Экологическое образование в детском саду с пособием «Цветок расскажет о себе»

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад №25 «Лесная полянка»

Выполнла:воспитательI кв категории
Шайхисламова Елена Михайловна

г.Прокопьевск 2013

П
Выполнла:воспитательI кв категории
Шайхисламова Елена Михайловна

Содержание
Пояснительная записка__________________________________________ 3
Цель и задачи__________________________________________________ 4
Методические рекомендации к использованию пособия ______________ 5
I Блок. Познавательная деятельность_______________________________6

• Беседа «Заморский гость»___________________________________6

• Беседа «Чудо на окне»_____________________________________ 6

• Беседа «Журавлик»________________________________________ 6

• Беседа «Секрет Герани»____________________________________7

II Блок. Экспериментальная деятельность__________________________7

• «Строение»______________________________________________ 7

• «Аромат»_______________________________________________ 8

• «Расскажи, что чувствуешь»_______________________________ 8

III Блок. Игровая деятельность___________________________________9

• «Вырастай-ка»___________________________________________

• «Незнайка - цветовод»_____________________________________10

• «Неболейка»_____________________________________________11

• «Прочитай-ка»___________________________________________12

• «Сочитай-ка»____________________________________________13

Ожидаемые результаты_________________________________________14
Заключение___________________________________________________15
Список литературы____________________________________________16

Пояснительная записка

Дидактическое пособие «Цветок расскажет о себе» используется в совместной детско-взрослой деятельности.
Предназначено для расширения экологических знаний о комнатных растениях, а именно, с целью знакомства с Геранью (Пеларгонией), развития наблюдательности, экспериментирования, ухода за растениями, трудовых навыков с нимИгровая форма обучения знакома детям и позволяет более успешно запоминать информацию/
Познавательно-исследовательская деятельность позволяет организовать образование детей дошкольного возраста так, чтобы они могли задавать вопросы и самостоятельно находить на них ответы. Однако нет целостного подхода к развитию исследовательской деятельности в аспекте личностного развития ребенка. Всё это свидетельствует об актуальности проблемы развития исследовательской деятельности у дошкольников, о недостаточной ее разработанности в плане развития ребенка
Адекватные для старшего дошкольника методы и формы работы  обеспечивают развитие познавательной активности и самостоятельности, соответствующих личностных качеств: любознательность, активность, эмоциональная отзывчивость, соблюдение правил безопасного для окружающего мира природы поведения.
Экологическое образование – одно из инновационных направлений педагогики, которое активно внедряется в жизнь дошкольных учреждений.
Старший дошкольный возраст – оптимальный этап в развитии экологической культуры личности. В этом возрасте ребенок начинает выделять себя из окружающей среды, развивается эмоционально-ценностное отношение к окружающему, формируются основы нравственно-экологических позиций личности, которые проявляются во взаимодействиях ребенка с природой, а также в его поведении в природе. Именно благодаря этому появляется возможность формирования экологических знаний у детей, норм и правил взаимодействия с природой, воспитания сопереживания к ней, активности в решении некоторых экологических проблем.
И кроме этого, экологическое образование детей – это огромный потенциал их всестороннего развития. Системное знакомство ребенка с миром природы позволяет развить у него важнейшие операции мышления: анализ (наблюдая за объектами природы, дети рассматривают и изучают строение живых объектов), сравнение (дети находят сходство и различие разных природных объектов), умение устанавливать взаимосвязи (дети выделяют способы приспособлений растений и животных к сезону и к среде обитания), обобщения (дети учатся объединять животных и растения в группы на основе выделения существенных признаков).
Экологические игры позволяют сместить акцент с усвоения дошкольниками готовых знаний на самостоятельный поиск решений предложенных игровых задач, что способствует умственному воспитанию.
Методическое пособие «Цветок расскажет о себе» преследует цель:
воспитание у старших дошкольников бережного отношения к окружающему миру и формирование навыка заботы о комнатных растениях.

В ходе ее реализации решаются следующие задачи:

• формировать у детей основные природоведческие представления и понятия о живой и неживой природе;

• учить детей познавать объект в ходе практической деятельности с ним;

• развивать познавательную активность детей и инициативу в процессе экспериментирования, умение выдвигать гипотезы, сравнивать и делать выводы;

• воспитывать бережное отношение ко всему живому на Земле, любовь к природе, формировать навыки экологически грамотного, нравственного поведения в природе;

• вовлекать детей в разнообразные виды деятельности в природе и по ее охране;

• развивать связную речь, обогащать и активизировать словарь.

МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ К ИСПОЛЬЗОВАНИЮ ПОСОБИЯ
для детей старшего дошкольного возраста

Дидактическое пособие

«Цветок расскажет о себе»
Дидактическое пособие сделано из бумаги и состоит из ростка, растения без цветов и с цветами два растения закреплены в разных цветочных горшках, а росток с корнем находится в пустом цветочном горшке. Для игровой, трудовой, экспериментальной детской деятельности к пособию прилагается земля, керамзит, инвентарь для труда.

Фото№1

Цель: в процессе игровой деятельности с использованием дидактического пособия «Цветок расскажет о себе» формировать основы экологического сознания детей дошкольного возраста, углублять и расширять знания о комнатном растении - ГЕРАНЬ (пеларгония), его внешнем виде и полезных свойствах, место произрастания, способах ухода за комнатным растением; воспитывать бережное отношение к растениям.

I блок

«Знакомство с геранью»

Цель: познакомить с геранью, его внешним видом, строением, местом произрастания, развивать навыки обследования растения используя органы чувств (зрение, обоняние, осязание). Развивать умение в процессе восприятия несколько качеств предмета.

Познавательная деятельность

Беседы
1.Тема«Заморский гость»
Ход:
Обратить внимание детей на пособие «Цветок расскажет о себе». Перед вами Герань или Пеларгония. Это одно из самых древних комнатных культур, оно распространено и любимо по сей день. Существуют множество сортов и видов Герани, все они происходят из Южной Африки (показать континент), с мыса Дорой Надежды, оттуда в конце 16века, и были привезены в Европу.
Дети рассматривают Герань с цветками красного, розового и белого цвета.

2.Тема«Чудо на окне»
Ход:
Герань очень красива и необычна. Это растение с прямостоячим стеблем. Листья широкоокруглые опушенные, с веерообразным жилкованием. Дети осматривают Герань, пробуют на ощупь листочки пособия. То же проделывают с живым цветком.

3.Тема:«Журавлик»
Ход:
Посмотрите, как красиво цветет Герань. Ее цветы собраны в соцветия – зонтик (показываю съемный цветок пособия «Цветок расскажет о себе»). Интересно то. Что столбик цветка после опыления, разрастается в длинный «клювик», похожий на клюв журавля или аиста. За это растение получило в народе название «Журавлиный нос», и в переводе с греческого «пеларгос» также означает «журавль». Для закрепления дети рисуют соцветия цветов разных расцветок.

4.Тема«Секрет Герани»
Ход:
Герань имеет свой секрет. Если вечерами в сухую жаркую погоду рассматривать цветки растения, то при боковом освещении можно заметить что красные цветки герани светятся. В чем же дело? А секрет прост; свечение связано с активным испарением эфирных масел с поверхности лепестков, которыми богато растение. Эти масла используют в медицине и парфюмерной промышленности
II блок
Экспериментальная деятельность

Задачи: Развивать экологическое мышление и творческое воображение в процессе экспериментирования
Развивать любознательность и потребность в приобретении новых знаний.
Расширять и пополнять словарный запас детей.
Учить делать умозаключения.
Обследовать растение, используя сенсорные анализаторы.
1.« Строение»
Цель: Обследовать внешнее строение герани. Выяснить необходимость каждой части растения для роста и цветения

Ход экспериментирования
Берем пособие «Цветок расскажет о себе» ,отмечаем что у растения прямостоячий стебель, широкоокруглые, опушенные, с веерообразным жилкованием лист, цветы собраны в соцветие-зонтик.

Что произойдет, если с растения облетят листья?
Что произойдет, если не будет стебля?
Для чего нужен корень.
Вывод: Каждая часть растения выполняет свою необходимую функцию.

2.«Аромат»
Цель: Выяснить, что издает запах у растения : цветы или листья?

Ход экспериментирования
Для эксперимента понадобится пособие «Цветок расскажет о себе» и живая герань. Детям предлагается потрогать лепестки растения и ощутить их запах, затем потрогать цветки и сравнить свои ощущения с предыдущим и ответить, что же издает запах, цветы или листья.
Вывод: все части растения имеют своеобразный запах.
Своеобразный запах герани отпугивает насекомых, а вот в спальне цветок ставить нельзя его сильный запах может вызвать аллергию.

