Көкөністер әлемі: қызанақ пен қиярды зерттеу
Сабағымызда балалар көкөністермен танысады, олардың түстері мен ерекшеліктерін үйренеді. Әсіресе, қызанақ пен қиярдың пайдасы, оларды жастайынан қалай күту керектігі жайлы ақпарат беріледі. Көкөністерді күнделікті өмірде қолдану арқылы балалардың сөздік қорларын, тіл байлықтарын дамыту басты мақсатымыз. Олардың шығармашылық және зейін дағдыларын нығайту үшін түрлі әдіс-тәсілдер қарастырылады.
Күнделікті тамақта қолданылатын көкөністердің арасында ең танымалдарына қызанақ пен қияр кіреді. Осы сабақта балалар көкөністердің қандай тұқымдас екенін, олардың пісіру тәсілдерін, әрі жақсы қасиеттерін біледі. Сонымен қатар, көкөністерді күтіп-баптау жолдарын да меңгереді, бұл да олардың жауапкершілігін арттырады және табиғатқа деген сүйіспеншілігін тәрбиелейді.
Сабақ барысында балалар белсенді түрде қатысады, түрлі қызықты тапсырмаларды орындайды. Олардың құрастыру қабілеттері мен мәселелерді шешу дағдылары артады. «Сергіту сәті» арқылы көңіл көтеру және көңіл-күйді жақсарту мақсатында дене жаттығуларын жасауға да уақыт бөлінеді. Сонымен қатар, көкөністерді ажырату арқылы балалардың назарын дамытуға бағытталған қызықты ойындар ұйымдастырылады.
Сабағымыздың мақсаты – балалардың танымдық қабілетін дамыту, көкөністердің маңызын жеткізу. Алған білімдерін күнделікті өмірде дұрыс пайдалану, өзінің денсаулығына қамқорлық жасау дағдыларын қалыптастыру. Біз, тәрбиешілер, көше жағдайында да балалармен көкөністер туралы әңгімелесіп, оларға табиғаттың сыйы ретінде түсіндіреміз.
Сабақ жоспары,
Өткізген: Тургалиева Г.Ж
Өткізу мерзімі: 03,10,.2016ж.
Топтың жас ерекшелігі: 1 сәбилер тобы Айгөлек
Білім беру саласы: «Таным
Тарауы: Жаратылыстану.
Тақырыбы: Көкөністер:Қызанақ,қияр.
Мақсаты:1.Көкөністер,олардын түстері, жинап алатын мезгілі және неге көкөніс деп аталатын түсіндіру. Кунделікті тамаққа жиі пайдаланатын қияр мен қызанақ туралы әңгімелеу.
2.Көкөністерді сипаттау арқылы сөздік қорларын,тіл байлықтарын,ойлау қабілеттерін дамыту.
3.Көкөністерді күтіп,баптуға баулу.
Әдіс-тәсілдері: Көрсету,түсіндіру,әңгімелеу,сурақ-жауап.
Көрнекілік: Көкөністердің сүреті.
Тәрбиешінің іс – әрекеті.
Балалардың іс – әрекеті.
Мотивациялық –қозғаушылық
Шаттық шеберінде тұрып , бір –бірлеріне жылы лебіздерін білдіреді. Тәрбиеші балаларға өлең оқып береді.
Қуан,шаттан,алақай,
Қуанатын келді күн!
Қайырлы таң,
Қайырлы күн!
Күліп шықты бүгін күн!
Шеңберге тұрады.
Бір-біріне жылулық танытып,сөздерді қайталайды.
Ұйымдастырушы-
лық - ізденістік
-Балалар, қазір жылдың қай мезгілі?
-Иә, балалар, күз мезгілі екен.
Күз мезгілі – көкөністердің, астықтардың пісетін кезі.
-Балалар,бәріміз көзімізді жұмып, бір сәт ойланайық. Енді көздеріңді ашуларыңа болады. Не деген тамаша! (Балалар үстел үстіндегі себет толы көкөністерді көріп таңғалады)
-Қияр, сәбіз, қызылш, картоп, пияз, қызанақ-көкөністер.
-Көкөністер қайда өседі екен?
-Көкөністердің құрамында қажетті дәрумендер өте көп. Күнделікті өмірде көп пайдаланылатын көкөністердің бірі-қияр мен қызанақ.
Қиярдың түсі қандай?
-Қиярдың түсі жасыл болады. Пішіні сопақша түкті болып келеді. Қияр-асқабақ тұқымдас бір жылдық бақша дақылы. Қиярды тағам ретінде пайдаланамыз. Ал қызанақтың түсі қандай?
Қызанақ-қызыл түсті көкніс. Қызанақтың пішіні дөңгелек.
Балалар суреттерге қарап айтып беруге тырысады.
Себетте қандай көкністер бар екенін балалар атап айтады.
-Қияр, картоп, қызанақ, қызылша.
Көкөністер бақшада өседі.
-Жасыл,сопақша түкті болып келеді.
Сергіту сәті:
Мен қиярмын, қиярмын,
Жаттығуға даярмын.
Қолдарымды көтеріп,
Қиярдай болып өсермін.
Қимыл-қозғалыспен жасап орындайды.
Рефлексиялық түзетушілік
Берілген көкністердің түсін ажыратып бояу.
Сұрақтар:
1.Мына суретте неше көкніс көрсетілген?
2.Көкөністер қайда өседі?
3.Көкөністерді қалай күтіп баптайды?
Сабаққа белсенді қатысқан балалар мадақталады.
Балалар көкністердің түстерін ажыратып, тәрбиеші көмегімен бірге орындайды.
Суретке қарап айту.
Балалар өз ойларын айтады.
Күтілетін нәтиже:
Біледі : - қияр мен қызынақтың түсін, пішінін ажырата біледі ;
Игереді: - көкөністерді жемістерден ажырата білу дағдыларын игереді;
Меңгереді: - бақша дақылдары туралы білімді меңгереді .
