Конспект занятия «По следам осени» для старшей группы

НЕГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
«ШКОЛА «МАРИОЛЬ»

КОНСПЕКТ
НЕПОСРЕДСТВЕННО-ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
В СТАРШЕЙ ГРУППЕ

ТЕМА: «ПО СЛЕДАМ ОСЕНИ»

Воспитатель:
Оськина Н.А.

Воронеж
2014

Тема: «По следам осени»
Цель: закрепление представления детей о характерных признаках осени и осенних явлениях и расширение знаний детей о явлениях живой и неживой природы: почему листья желтеют и опадают и как они опадают.
Задачи:
•развивать умение детей называть приметы осени, изменения в природе, используя образные слова и выражения, внимание, связную речь (словарь: черешок, кромка, хлорофилл);
• закрепить умения устанавливать связь между признаками в природе и умения отстаивать свою точку зрения, делать выводы (рассуждать, доказывать, выстраивать предложения, устанавливать причинно-следственные связи);
• продолжать развивать память, внимание, мышление через игры и игровые упражнения; 
• исследовать природное явление листопад, строение листа, опытным путем сделать вывод о наличии зеленого вещества в листьях;
• в ходе эксперимента показать детям зависимость полета падающего листа от его величины и формы;
• воспитывать любознательность, умение взаимодействовать друг с другом.
Оборудование и материал: колокольчик, гелевый шарик, тайное письмо, сундук, карта маршрута, мнемотаблица-загадка, кленовые листья с приметами и пословицами, лупы, микроскоп, две коробки( с сухими и свежими листьями), кусочки белой ткани, сложенные пополам, деревянные кубики, листья натуральные крупные и мелкие, разной формы, коробки, молоко, пищевой краситель, жидкое мыло, волшебный мешочек, кисточки, гуашь, фрукты и овощи из папье маше.
Предварительная работа:
• на прогулке наблюдать за тем, как опадают листья с деревьев;
• сбор листьев разной формы и окраски;
• беседы об осени;
• чтение художественных произведений: «Листопадничек» И.Соколов-Микитов, «Лес осенью» А. Твардовский, стихи об осени А. С. Пушкина, А. Плещеева, А. И. Бунина;
• разучивание стихов и поговорок об осени;
• пение песен об осени и слушание музыки;
• рассматривание иллюстраций и фотографий с изображением осенней природы;
• рисование на занятиях по ИЗО деятельности и самостоятельной художественной деятельности различных деревьев;
• работа с пластилином и нанесение на основу (пластилинография);
• наблюдение за деревьями на прогулке;
• поделки из природного материала.
Интеграция видов деятельности: познавательно-исследовательская, коммуникативная, игровая, двигательная, изобразительная.
Ожидаемый результат:
Дети с интересом участвуют в проведении исследований, наблюдают, делают выводы. Умеют рассуждать, доказывать, выстраивать предложение, устанавливая причинно-следственные связи. Активно и доброжелательно взаимодействуют со взрослыми и сверстниками в решении игровых, познавательных, творческих задач.
Ход занятия.
Воспитатель стоит у окна и звенит колокольчиком: 
- Мой звоночек звенит, заливается
И ребята вокруг собираются.
Собрались все дети вкруг,
Ты мой друг и я твой друг.
Вместе за руки возьмемся
И друг другу улыбнёмся. Закройте глазки 1,2,3 – волшебство скорей приди!!!
Влетает шарик, на нитке письмо, написанное лимонным соком.
Воспитатель – ловит шарик, удивляется. Ух ты, что это?
Дети предлагают варианты действия.
Воспитатель: Давайте посмотрим. Это какой-то чистый лист. Я ничего не вижу. Ну и что это может быть? (Ответ детей, а может это не просто чистый лист, а тайное письмо?)
Воспитатель: А разве бывают такие письма?
Ответ детей: Да, такие письма могут быть написаны секретными чернилами (лимоном или крахмалом).
Воспитатель: А как же узнать что в нем написано?
Ответ детей: Развести йод в воде и слегка смочить при помощи кисточки письмо.
Воспитатель: Есть у нас такая водичка.
Ответ детей: Давайте проверим? (ребенок смачивает письмо йодовой водичкой). Появляется надпись (СУНДУК)
Воспитатель: Посмотрите проявляется что-то.
Ответ детей (дети читают)
Воспитатель - оказывается ребята это письмо с секретом. Вы поняли, что надо найти?
(Создание проблемной ситуации.) Дети находят сундук, открывают и достают карту, но не знают от кого эта карта. (на дне сундука находят мнемотаблицу, которая подскажет от кого карта).Отгадывание загадки по мнемотаблице.
Воспитатель:
Знаю, знаю наперед
Вы, смекалистый народ.
Отгадайте-ка, ребятки
Интересную загадку.
Воспитатель читает письмо от осени:
Дорогие ребята! Одни говорят, что осень заканчивается, другие говорят, что зима уже наступила. Я не знаю, что делать. Как мне украсить свое платье? Посоветуйте, пожалуйста. Я не могу понять, кончается осень или нет? Только прошу вас, представьте убедительные доказательства, а в этом поможет карта. 
Воспитатель: Этот вопрос очень даже интересный. Что вы решили ребята?
Ответ детей: пойдем искать доказательства.