3. «Расскажи что чувствуешь»
Цель: Продолжить обследование листьев растения, чем отличаются листья герани на ощупь? Определить, как ухаживать за листьями.
Ход экспериментирования

Используем пособие «Цветок расскажет о себе», рассматриваем листья, отмечаем их опушеность , веерообразное жилкование. Проводим пальчиком по всему листу и по жилкам, по краю листа. Приложим его (стороной где бархатная бумага ) к щеке. Ребенок рассказывает что чувствует.
Воспитатель предлагает потереть листок тряпочкой и посмотреть что произошло, он порвался, помялись ворсинки, изменился цвет.
А теперь протрите лист кисточкой, он не изменился.
Вывод: ухаживать за растением аккуратно, а листья герани моют под душем или протирают мягкой кисточкой.

III блок
Игровая деятельность
Задачи: Побуждать детей более широко и творчески использовать в играх знания об окружающей жизни. Развивать инициативу, организаторские и творческие способности
4.«Вырастай-ка»
Цель: Развивать экологическое мышление и творческое воображение в процессе экспериментирования. Познакомить с процессом роста и развития герани, закрепить знания о частях растения и их роли. Воспитывать гуманное отношение к растениям.
Ход: Незнайка держит в руке росток с корнем. Создается игровая ситуация. Что произойдет если росток оставить на солнце без воды? А если росток посадить? Рассмотреть еще два растения одно подросшее без цветов и цветущее растение.
После беседы ребенок повторяет действия Незнайки, сажает цветок.
Фото №2

1. «Незнайка-цветовод»

Цель: Выяснить и закрепить знания детей о правильном уходе за комнатным цветком – ГЕРАНЬЮ. Развивать речь дошкольников.
Ход: На столе цветок герани Незнайка просит детей рассказать о понравившемся растении; как оно называется, и как за ним ухаживать. Дети на примере пособия «Знакомая незнакомка-Герань» показывают способы ухода: рыхлят, поливают,

рассказывают, как определить, нужен полив или нет, как правильно убирать пыль с опушенных листочков.

Фото №3
2. Неболей-ка
Цель: Учить замечать по внешнему виду, что растение нуждается в уходе.

Ход:в уголке природы стоит «Знакомая незнакомка-Герань», листочки опущены, по краю листа желтая полоса. Воспитатель обращает внимание детей на герань, задает вопросы: что случилось? Как помочь? Дети берут цветок, определяют причину недомогания цветка (нужен полив, подкормка, перенести в другое место и т.д) и лечат растение.

Фото №4

3. «Прочитай-ка»
Цель: Заинтересовать детей с помощью дидактического пособия «Цветок расскажет о себе» и магнитной азбуки составлять из букв слоги, слова, составлять слова только те, которые относятся к пособию. Развиваем мышление, артикуляцию, мелкую моторику.

Фото № 5
Ход: На столе пособие «Цветок расскажет о себе», а вокруг лежат буквы (можно использовать и магнитную азбуку с доской). Дети придумывают и выкладывают слова, проговаривая их вслух. Кто больше придумает слов о цветке.

4. «Сочитай-ка»
Цель: Закрепить с детьми имеющими низкий уровень развития счет, величину, форму, ориентировку в пространстве.
Фото №6

Ход: На столе стоит пособие или ее часть. Детям предлагается поиграть: посчитай, сколько листьев, цветов, жилок на листочке, покажи цифру. Определить величину игрушки. Расскажи, где находится герань (слева, справа, в центре и т.д.)

Ожидаемые результаты
  Проанализировав ситуацию, решила, что разумное сочетание исследовательской деятельности, познавательного интереса детей, их стремление к самостоятельным наблюдениям и опытам позволит сформировать конкретные знания о взаимодействиях в природе, о воздействии человека на окружающую среду, создаст благоприятные условия для формирования экологической культуры старших дошкольников.
Моя задача - помочь детям в проведении этих исследований, сделать их полезными для обогащения новыми знаниями.
В познавательно - исследовательской деятельности изменяется способ организации детских видов деятельности: не руководство взрослого, а совместная деятельность взрослого и ребенка, а в дальнейшем и самостоятельная деятельность детей - это наиболее естественный и эффективный контекст развития в дошкольном детстве.

Заключение
В результате систематической работы по детскому экспериментированию происходит значительное повышение уровня экологической воспитанности детей, проявление их собственной исследовательской активности и расширение их кругозора.

Список литературы
1Рогаткина Т. Бумажнаяоранжерея // Дошкольноевоспитание. – 2007. - № 2. – с.48.
2 Саморукова П.Г. «Методикаознакомлениядетейсприродойвдетскомсаду»,
3Химический состав, лечебные свойства и применение в народной медицине герани
Источник:http://www.medn.ru/statyi/lekarstvennyie-rasteniya/himicheskiy-sostav-lechebnyie-svoystva-i-primenenie-v-narodnoy-meditsine-gerani.html