Познание Башкортостана: образовательная программа для детей

Образовательные области: социально-коммуникативное развитие (ведущая),речевое развитие, познавательное развитие, художественно-эстетическое развитие.

Задачи:
Образовательные:
- Закреплять представления детей о республике Башкортостан, природе родного края, о природных богатствах республики;
- Продолжать знакомство детей с неживой природой, дать начальные сведения о горе Шахтау, из чего она состоит;
- Углублять знания детей о башкирской национальной одежде; о декоративно- прикладном искусстве;
- Уточнить и расширить представления детей о лесе;
- Продолжать знакомить с дикими животными, расширить представления об особенностях приспособления животных к окружающей среде;
- познакомить детей с природными памятниками республики. ( горы Шиханы);
- закреплять умение разумного поведения в лесу;
- Познакомить детей с правилами башкирского гостеприимства: при встрече поздороваться, пригласить в дом, предложить угощение);
- Совершенствовать умения и навыки работы в нетрадиционных техниках рисования:
-Упражнять в печатании орнаментов с помощью печаток из картофеля, закрепить прием примакивания, развивать чувство композиции и ритма;
- Упражнять в согласовании слов в предложение;
- Совершенствовать умения образовывать однокоренные слова;
-Обогащать активный словарный запас (юрта, пиала, курай, кубыз, домбра, кашмау, хакал, сулпылар, тюбитейка,елян, окаменелости, водоросли).
Развивающие:
-Развивать познавательный интерес, умение анализировать, сравнивать, обогащать, делать простейшие выводы;
- Продолжать работу по развитию бытового, природоведческого словаря;
-Развивать любознательность и стремление изучать природу республики;
- Развивать интерес к башкирским народным подвижным играм;
- Приобщать к башкирской национальной музыкальной культуре, через слушание части музыкального произведения;
-развивать чувство эмпатии к объектам живой природы.
Воспитательные:
- Воспитывать бережное отношение к истории башкирского народа;
- Воспитывать гуманное, эмоционально- положительное, заботливое отношение к миру природы и к окружающему миру в целом;
- Воспитывать чувство гордости и сопричастности к природным достопримечательностям республики Башкортостан;
- Воспитывать у детей уважение к людям и к истории разных национальностей.
Основные виды деятельности: коммуникативная, познавательно- исследовательская, чтение художественной литературы, игровая, двигательная.
Ход :

Воспитатель: Здравствуйте ребята. Давайте поздороваемся друг с другом. А что бы настроение было хорошим и веселым, давайте встанем вкруг и передадим друг другу свое приветствие и ту частичку тепла, любви и добра, которое живет в нашем сердце. Почувствуйте как наше тепло переходит из ладошки в ладошки, посмотрите какая искорка зажглась от наших сердец.(из рук в руки по кругу передается фонарик) Давайте это тепло сохраним на протяжении всего дня.
Раздается стук в дверь. Почтальон принес посылку. Воспитатель берет ее и благодарит почтальона.
Воспитатель: Ребята, посмотрите, почтальон принес загадочную посылку. Она адресована нашей группе. Давайте ее распакуем и посмотрим, что же внутри. ( Воспитатель распаковывают посылку, достает письмо и тубус, в котором спрятана карта). Смотрите, это непростое письмо. Написала нам его Айгуль- внучка доброй волшебницы
Воспитатель читает письмо.
- Здравствуйте, ребята.
Я слышала, что вы умные и хорошие ребята. Поэтому решила обратиться к вам за помощью. Дело в том, что я без разрешения взяла поиграть волшебные бабушкины бусы. А злая волшебница похитила бусы разорвала их и разбросала бусинки по лесам и по горам. Так она хочет, чтобы в нашей республике стало темно, смутно и плохо. Ребята помогите пожалуйста собрать волшебные бусинки. Поможет вам карта, которую я нарисовала для вас. По дороге будьте внимательны и аккуратны. Жду ответа.
Воспитатель пытается открыть тубус и достать карту.
Воспитатель: Ребята, посмотрите, тубус почему то не открывается. Как же быть? ( воспитатель рассматривает тубус и читает задание, написанное на нем)
Выполни задания эти.
Все, что знаешь расскажи.
На вопросы найди ответы.
В руки карту получи.
Задания эти не простые,
Об этом ты не позабудь.
