вкусный хлебушек»
Маркуша «Что где растёт»
Извекова «Что всего дороже»
Кузьмин «Заветное дело»
Сладков «Кусок хлеба»
Пришвин «Лисичкин хлеб»
Белорусская сказка «Лёгкий хлеб»
Аким «Хлеб»
- разучивание пословиц, поговорок, загадок о хлебе
- знакомство с писателями, написавших произведения о хлебе
- экскурсии с родителями в магазин
Дидактические игры: «Вкусная еда», «Что вырастили люди», «Сложи правильно», «Угадай по описанию», «Что сначала, что потом», «Назови злак», «Дерево нужных слов»
- сюжетно- ролевые игры: «Полеводы», «Хлебозавод»

4

Познавательное развитие

- беседа об осенних праздниках
- беседа об особенностях природы осенью
- конструирование «Колосок»
- посадка семян в группе (пшеница, рожь)

5

Физическое развитие

Подвижные игры «Соберём колоски»
«Собери печку», «Один-много»
-пальчиковая гимнастика «Хлеб»
- физминутки










СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ:
- Сборник произведений русских и советских писателей для детей
-Энциклопедия «Русский музей. Ленинград. Живопись.»
- Материалы наглядной информации для родителей «Хлеб», «Хлебобулочные изделия»
- Книга- календарь «Круглый год»
- Портреты писателей, поэтов, художников
- Пособие «Злаки», «Хлеб и хлебобулочные изделия», «Специальный транспорт»