Остановка №1 (на карте изображен желтый лист, дети находят, берут по листочку). Задание: назвать приметы осени, которые определяют время года.
-День короче, а ночь длиннее.
-На деревьях и кустах желтеют листья, они опадают, начинается листопад.
-Небо серое, хмурое.
-Часто идут дожди.
-Перелетные птицы улетают на юг.
-Дикие звери делают запасы на зиму, утепляют свои шубки, и некоторые ложатся в спячку.
- Люди надевают демисезонную одежду.
- Собирают урожай овощей, фруктов и зерна.
- Осенние месяца называются сентябрь, октябрь, ноябрь.
1.Сентябрь – рябинник. Как вы думаете, почему его называли рябинником? (потому что в это время появляются ягоды рябины).
2.Октябрь – листопадник (потому что опадают листья). 
3.Ноябрь – зимник (становится холодно, как зимой).
Воспитатель: Вы смотрите по телевизору прогноз погоды, диктор рассказывает про температуру воздуха, направление ветра, осадки. Осадки? Что это такое? (дождь, снег, туман).
Воспитатель: Дети, а как можно узнать какая будет погода? (посмотреть телевизор, послушать радио, по термометру).
 
Остановка №2 (на карте изображен красный лист, дети находят, берут по листочку). Дети называют приметы осени, которые определяют погоду:
-Облака редкие - будет ясно и холодно.
-Много рябины к дождливой осени и холодной зиме. 
-Высоко птицы перелетные летят осенью, так снегу много будет, а низко - так малы снега будут.
-Листья у березы начинают желтеть с верхушки - ждите ранней, а если снизу - поздней зимы.
-Теплая осень - к долгой зиме. 
-У зайцев шерсть побелела - зима близко.
- Если орехов много, а грибов нет - зима будет снежная, суровая. 
- Большие муравьиные кучи - к мягкой зиме.
- В осеннее ненастье семь погод на дворе.
- Белки делают большой запас орехов - жди холодной зимы.
Воспитатель: Дети, вы замечательно назвали много интересных примет, позволяющих предсказать погоду. 

