Перспективный план опытно-исследовательской деятельности в средней группе

1 неделя сентября

1

Воздух можно увидеть.

Показать детям, что воздух есть везде. Развивать познавательные интересы, расширять знание об окружающем мире.

Воздушный шарик, трубочка для коктейля, банка с водой, груша резиновая, поролон, полиэтиленовый пакет (на каждого ребёнка).

Надуть шарик, подуть трубочкой в воду, сжатой резиновой грушей в воду, сжать поролон в воде, поймать полиэтиленовым пакетом воздух.
Вывод: Воздух есть везде, он вокруг нас.

2

Что в пакете?

Выявить свойства воздуха: невидим, без запаха, не имеет формы, сравнить свойства воздуха и воды (воздух легче воды).

Два целлофановых пакета (один с водой, другой с воздухом) алгоритм описания свойств воды и воздуха.

Обследовать два пакета (с водой, воздухом), узнать, что в них, объяснить, почему так думают. Взвесить пакеты на руке, ощупать, открыть и понюхать. Обсудить чем похожи и чем отличаются вода и воздух (сходства – прозрачны, не имеют вкуса и запаха, принимают форму сосуда и т. д.; различия – вода тяжелее, льётся, в ней растворяются некоторые вещества; воздух – невидим, невесом, и т. д.).

2 неделя сентября

1

Загадочные пузырьки.

Обнаружить воздух в других предметах. Развивать наблюдательность, любознательность.

Ёмкость с водой, кусочки поролона, брусочек дерева, комочки земли, кусочки мела.

Рассмотреть твёрдые предметы, погрузить их в воду, понаблюдать за выделением воздушных пузырьков. Обсудить, что это (воздух); откуда он взялся, (вода вытеснила воздух). Рассмотреть, что изменилось в предметах (промокли, стали тяжелее и пр.).

2

Какого цвета воздух?

Знакомить со свойствами воздуха. Узнавать опытным путём цвет воздуха.

Лист белой бумаги, пластины из оргстекла.

Посмотреть друг на друга. Почему мы видим друг друга? Посмотреть через стекло, через лист бумаги. Какого цвета воздух? Почему?
Вывод: Воздух – невидимка, прозрачный, бесцветный.

3 неделя сентября

1

Надувание мыльных пузырей.

Обнаружить воздух, доказать, что воздух занимает место.

Соломинки длиной 10 см разного размера, крестообразно расщепленные на конце; мыльный раствор.

Провести конкурс “самый большой пузырь”. Выяснить, почему надувается и лопается мыльный пузырь (в каплю мыльной воды попадает воздух; чем его больше, тем больше пузырь; лопается мыльный пузырь, когда воздуха становится очень много и он не помещается в капле или когда задеваешь и рвёшь его оболочку).

2

Вес воздуха.

Доказать, что воздух имеет вес.

Весы или плечики, два одинаковых воздушных шарика.

Взять два одинаковых воздушных шарика. Положить их на весы. Что наблюдаем? (Чаши весов неподвижны). Надуем один шарик. Чаша весов перевесила. Почему?
Вывод: Чаша весов перевесила, потому что шарик наполнен воздухом, значит, воздух имеет вес.

4 неделя сентября

1

Как услышать воздух?

Выявить, можно ли услышать воздух – невидимку. Дополнить знания детей о том, что звуки распространяются по воздуху.

Свистки, свистульки, бутылки, духовые инструменты, гармоника, свистящие игрушки.

Когда воздух дрожит, возникают звуки. Звуки бывают только там, где есть воздух. Духовые инструменты играют только тогда, когда в них вдувают воздух.

2

“Ворчливый шарик” (1)

Познакомить детей с движением воздуха, его свойствами; развивать наблюдательность, любознательность.

Воздушный шарик, лист бумаги, карандаши (на каждого ребёнка).

Надуть шарик небольшого размера, не завязывать его. Какой получился шарик? (Лёгкий и красивый). Разжать пальцы. Что происходит с шариком? (Шарик начал “метаться” – это из него выходит воздух).

