Конспект образовательной ситуации для старшей группы детского сада

В данном материале представлен подробный конспект образовательной ситуации для старшей группы детей 5-6 лет, темы «Могут ли овощи навредить нашему здоровью». Занятие специально разработано для повышения интереса детей к познанию правил безопасного употребления овощей и пищи в целом. Воспитатель Ольга Владимировна Тюпикина из муниципального детского сада комбинированного вида № 24 предлагает ребенку не просто слушать, но и активно участвовать в обсуждении важных вопросов.

Конспект включает элементы исследовательской деятельности, позволяя детям самостоятельно находить ответы на поставленные вопросы. В процессе занятия дети рассматривают натуральные овощи, участвуют в рисовании и веселых играх, что способствует лучшему усвоению образовательного материала. Также акцентируется внимание на важности правильного питания и последствиях неправильного употребления овощей с нитратами.

В процессе работы используется слайд-презентация «Овощной переполох», где представлены различные овощи и обсуждаются места, где они могут накапливать вредные вещества. В ходе общения, игры и экспериментов дошкольники узнают, что нитраты образуются в растениях при их перекорме удобрениями, и у детей формируется понимание, как и где надо мыть овощи перед употреблением. Таким образом, форма организации занятия помогает развивать социальные навыки и умение работать в группе.

Предварительная работа включает изучение темы овощей, чтение художественной литературы и практические занятия по уходу за растениями в огороде детского сада. Все это создает благоприятную образовательную среду, в которой дети не только учатся, но и развивают свои творческие и мыслительные способности. Занятие способствует формированию у детей бережного отношения к природе и ответственного подхода к своему здоровью.