Остановка №3 (на карте изображен оранжевый лист, дети находят, берут по листочку)
Дети называют поговорки осени:
-Красна весна цветами, а осень пирогами.
-Весна красна цветами, а осень снопами. 
-Осень - время собирать урожай.
-Красна ягодка, да на вкус горька.
-Сентябрь пахнет яблоком, октябрь — капустой. 
-Осенью и воробей богат.
-Красна весна цветами, а осень пирогами.
- Ноябре зима с осенью борется.
-Осенью ложка воды ведро грязи. 
Воспитатель: - А вы молодцы ребята много знаете примет осени.
Массаж спины «Дождик»
Дождик бегает по крыше – бом, бом, бом! (похлопывают ладонями)
По веселой звонкой крыше – бом, бом, бом! (постукивают пальчиками)
Дома, дома посидите – бом, бом, бом! (поколачивают кулачками)
Никуда не выходите, – бом, бом, бом! (растирают ребра ладонями)
Почитайте, поиграйте – бом, бом, бом! (растирают плечи)
А уйду, тогда гуляйте – бом, бом, бом! (поглаживают ладонями)
( поворачиваются на 180* и повторяют массаж)
- После дождика, смотри, в лесу выросли грибы.
Воспитатель: Проходила я мимо нашего участка, там так красиво, деревья в разных красках. Не вы их раскрашивали? А вы задумывались, почему эта красота не сохраняется? Почему листья желтеют и опадают? И как они опадают? 
Ответ детей: - Листья плохо переносят холод и ветер, поэтому и опадают.
Остановка №4 (на карте гриб, дети находят, берут и решают что бы они хотели выяснить)
Исследование №1 (нарисована лупа и лист), исследование № 2 (Зеленый лист), исследование №3 (большой и маленький листик), исследование № 4 (две коробки)
Воспитатель: Что нужно сделать чтобы ответить на вопрос?
Ответы детей: Нужно провести опыты и эксперименты в лаборатории.
Воспитатель: А как вы ребята думаете, зачем дереву нужны листья?
Дети: Листья не только украшают дерево, благодаря листьям дерево дышит.
Проблемный вопрос. Воспитатель: А вам интересно узнать, как устроен лист? (Интересно)
А для того, чтобы получше рассмотреть чем надо пользоваться?
Ответы детей: воспользуемся увеличительным прибором — лупой и микроскопом. (Лупа, микроскоп, зелёные листья)
Исследование №1 строения листа с помощью лупы.
Рассмотрим сначала черешок - это часть, которая соединяет лист с веткой. Рассмотрите теперь верхнюю поверхность листа. Видите жилки — тонкие трубочки. Которые идут от черешка по всему листу, через эти жилки листочки питаются влагой. Край листа называется «кромка». Рассмотрите кромку листа. Верхушка листа бывает острой или округлой. Рассмотрите и скажите, какая она у вашего листочка. Какой можно сделать вывод: У листьев есть черешок, который соединяет лист с веткой и жилки через которые листочки питаются влагой
Проблемный вопрос:
«Почему осенью листья изменяют окраску и опадают?»
Воспитатель: А почему же листья желтеют осенью? Дело в том, что листья имеют зеленый цвет благодаря зеленому веществу. Сейчас проведем опыт и увидим это вещество.
Исследование №2 «Почему лист зеленый?»
Дети предлагают- Давайте сначала выясним, почему листья зелёные?
Воспитатель: Возьмите листочек и вложите его внутрь согнутого пополам кусочка белой ткани. Теперь деревянным кубиком сильно постучите по листочку сквозь ткань. Что вы обнаружили в ходе опыта?
(Дети: На ткани появились зеленые пятна).
- Это зеленое вещество из листочка называется- хлорофилл , оно и окрашивает его в зеленый цвет. (Для этого опыта лучше брать сочные листья комнатных растений).
Вывод детей: Когда наступает осень и становится холоднее и меньше солнечного цвета. Это зеленое вещество постепенно уменьшается, пока не пропадает совсем. Тогда лист меняет свой цвет становится желтым или …
- какого цвета бывают листья у деревьев осенью? (Дети: Оранжевые, красные, коричневые,).
Исследование №3.
Возьмите лупу и рассмотрите основание черешка, в том месте, где он прикрепляется к ветке. Осенью в основании черешка, в том месте, где он прикрепляется к ветке, появляется пробковый слой. Он, как перегородка, отделяет черешок от ветки. Подует лёгкий ветерок – и листья опадают.
Вывод детей: Осенью листья легко опадают потому, что у основания черешка появляется пробковый слой, который отделяет черешок от ветки.
Эксперимент «Как листья опадают»
На прогулках вы замечали, что листья падают с деревьев по-разному. Давайте проведем эксперимент, для того, чтобы выяснить, какие листья падают быстро, а какие медленно, и какой листик красивее всех кружиться. Для этого возьмите в руку лист и встаньте. Поднимите руку с листиком вверх и выпустите листик из пальцев.
Воспитатель: Пока лист летел, что вы заметили?
Ответ детей: быстро или медленно он падал, летел прямо вниз или кружился.
Воспитатель: Какие выводы можно сделать из этого эксперимента?
Вывод детей: Крупные листья падают медленнее и почти не кружатся. Маленькие листья падают быстрее и больше кружатся).
Исследование №4 Что же случается с опавшими листьями?
Ответ детей: Они высыхают.
А вы сумели бы на слух определить шелест сухих и только что опавших листьев? (да).
Дети берут коробочки и определяют на слух в какой сухие, а в какой незасохшие листья.
Вывод детей: Сухие листья шуршат сильнее.
Остановка №5 (волшебный мешочек)
Воспитатель: 
По дороге золоченой
Осень в гости к нам идет.
Для мальчишек и девчонок
Щедрый дар она несет
Что за дар? (урожай)
Дети находят мешочек с папье маше. Дети садятся на коврики.
Тише, тише, тишина. Сказка в гости к нам пришла.
Вы, ребята, не шумите, сказку нам, вы, не спугните!
Жила-была волшебница, и звали ее Осень. Была она могущественной и капризной. Часто меняла свое настроение. 
Воспитатель: Что делать не знаю? Вам хочется стать волшебниками? Для этого нам понадобятся кисточки из волшебного мешочка, белая жидкость и капельки осени. Где бы нам это найти? Дети находят столик где стоит молоко в блюдцах, пищевой краситель, жидкое мыло. Дети капают пипеткой в молоко каплю красного красителя и желтого, опускают кисточку в жидкое мыло и наблюдают как краски начинают двигаться сами и перемешиваться.
Дети предлагают раскрасить самостоятельно. (дети раскрашивают папье маше для осени)
Воспитатель: Вы ребята молодцы, столько много у Вас знаний об осени.
Вы собрали много примет осени, что же нам с ними делать?
Ответ детей: Подарить их осени. Дети прикрепляют листья с приметами на платье осени.