1 неделя октября

1

“Ворчливый шарик” (2)

Показать детям, что пузырьки воздуха могут двигаться и в воде.

Ванночка с водой, воздушный шарик, салфетка из ткани, лист бумаги, карандаши (на каждого ребёнка).

Надуть шарик, не завязывать, “горлышком” погрузить его в воду, постепенно разжать пальцы. Что произойдёт? (Воздух из шарика выходит, и на поверхности воды появляются пузырьки, потому что они лёгкие.)

2

“Послушный ветерок”.

Продолжать знакомить детей с разной силой потока воздуха, развивать дыхание, смекалку, наблюдательность.

Ванночка с водой, кораблик из пенопласта, салфетка из ткани, лист бумаги, карандаши (на каждого ребёнка).

Дуть на кораблик тихонько. Что происходит? (Кораблик плывёт медленно.) Сделать то же с силой. (Кораблик плывёт быстрее и может даже перевернуться.)
Вывод: При слабом ветре кораблик движется медленно; при сильном потоке воздуха, увеличивает скорость.

2 неделя октября

1

“Ветер и волны”.

Доказать, что ветер – это движение воздуха.

Кораблики из бумаги, ванночка с водой, веер.

Смоделировать с детьми разные ветры: мягкий, нежный слабый, буйный, свирепый и т. д. Помахать веерами над водой. Почему появились волны?
Вывод: Воздух при движении образует ветер.

2

“Пузырьки - спасатели”.

Выявить, что воздух легче воды, и имеет силу.

Стаканы с минеральной водой, мелкие кусочки пластилина, бумага, карандаши, фломастеры.

Взрослый наливает в стакан минеральную воду, и сразу бросает в неё несколько кусочков пластилина величиной с рисовое зерно. Дети наблюдают, обсуждают: почему падает на дно пластилин (он тяжелее воды, поэтому тонет); что происходит на дне, почему пластилин всплывает и снова падает? Что тяжелее и почему (в воде есть пузырьки воздуха, они поднимаются на верх и выталкивают кусочки пластилина; потом пузырьки выходят из воды, а тяжёлый пластилин снова опускается на дно). Предлагается сделать детям опыт самим.

3 неделя октября

1

“Весёлая полоска” (1)

Познакомить детей со свойствами бумаги и действием на неё воздуха; развивать любознательность.

Полоска мягкой бумаги, лист бумаги, карандаши (на каждого ребёнка).

Полоску бумаги держать вертикально за один конец и дуть на неё. Почему она движется? (Она лёгкая и движется от потока воздуха).

2

“Весёлая полоска” (2)

Полоску бумаги держать горизонтально за оба конца, поднести к губам и втянуть воздух. Что произойдёт? Почему? (Полоска “прилипает” к губам: на неё действует сила воздуха).

4 неделя октября

3

“Весёлая полоска” (3)

Познакомить детей со свойствами бумаги и воздействием на неё воздуха; развивать любознательность.

Полоска мягкой бумаги, лист бумаги, карандаши (на каждого ребёнка).

Полоску бумаги горизонтально прижать к стене и сильно подуть на неё, руки в этот момент убрать. Почему полоска не упала? (На неё действует сила воздуха.)

4

“Весёлая полоска” (4)

Положить полоску бумаги на стол, подуть под неё. Что произойдёт? Полоска “запрыгает”, как лягушка.
Вывод: Полоска бумаги лёгкая, поэтому реагирует на движение воздуха.

№

ОПЫТ

ЗАДАЧИ

ОБОРУДОВАНИЕ И МАТЕРИАЛЫ

ХОД

1 неделя ноября

1

«Прятки» (1)

Углублять знание свойств и качеств воды; развивать любознательность; закреплять знание правил безопасности при обращении со стеклянными предметами.

Две баночки с водой (первая – с прозрачной, вторая – с подкрашенной водой, камешки, салфетка из ткани, лист бумаги, карандаш на каждого ребёнка).

