Все профессии нужны, все профессии важны

Конспект открытого занятия в старшей группе
по теме «Все профессии нужны, все профессии важны».
Подготовительная работа:   знакомство с различными профессиями, чтение стихов и художественной литературы, беседы о том, кем работают родители, экскурсии (пекарня,парикмахерская,аптека).
Программные задачи:
      Образовательные: познакомить детей с несколькими видами профессий, показать значение трудовой деятельности в жизни человека; вызвать интерес к труду взрослых разных профессий; сформировать у детей реалистические представления о мотивах и результатах, которые движут людьми в труде;  уточнить, обобщить и расширить знания детей об особенностях профессии парикмахера, пекаря, машиниста, тракториста, фармацевта, свинарки, доярки, строителя.
      Развивающие: способствовать развитию связной речи, мышления, памяти, любознательности, наблюдательности, активизировать и обогащать словарь детей существительными, прилагательными, глаголами по теме занятия; формировать потребность у детей отвечать полными распространенными предложениями.
    Воспитательные: вызвать уважение и стремление подражать взрослым, трудиться постоянно и добросовестно; создать условия для доброго отношения к людям разных профессий.
Оборудование:          

• Картинки с изображениями людей разных профессий.

• Мука, сахар, соль, дрожжи, масло для пекаря

• Косынки для доярки, свинарки. Чепчики для фармацевта и пекаря. Фартуки для пекаря, парикмахера.

• Инструменты для парикмахера, строителя.

— Мы приветствуем сегодня, всех кто в гости к нам пришёл

Путешествовать мы будем по стране всех мастеров

Мы улыбки дарим людям, словно искорки добра

И хотим пожелать улыбаться вам всегда.

Ребята,а сегодня у нас будет не обычное путешествие. Мы с вами отправимся в « Страну профессий». Сейчас мы проведем игру «Какие профессии вы знаете?»(воспитатель бросает мяч, а ребенок называет профессию, которую знает).
Молодцы ребята. Много профессий вы знаете. Теперь вы готовы отправиться в веселое путешествие в «Страну профессий»?
Сейчас я вам загадаю загадку и мы с вами узнаем остановку первой профессии.
Ножницы, шампунь, расческа,
Всем я делаю прически,
Стригу и взрослых и детей.
Отгадайте меня скорей.(парикмахер)
1 реб. Парикмахер дарит людям радость и красоту. Парикмахеры работают в парикмахерской и салонах красоты. Клиента усаживают в удобное кресло, укрывают плечи специальной накидкой, промывают шампунем волосы, а потом подстригают, используя расческу и ножницы. Клиенту-женщине парикмахер может сделать укладку волос феном и щеткой, а может завить волосы локонам и покрыть специальным лаком для волос.
2 остановка
Встанем мы, когда вы спите,
И муку просеем в сите,
Докрасна натопим печь,
Чтобы хлеб к утру испечь. (пекарь)
Ребенок. Пекарь выпекает хлеб и хлебобулочные изделия. Замешивает тесто из воды, масла, муки ,дрожжей ,сахара и соли. Укладывает тесто в формы и отправляет в печь. Контролирует процесс выпечки и готовность изделий. Пекарь надевает специальную одежду белый халат, чепчик, резиновые перчатки.
3 остановка.
Нам известна всем аптека.
Ну, а кто туда пойдет,
В ней увидит человека,
Что лекарство продает.(фармацевт)
Ребенок. Фармацевт – это продавец лекарственных препаратов (таблеток, шприцов, мазей и т.д.). Он умеет не только различать их, но и подбирать. Они помогают людям в выборе лекарств.
4 остановка.
Кирпичи кладет он в ряд,
Строит садик для ребят
Не шахтер и не водитель,
Дом нам выстроит …(строитель).
Ребенок. Строители работают в любое время года и в любую погоду. Поэтому они обладают крепким здоровьем и выносливостью. А еще строители владеют множеством специальных знаний и умений, чтобы строить крепкие и качественные здания и сооружения. Специальная одежда строителей –это форма, каска, сапоги, перчатки.
5 остановка.
Опять зажигает над улицей
Зеленый огонь светофор,
И в каждой кабине волнуется
Надежный товарищ - …(шофер)
Упрятав челку под фуражку,
Веду я с папой в поле вспашку.
Я горд работой на земле,
От пота вымокла рубашка.
Зато ладоши на руле.(тракторист)
Ребенок. Шофер может водить ,как большую, так и маленькую машину .Когда машина ломается, шофер чинит ее. Перевозят грузы (картошку ,морковь ,песок, кирпичи и т.д.)
Тракторист работает на тракторе. У него очень важная работа, он чистит улицы от снега, привозит корма для животных. Так же трактористы помогаю на полях при уборке урожая. Увозят убранный урожай на склада.
6 остановка.
1.Ночью, в полдень, на рассвете
Службу он несет в секрете,
Ее давно буренки знают,
Всегда мычанием встречают
И за ее нелегкий труд
Все молоко ей отдают.(доярка)
2.Кто свиней больших растит?
Не овощеводы.
Это сделают за них наши…(свиноводы)
Ребенок.
1У каждой доярки свои коровы. Животные тоже любят заботу и ласку. Доярки надевают белые халаты, косынки и резиновые сапоги, это специальная одежда- В любое время года коров доит доярка. Затем шофёр на машине везёт молоко на молочный завод, где из него делают разные продукты.
2.Свиновод следит за свиньями : кормление, поение, уборка помещений. Свиноводы надевают белые халаты, косынки, сапоги – это специальная одежда. Из свиней мы получаем мясо.
ФИЗКУЛЬТМИНУТКА «Профессии»
Много профессий
на свете у нас! -Руки на поясе – повороты туловища вправо-
влево.
О них поговорим сейчас: - Развести руки в стороны.
Вот швея рубашки шьет, -Движения воображаемой иглой._
Повар варит нам компот,-«Мешаем» поварешкой.
Самолет ведет пилот - Руки – в стороны,
На посадку и на взлет.-Опускают их вниз, поднимают вверх.
Доктор ставит нам уколы -Скрестить ук. пальцы над головой.Движения: ладонь – кулак.
И охранник есть у школы. -Руки – согнуты в локтях «силовой жест»
Каменщик кладет кирпич, -Попеременно кладет кисти рук одна на другую
сверху – вниз.
 А охотник ловит дичь -Делают бинокль из пальчиков.
Есть учитель, есть кузнец, -Загибают пальцы, перечисляя профессии
Балерина и певец.
 Чтоб профессии иметь, -Разгибаем пальцы.
Надо много знать, уметь -Повороты кистями (тыльная сторона ладошки).
Хорошо дружок учись!-Погрозить пальчиком.
И, конечно, не ленись!-Отрицательное движение указательным пальцем.

РЕФЛЕКСИЯ. Подведение итога занятия.
Что понравилось? Кем бы вы хотели стать когда вырастите?