Они дадут тебе подсказку.
Укажут верный добрый путь.
Дети выполняют задания- отвечают на вопросы.
- Как называется республика, в которой мы живем?
- Назовите столицу республики Башкортостан?
Презентация «Государственная символика республики Башкортлстан»
Слайд № 1
(на проекторе портрет Хамитова Р.Р.)
- Этот человек известен всем в нашей республике. Кто он? (Президент республики Башкортостан)
Слайд № 2
- Флаг какой республики здесь изображен?
- Что обозначают цвета на флаге республики Башкортостан?
(синий- небо, чистота помыслов народов республики Башкортостан; белый-воздух, чистота ,миролюбие; зеленый- земля, мудрость, )
- Что символизирует цветок курая?
Слайд № 3
- Молодцы, флаг вы узнали, а это что такое? (герб)
-Кто изображен на гербе нашей республики (национальный герой- Салават Юлаев)
-Что еще можно назвать государственной символикой?
Воспитатель: Гимн-это торжественная музыка, которую слушают на праздниках, парадах. Как слушают гимн?
Звучит гимн.
-Какие реки нашей вы знаете Республике? А какая река самая главная?
-Какие города республики вы знаете?
Воспитатель: Нашей прекрасной республике композиторы посвящают музыку, художники передают ее красоту в своих картинах, поэты воспевают нашу Родину в своих поэмах и стихотворениях, Ребята давайте и мы расскажем стихотворение о нашей удивительной республике.
-Что такое Башкортостан ?
Может это непокорный стан?!
Запах меда, тысяча коней,-
Все есть у Башкирии моей.
Как великий благородный муж-
Раскинулся большой Нугуш…
Здесь Уральских гор кайма лежит,
Агидель- красавица бежит.
Меж густых лесов курай поет,
Звуком чистым, хрупким за собой зовет,
А потом уводит далеко туда,
Где стучит ключом Усольская вода.
Вечность, мудрость, вера и добро-
все тебе, Башкортостан, дано!
Воспитатель: Ребята, какие же вы молодцы! Вы выполнили все задания. Благодаря вам мы смогли открыть карту. Нам предстоит пройти сложное, но очень увлекательное путешествие по нашей прекрасной республике. Но только после того как мы пройдем эту дорогу мы сможем собрать волшебные бусинки и помочь Айгуль и ее бабушке.
Воспитатель и дети рассматривают карту.
Воспитатель: Ребята а теперь нам пора отправляться в путь.
Логоритмика «Веселей шагай дружок»
Раз два, раз два.
Вот березка вот трава.
Вот полянка, вот лужок.
Веселей шагай дружок
Слайд № 5
Звучат голоса леса.
Воспитатель: Ребята, посмотрите, где мы с вами оказались? Какая красота!
Но прежде чем войти через лес давайте вспомним правила поведения в лесу.
Дидактическая игра «Как вести себя в лесу»
Воспитатель показывает запрещающие знаки. Дети их объясняют.
(запрещается; оставлять мусор в лесу, разжигать костры, шуметь в лесу, рубить деревья и ломать ветки, разорять гнезда птиц, трогать детенышей животных, уничтожать ядовитые грибы, срывать и вытаптывать цветы и траву, разрушать муравейники, пробовать ягоды и траву без разрешения взрослых)
Воспитатель: Молодцы! Лес –это богатство нашей родины, которое нужно беречь. А вы знаете, что в лесах нашей республики растут много разных деревьев.
-Как называется лес в котором растут только хвойные деревья ? Как называется лес где только лиственные деревья? А если же в лесу растут и лиственные и хвойные деревья, как он называется? Давайте проверим знаете ли вы деревья
Дидактическая игра на внимание «Угадай, какое дерево»
- Сейчас я буду называть деревья. Если это хвойное дерево вы должны отпустить руки «елочкой», если я называю лиственное дерево- вы должны поднять руки «домиком». (Дети выполняют задание)
Воспитатель: Молодцы, какие вы внимательные. Посмотрите, а вот и бусинка.( дети нанизывают бусинку)
- В нашем лесу много обитателей. Каких животных вы знаете? (Ответы детей) Ребята, а сейчас я вам предлагаю подойти к перфокартам и отметить какое животное где живет.

Работа с экологическими перфокартами « Кто где живет?»