Рассмотреть, что в баночках? Какого цвета вода? В баночку с прозрачной водой опустить камешек, пронаблюдать за ним (он тяжёлый, опустился на дно). Почему камешек видно?

Вывод: Вода прозрачная.

«Прятки» (2)

Вывод: В прозрачной воде предметы хорошо видны, а в не прозрачной - не видны.

2

Игра в прятки (1)

Продолжать знакомство со свойствами воды; развивать наблюдательность, смекалку, усидчивость. Учить детей размышлять, делать простые выводы.

Две пластины из оргстекла, пипетка, стаканчики с прозрачной и цветной водой, лист бумаги, карандаши (на каждого ребёнка).

Из пипетки на сухое стекло нанести каплю воды. Почему она не растекается? (Мешает сухая поверхность пластины.)

Вывод: При попадании прозрачной капли в прозрачную воду она «исчезает» незаметно; каплю цветной воды на влажном стекле видно; капля цветной воды медленно окрашивает влажную поверхность стекла.

Игра в прятки (2)

Дети наклоняют пластину. Что происходит? (Капля медленно течёт.)

Игра в прятки (3)

Смочить поверхность пластины, капнуть на неё из пипетки прозрачной водой. Что происходит? (Она «раствориться» на влажной поверхности и станет незаметной)

Игра в прятки (4)

На влажную поверхность пластины аккуратно из пипетки нанести каплю цветной воды. Что произойдёт? (Цветная вода потихоньку раствориться в прозрачной воде.)

2 неделя ноября

1

Когда льётся, когда капает.
(1)

Продолжать знакомить со свойствами воды; развивать наблюдательность, смекалку; закреплять знание правил безопасности при обращении с предметами из стекла.

Пипетка, стаканчики, полиэтиленовый пакетик, губка из поролона, тазик с водой, лист бумаги, карандаши.

Воспитатель делает отверстие в пакете с водой. Дети поднимают его над тазиком. Что происходит? (Вода капает; ударяясь о поверхность воды, капельки издают звуки.) Накапать несколько капель из пипетки. Когда вода быстрее капает: из пакетика или из пипетки? Почему?

Когда льётся, когда капает.
(2)

Дети из одного стаканчика переливают воду в другой. Наблюдают: когда быстрее вода наливается – когда капает или когда льётся?

Когда льётся, когда капает.
(3)

Дети погружают губку в стаканчик с водой, вынимают её. Что происходит? (Вода сначала вытекает, затем – капает.)
Вывод: Вода льётся при переливании из одного стакана в другой, из крана, в водопаде; вода капает из пипетки, с крыш домов, с листьев после и во время дождя.

2

“Друзья”
(1)

Познакомить детей с составом воды (кислород); развивать смекалку; наблюдательность, любознательность.

Стакан с водой, бутылка с водой закрытая пробкой, салфетка из ткани, лист бумаги, карандаши (на каждого ребёнка).

Стакан с водой на несколько минут поставить на солнце. Что происходит? (На стенках стакана образуются пузырьки – это кислород.)

“Друзья”
(2)

Бутылку с водой изо всех сил потрясти. Что происходит? (Образовалось большое количество пузырьков.)

3 неделя ноября

1

В какую бутылку быстрее нальётся вода?
(1)

Продолжать знакомить со свойствами воды, предметами разной величины, развивать смекалку, любознательность, учить соблюдать правила безопасности при обращении со стеклянными предметами.

Ванночка с водой, две бутылки разного размера – с узким и широким горлышком, салфетка из ткани, песочные часы, лист бумаги, карандаши (на каждого ребёнка).

Послушать, какую песенку поёт вода? (Буль, Буль, Буль…) Сравнить две песенки, какая из них лучше? Сравнить бутылки по величине; рассмотреть форму горлышка у каждой из них; погрузить в воду бутылку с широким горлышком; глядя на песочные часы, отметить за какое время она наполниться водой и какую песенку она будет исполнять; погрузить в воду бутылку с узким горлышком, отметить, за сколько минут она заполниться водой, какую песенку будет петь.

