- Главная
- →
- Занятия с детьми
- →
- Формирование основ правильного питания у детей через проект «Здоровая пища»
- →
Формирование основ правильного питания у детей через проект «Здоровая пища»
Детский сад «Теремок» в селе Весёлое разработал проект «Здоровая пища», направленный на формирование основ правильного питания у детей старшего дошкольного возраста. В рамках этого проекта осуществляется исследование влияния питания на здоровье детей. Воспитатели и дети под руководством опытного специалиста, Татьяны Николаевны Дашевской, активно изучают, какие продукты полезны и как они влияют на организм.
Одной из задач проекта является создание «Книги о вкусной и здоровой пище», в которой дети соберут важные сведения о витаминах, их значении для здоровья, а также о продуктах, способствующих правильному питанию. Это позволит формировать у детей осознанное отношение к еде и понимание важности хорошего питания для их здоровья и самочувствия.
В ходе реализации проекта проводятся различные мероприятия: беседы с родителями, занятия на тему правильного питания, поиск информации о полезных продуктах и витаминах. Дети принимают активное участие в создании коллажей, рисуют свои любимые блюда, участвуют в дидактических играх и викторинах, что делает процесс обучения веселым и познавательным.
К концу проекта дети должны научиться различать полезные и вредные продукты, понимать, как еда влияет на здоровье, и иметь собственные представления о здоровом образе жизни. Таким образом, проект «Здоровая пища» не только обогащает знания детей, но и способствует их активному участию в формировании здоровых привычек на будущее.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад «Теремок» с. Весёлое» Красногвардейский район Белгородская область
Паспорт проекта
Тема: «Формирование основ правильного питания у детей старшего дошкольного возраста посредством метода проекта»
(из опыта работы).
Название проекта: «Здоровая пища».
Подготовила воспитатель:
Дашевская Татьяна Николаевна
Весёлое 2017
Паспорт проекта
Тема: «Формирование основ правильного питания у детей старшего дошкольного возраста посредством метода проекта»
(из опыта работы).
Название проекта: «Здоровая пища».
Цель проекта: Выяснить с детьми как питание влияет на здоровье. Создать «Книгу о вкусной и здоровой пище».
Проблема. Взрослые заставляют, есть то, что не хочется - салат, кашу, творог, суп, мясо и т.д. Говорят, что есть нужно полезную пищу. Мы хотим узнать какая пища полезная, что такое витамины? Почему здоровье зависит от правильного питания.
Вид.
По количеству участников - коллективный (вся группа);
По приоритету метода - информационно - поисковый;
По количеству участников - одновозрастной (дети подготовительной группы);
По продолжительности 20 дней.
Причины:
нет знаний о том, как витамины влияют на организм человека;
недостаточно знаний о витаминах и полезных продуктах;
-не сформировано понятие, что здоровье зависит от правильного
питания.
Задачи:
Найти информацию о продуктах. Важных для здоровья человека4
Найти информацию о витаминах и их значении;
Развивать познавательную активность детей;
Способствовать развитию навыков правильного питания как составной части здорового образа жизни.
Мероприятия:
Попросить взрослых помочь отобрать нужную информацию;
Подобрать необходимую литературу, иллюстрации;
Провести цикл занятий на тему «Разговор о правильном питание»;
Чтение стихов, рассказов, разучивание пословиц, поговорок, загадок;
Проведение дидактических игр;
Оформить «Книгу о вкусной и здоровой пище». Предполагаемый результат:
Дети должны получить знания о правильном питании;
Иметь представления о взаимосвязи питания и здоровья. Продукт проектной деятельности:
«Книга о вкусной и здоровой пище». Форма презентации.
Ход презентации:
Ребенок. Здравствуйте, сегодня мы расскажем о том, что нового мы узнали о овощах, фруктах и молочных продуктах.
У нас возникла проблема: дома и в детском саду нас заставляют, есть те продукты, которые нам не нравятся, говорят, что они полезные, вот мы и захотели выяснить так ли это? Решили сделать книгу.
Воспитатель. Вначале мы выяснили, что во всех продуктах есть витамины. Мы взяли четыре основных витамина и узнали в каких продуктах они находятся и на что влияют. Оформили четыре страницы.
Дети рассказывают.
Лера о редьке, с мамой.