( Дети подходят к столам и выполняют задания. Воспитатель устно проверяет ответы детей) Ребята, а вот и еще одна бусинка.(Дети нанизывают бусинку).
Воспитатель: Ребята, мы прошли первый пункт, теперь мы продолжаем путешествие.
Мы геологами станем,
Да да да
Будут все гордиться нами.
Да да да.
Что нас ждет впереди?
Высокая гора.
Бурная река
Ее не обойдешь.
Ее не пролетишь
И не проплывешь.
Нужно напрямик.
Все мы сможем, все сумеем
И своей достигнем цели.
Да да да
Слайд № 5
Воспитатель: Ребята, посмотрите куда мы пришли. Как называется это гора?
Правильно, это гора Шахтау. Это гора- уникальный природный памятник.
Давным давно здесь было огромное тропическое море, в котором были коралловые рифы. Со временем море исчезло, а на его месте осталась риф, который мы называем горой Шихан. Эта гора - шихан состоит из известняка, окаменелых отложений, в которых мы можем увидеть отпечатки скелетов моллюсков, древних растений и водорослей, кораллов и губок. В нашей республике четыре горы Шихана.
Презентация « Легенда о горах Шиханах»
Вы знаете, существует еще одна древняя легенда о том как возникли эти удивительные горы. Жил был гордый и заносчивый джигит Ашаке, который без памяти влюбился в черноокую красавицу Агидель - дочь седого Урала. Привыкший к легким победам, Ашак не сумел покорить сердце юной Агидели, а пытался привлечь ее роскошными подарками. Девушка воспротивилась этому и сбежала от джигита. Оседлал Ашак самого резвого скакуна и пустился за ней в погоню. Словно безумный, мчался он по следам Агидели и загнал любимого коня. Поймав беглянку, Ашак в ярости хлестнул ее камчой. Рассердился седой Урал, и, чтобы уберечь дочь от надменного джигита, превратил ее в быструю речку. Вновь пустился в погоню Ашак, но никак не мог схватить непокорную Агидель - она выскальзывала из пальцев. Тогда он послал за ней своего сокола, но и тот не смог остановить течение реки. Понял Ашак, что не может жить без Агидели, вырвал из груди свое сердце и бросил к ее ногам. Замедлила течение Агидель, прикоснулась к сердцу, да уже не могла остановиться - навсегда стала речкой. Унеслась, уплыла она к старшей сестре Каме, а та отвела ее к Матери Волге. С тех пор стоят на том месте, где Ашак оставил свое сердце, четыре шихана - Юрак-Тау, что означает «сердце-гора», Куш-Тау - «птица-гора», Шах-Тау, который в старину называли Ашак-Тау, и Тра-Тау - одинокий шихан, похожий на задранную морду павшего коня.
Ребята посмотрите,что это.(воспитатель показывает камень с горы Таратау)
давайте подойдем к столу и рассмотрим камни с горы Шахтау (дети садятся и рассматривают камни)
Опытно-исследовательская работа «Свойство камней »

Воспитатель: Ребята, посмотрите на столе лежат камни. Посмотрите на них и скажите все ли камни одинаковые по размеру? (ответы) Внимательно посмотрите и скажите, а по форме камни одинаковые? (ответы) Все камни разные и по форме и по размеру. А сейчас возьмите камни, положите на ладошки и погладьте. Скажите какая поверхность у камня по размеру, по форме, по весу) Давайте погладим камни. Какая поверхность у камня? (шершавый) Чтобы еще лучше увидеть поверхность камней мы воспользуемся лупами. (дети рассматривают свои камни)
Воспитатель: Что интересного вы увидели в камнях? (отпечатки: моллюсков, ракушек, кораллов, губок, водорослей, узоры, углубления, ямочки)
-Ребята, наша гора Шахтау состоит из таких камней и из известняка .
Воспитатель: Ну вот мы нашли еще одну бусинку.( дети нанизывают бусинки)
-Ой ребята, посмотрите, а что это там? Кажется юрта. Давайте подойдем поближе и посмотрим. (Звучит башкирская музыка. Из юрты выходит башкирка в национальном костюме. Здоровается сначала на русском, а потом на башкирском языке)
Башкирка: Здравствуйте дети. Я очень рада видеть вас у себя в гостях. Проходите гости дорогие. Башкирский народ очень гостеприимный. Для того чтобы утолить жажду я вам предлагаю целебный напиток- кумыс. Попробуйте , это корот. Это свежий, а вот так его сохраняли на зиму. Посмотрите , это баурсак. Ребята, вы знаете наша республика славиться на весь мир вкусным ароматным медом. Вот возьмите, это мой гостинец для вас -душистый башкирский мед. (Башкирка показывает традиционные башкирские блюда и напитки, дает попробовать детям.)