Вывод№1: В бутылку с широким горлышком вода поступает быстро и издаёт громкий звук; в бутылку с узким горлышком поступает медленно и издаёт мелодичный звук.

Вывод№2:Вода из бутылки с широкимгорлышком вытекает быстро –звука почти не слышно; из бутылки с узким горлышком вода выходит медленно и издаёт громкие звуки.

В какую бутылку быстрее нальётся вода?
(2)

С помощью песочных часов определить, из какой бутылки быстрее выльется вода – из большой или из маленькой? Почему? Какую песенку поют бутылки, когда вытекает вода?

В какую бутылку быстрее нальётся вода?
(3)

Погрузить в воду сразу обе бутылки. Что происходит?
Вывод: Вода в бутылки набирается не равномерно, и песенки они поют разные.

№

ОПЫТ

ЗАДАЧИ

ОБОРУДОВАНИЕ И МАТЕРИАЛЫ

ХОД

4 неделя ноября

1

Играем с красками (1)

Познакомить детей с процессом растворения краски в воде (произвольно при помешивании); развивать наблюдательность, любознательность.

Две баночки с прозрачной водой, краски, лопаточка, салфетка из ткани, лист бумаги, карандаши (на каждого ребёнка).

В баночку с водой добавить немного красной краски. Что происходит? (Краска медленно, неравномерно растворяется.)

Вывод: Капля краски, если её не мешать растворяется в воде медленно, неравномерно, а при размешивании – равномерно.

Играем с красками (2)

В другую баночку с водой добавить немного синей краски, размешать. Что происходит? (Краска растворяется равномерно.)

Играем с красками (3)

Дети смешивают воду из двух баночек. Что происходит? (При соединении синей и красной красок вода в банке стала коричневой.)

2

Изготов-ление цветных льдинок (1)

Познакомить с двумя агрегатными состояниями воды – жидким и твёрдым. Выявить свойства и качества воды: превращается в лёд (замерзает на холоде, принимает форму ёмкости, в которой находится)

Ёмкости с окрашенной водой, разнообразные формочки, верёвочки.

1-ый эксперимент: Дети рассматривают обычную воду и окрашенную, вспоминают, как получили последнюю. Дети изготавливают льдинки: заливают цветную в формочки, запоминают свою формочку, ставят на два подноса и выносят на улицу.
2-ой эксперимент: Дети рассматривают цветную льдинку, обсуждают свойства льда (холодный, гладкий, скользкий и др.) и выясняют как была сделана льдинка; как получилась такая форма (вода приняла форму ёмкости); как держится верёвочка (она примёрзла к льдинке).

Изготов-ление цветных льдинок (2)

Выяснить, какая вода (холодная или горячая) быстрее застывает. Учить детей сравнивать, делать простые выводы.

Ёмкости с окрашенной водой (горячей и холодной), формочки, подносы.

Дети изготавливают льдинки: заливают одну половину формочек горячей водой, другую – холодной. Наблюдают, какая вода быстрее засты
вает.

3 неделя января

1

Стекло и его качества.

Учить детей узнавать предметы, сделанные из стекла; определять его качества (структура поверхности, толщина, прозрачность) и свойства (хрупкость, теплопроводность). Развивать речь детей, активизировать словарь: прозрачное, хрупкое, нагревается на солнце.

Стеклянные стаканчики, окрашенная вода, алгоритм описания свойств материала.

Взрослый вместе с детьми наливает в стеклянный стакан окрашенную воду и спрашивает, почему видно то, что находится в стакане? (Он прозрачный.) Затем взрослый проводит пальцами по поверхности стекла, определяет её структуру и ставит стакан без воды на солнечное место, чтобы через несколько минут определить изменение температуры стекла. При падении даже с небольшой высоты стеклянные предметы разбиваются (хрупкие). Дети составляют алгоритм описания свойств материала.

2

Необычные кораблики

Познакомить детей со свойствами стеклянных предметов; развивать наблюдательность, любознательность, смекалку; учить соблюдать правила безопасности при обращении с предметами из стекла.