Коля о капусте, с мамой.
Даша о перце, с сестрой.
Ярослава о моркови, с мамой. Дидактическая игра.
«Варим суп» - перечислить продукты по картинкам. Презентация своих работ.
Василиса о репе, с мамой.
Андрей о баклажанах, с мамой.
Арсений К. об огурцах , с мамой.
-Арсений Ш. о молоке и молочных продуктах, с мамой Еленой
Ивановной.
Коллаж. «Овощи», «Фрукты», «Молочные продукты».
Проводят дети: «Компот какой?»
Куда можно положить овощи?
-Что можно приготовить из молочных продуктов?
Викторина.
Для чего нужна еда человеку?
Вся ли еда полезна?
Как мы определяем, что еда вредная?
Влияет ли еда на здоровье человека?
Что может быть, если человек питается не правильной едой?
Сценка. «Спор овощей».
Паспорт проекта:
1. «Формирование основ правильного питания у детей старшего дошкольного возраста посредством метода проекта»
Название проекта: «Здоровая пища».
Цель проекта: Выяснить с детьми как питание влияет на здоровье. Создать «Книгу о вкусной и здоровой пище».
Проблема: Взрослые заставляют, есть то, что не хочется - салат, кашу, творог, суп, мясо и т.д. Говорят, что есть нужно полезную пищу. Мы хотим узнать какая пища полезная, что такое витамины? Почему здоровье зависит от правильного питания.
Вид:
По количеству участников - коллективный (вся группа);
По приотету метода - информационно - поисковый;
По количеству участников - одновозрастной (дети подготовительной группы);
По продолжительности 20 дней.
Предварительная работа:
Сбор нужной информации вместе с детьми и родителями
Подбор литературы, иллюстраций
Проведение цикла занятий на тему «Разговор о правильном питании»;
Чтение стихов, рассказов, разучивание пословиц, поговорок, загадок;
Проведение дидактических игр.
1. Подготовительный этап
Содержание деятельности
Участники
проекта
Сроки
выполнения
Подобрать информацию о продуктах, важных для здоровья человека.
Воспитатели, дети, родители
06.02.-13.02.2017
Найти информацию о витаминах и их значении.
Воспитатели, дети, родители
06.02.2017
Провести беседу с родителями о содержании проекта, об отборе нужной информации
Воспитатели
06.02.2017
Подобрать необходимую литературу, иллюстрации
Воспитатели, родители
06.02.-13.02.2017
Подобрать стихи, рассказы, пословицы, поговорки, загадки об овощах, фруктах, молочных продуктах
Воспитатели, дети, родители
06.02.-13.02.2017
Подобрать дидактические игры по содержанию проекта
Воспитатели
06.02.-13.02.2017
2. Основной этап
Содержание деятельности
Участники проекта
Сроки выполнения
Проведение цикла занятий на тему: «Разговор о правильном питании»
Воспитатели, дети
16.02.-20.02.2017
Рисование на тему: «Мое любимое блюдо»
Воспитатели, дети
18.02.2017
Оформление мини проектов совместно с родителями о полезных продуктах питания (овощи, молочные продукты)
Родители, дети
16.02.-24.02.2017
Коллективное оформление коллажа «Овощи», «Фрукты», «Молочные продукты»
Дети, воспитатели
20.02.-25.02.2017
Оформление книги «О вкусной и здоровой пище»
Воспитатели, дети
20.02.-25.02.2017
Подготовка к презентации
Дети, воспитатели
16.02.-25.02.2017
3. Заключительный этап
Содержание деятельности Участники
проекта
Сроки
выполнения
Рассказывание детей о своих мини проектах. Показ результата работы
Дети
27.02.2017
Дидактическая игра «Варим суп»
Дети, воспитатели
Презентация коллажей (блюда из фруктов, овощей, молочных продуктов)
Дети
Викторина «Для чего нужна еда человеку»
Дети, воспитатели
Сценка «Спор овощей»
Дети
Демонстрация книги
«О вкусной и здоровой пище»
Дети
Предполагаемый результат:
Дети должны владеют знаниями о правильном питании;
Имеют представления о взаимосвязи питания и здоровья.
Продукт проектной деятельности:
«Книга о вкусной и здоровой пище». Оформить «Книгу о вкусной и здоровой пище».