Башкирка: Башкирский народ умел не только работать, но и отдыхать и веселиться. А в этом им помогали музыкальные инструменты.
Знакомство детей с музыкальными башкирскими инструментами: кубызом, кураем, домброй.
Посмотрите это курай- национальный инструмент башкир. Делали его из стебля растения курай. С давних пор на нем играли, передавая в его мелодии свое настроение, переживание, радость.(Звучит мелодия курая)
-Ребята, посмотрите, это башкирский народный инструмент- кубыз. Раньше считали, что это детский женский инструмент, играя на нем они оберегали себя от неприятностей. (Звучит мелодия кубыза)
Этот струнный музыкальный инструмент называется домбра. На нем играли, сопровождая необычным пением озляу.(Звучит мелодия домбры)
Ребята давайтеи мы с вами отдохнем . Встанем на полянке и поиграем в игру
«Платочек»
Башкирская национальная игра «Платочек»
-Молодцы. Вот мы с вами и поиграли. А вы знаете, что башкиры славятся и своей национальной одеждой. Посмотрите, какой на мне красивый национальный костюм. (Башкирка описывает свой костюм и украшения) Это платье- кульдяк, это расшитый камзол. На голове у меня украшение, которое называется кашмау. На косичках- сулпылар. Также башкирские женщины одевали нагрудное украшение- хакал. Все украшения делали из монет и камней.
- Ребята, посмотрите. Башкиры все украшали орнаментами, свое жилье- юрту, посуду, полотенце, одежду. Но каждый орнамент служил не только для украшения но они имели и свой смысл. Давайте посмотрим книгу орнаментов.(Башкирка показывает орнамент дети говорят его значение )
-Молодцы, ребята. Посмотрите, что у меня еще есть –это балас, такие баласы женщины ткали из овечьей шерсти. Посмотрите, на нем орнамент из геометрических узоров.
Воспитатель: Ребята давайте мы сделаем такой балас для своего детского сада. И повесим у себя в группе.
(Дети выполняют коллективную работу, украшают балас оттиск печатками из картофеля, прижимает печатку к штемпельной подушечке с краской и наносит оттиск на бумагу. Для получения другого цвета меняются и мисочка, и печатка)
Воспитатель: Как красиво у вас получилось, молодцы.
Башкирка: Вы очень хорошие ребята, за это я помогу вам найти, то что вы искали.(Она дает бусинки. Дети нанизывают их)
Воспитатель: Большое вам спасибо за угощения за то, что вы так много интересного нам рассказали.Спасбо за вашу помощь. А теперь нам нужно идти дальше.(Дети прощаются и уходят )
-Ребята посмотрите. Все ли бусины мы собрали? Нет, одной бусины не хватает. Как быть? Давайте посмотрим карту.(Воспитатель читает)
Скоро бусину найдешь,
Если главное поймешь.
Мы с тобой одна семья,
Родина у нас одна!
-Ура. Я кажется поняла, как можно найти последнюю бусину. Ребята скажите пожалуйста, кто вы по национальности.(Дети отвечают).Ребята, вы мы разных национальностей. У каждого народа своя богатая культура, свой родной язык. На каком языке разговаривают башкиры? Татары? Русские? Чуваши? (Дети отвечают) Все мы разные, но ходим в одну группу, мы понимаем и любим друг друга. Мы одна семья.
-Что это?(Воспитатель смотрит в свой карман, и находит последнюю бусину)
-И правда волшебство. Мы нашли все бусины. Давайте соберем бусы, крепко завяжем ниточку. Чтобы ни кто больше не смог порвать волшебные бусы.
(Воспитатель показывает бусы) Ребята, посмотрите одинаковые ли бусины?
Правильно все бусины разные, но красивые по своему. Они крепко связаны в бусы. Так и все национальности нашей республики объединяет одна любимая родина-это наша республика Башкортостан!

-