Две стеклянные бутылочки, пробка, ванночка с водой, салфетка, лист бумаги, карандаши (на каждого ребёнка).

Перед вами бутылочки из стекла. Посмотрите: в них что-нибудь есть? (Можно предложить подуть в них - получится “песенка”.) Хотите, чтобы бутылочки стали корабликами?
1-ый эксперимент: Дети опускают одну бутылочку на воду. Что с ней происходит? (она постепенно наполняется водой, становится тяжёлой – тяжелее воды, и тонет.)
2-ой эксперимент: Другую бутылочку дети плотно закрывают пробкой, опускают на воду. Почему она не тонет? Погружают её в воду. Почему она всплывает?
Вывод:Первая бутылочка наполнилась водой и стала тяжёлой, тяжелее воды. Такие предметы тонут; в бутылочку, закрытую пробкой, вода не попала - лёгкая бутылочка может плавать.

4 неделя января

1

Металл, его свойства и качества.

Учить детей узнавать предметы из металла, определять его качественные характеристики (структура поверхности, цвет) и свойства (теплопроводность, металлический блеск, ковкость).

Металлические предметы, магниты, ёмкости с водой, свеча, спички, алгоритм описания свойств материала.

Взрослый показывает детям несколько предметов из металла (скрепки, гайки, шурупы, гирьки) и выясняет, из чего сделаны эти предметы и как дети об этом узнали. Путём ощупывания определяют особенности формы, структуру поверхности; рассматривают разные предметы и выделяют характерный металлический блеск. Опускают гайки в воду (они тонут); кладут на солнечное место – нагреваются (теплопроводность), притягиваются магнитом. Взрослый демонстрирует нагревание металлического предмета до появления красного цвета и рассказывает, что таким образом из металла делают различные детали: нагревают и придают им необходимую форму. Дети составляют алгоритм описания свойств металла.

2

Резина, её качества и свойства.

Учить детей указывать на вещи, изготовленные из резины, определять её качества (структура поверхности, толщина) и свойства (упругость, эластичность).

Резиновые предметы: ленты, игрушки, трубки; свеча, спички, алгоритм описания свойств материала.

Дети рассматривают резиновые предметы, определяют цвет, структуру поверхности (на ощупь). Взрослый предлагает растянуть резиновую ленту и убедиться, что она всегда возвращается в исходное состояние, что обусловлено эластичностью материала и его упругостью (Эти свойства используют при изготовлении мячей). Взрослый обращает внимание на изменение свойств резины под воздействием света и тепла – появляется хрупкость и липкость (демонстрирует нагревание резины над огоньком свечи). Все составляют алгоритм описания свойств резины.

1 неделя февраля

1

Пластмасса её качества и свойства.

Учить детей узнавать вещи из пластмассы, определять её качества (структура поверхности, толщина, цвет) и свойства (плотность, гибкость, плавление, теплопроводность).

Пластмассовые стаканчики, вода, свеча, спички, алгоритм описания свойств материала.

Взрослый предлагает детям наполненные водой стаканы, чтобы, не заглядывая внутрь определить, что в них. Выясняют, что этого сделать нельзя, т.к. пластмасса не прозрачная. Взрослый предлагает на ощупь определить структуру поверхности, толщину. Далее помещают стакан на яркое солнечное место, чтобы через 3-4 минуты определить изменение температуры (нагревание). Сгибают стакан и выясняют, что он под действием силы гнётся, а если приложить больше усилий – ломается. Взрослый демонстрирует плавление пластмассы, используя свечу. Дети составляют алгоритм описания свойств материала.

2

Дерево и металл.

Познакомить со свойствами дерева и металла. (Металл – холодный материал, дерево – тёплый, металл прочнее и тяжелее дерева.) Учить детей сравнивать, делать простые выводы.

Ёмкости с водой, деревянные и металлические шарики.

Воспитатель предлагает взять в одну руку деревянный предмет, а в другую металлический. Какой предмет холоднее? (Металлический).Вывод: металл – материал холодный, а дерево тёплый.
Взрослый предлагает взять металлическую пластину и провести черту на деревянном кубике. А потом наоборот. Дети делаютвывод: металлические предметы - твёрдые, а деревянные – мягкие.
Воспитатель предлагает опустить в ёмкость с водой металлический и деревянный шарики. Что произошло? Вывод: металлический шарик утонул, потому что металл – материал тяжёлый, а деревянный шарик не утонул, он из лёгкого материала. Дерево легче, чем металл.

2 неделя февраля

1

Ткань.

Расширить знания детей о тканях (цвет, фактура, толщина), об использовании их в жизни; о прочности, мнётся – не мнётся, гладится, шуршит, режется ножницами и т.д.
Познакомить со свойствами мокрой ткани (легко стирается, не рвётся, не расползается, мокрая ткань становится тяжелее.

Образцы тканей, ёмкость с водой, ножницы.

Дети рассматривают образцы тканей. Взрослый предлагает детям подумать, что они знают об этом материале. Совместно определяют качества (цвет, структура поверхности, толщина) и свойства ткани (мнётся, тянется, режется, сохраняет целостность в воде). Воспитатель вместе с детьми составляет алгоритм описания качеств и свойств ткани.

2

Ткань как фильтр.

Дать детям знания о том, что ткань можно использовать как фильтр. Развивать любознательность, умение делать выводы.

Образцы ткани, воронка, стаканчик, сосуды с водой, песок, мерная ложка на каждого ребёнка.

Взрослый предлагает замутить воду песком, а затем очистить её с помощью ткани. Дети проверяют действие фильтра, сравнивают очищенную воду и замутнённую. Делают вывод: ткань помогает очистить воду от песка.

3 неделя февраля

1

Наши помощники.

Познакомить детей с органами чувств и их назначением (глаза – смотреть, уши – слышать, нос – определять запах, язык – определять вкус, пальцы – определять форму, структуру поверхности), с охраной органов чувств.

“Чудесная коробочка” (с дырочками, чтобы уловить запах), в которой находится лимон; коробочка с бубном; “Чудесный мешочек” с яблоками; мешочек с сахаром; непрозрачный чайник с водой.

Взрослый предлагает детям узнать предметы (лимон, бубен, яблоко и др.) с помощью разных органов чувств. Дети рассказывают, что запах лимона, спрятанного в коробочку, они уловили носом; звук бубна в коробочке они услышали ушами; крупное яблоко в мешочке нащупали руками; непрозрачный чайник с водой – увидели глазами. Затем дети выливают воду в прозрачную ёмкость и пробуют на вкус языком. Аналогично поступают с сахаром. Взрослый подводит детей к выводу о том, что сахар можно узнать только на вкус, предлагает положить его в воду, растворить, а затем попробовать воду. Дети сравнивают вкус воды с сахаром и без него. Взрослый спрашивает, как изменится вкус, если в воду добавить лимон (она станет кислой, кисло-сладкой). Дети добавляют лимон, размешивают и пробуют.
Взрослый беседует с детьми о том, что у людей есть помощники, которые позволяют человеку узнавать про всё на свете. Вместе с детьми размышляет о том, что было бы, если бы помощников (органов чувств) не было, и как их сохранить (опасные ситуации, правила охраны органов чувств).

2

Носарий

Познакомить детей с функцией носа, его строением.

Рисунки (контурные) профилей с разной формой носа (орлиный, пуговкой, курносый и др.), схематичное изображение носа, зеркала.

Взрослый загадывает детям загадку про нос и обсуждает значение выражений: “нос задрал”, “нос повесил”, “нос картошкой”, “нос пуговкой”, “курносый”, “орлиный”. Рассматривают сначала рисунки, затем в зеркало форму своего носа. Выясняют, для чего нужен нос (для дыхания, он помогает чувствовать и различать запахи); что бы было, если не было бы носа. Для ответа проделывают опыты:

1. Определяют, что лежит в коробочке, не глядя, зажав нос, а затем вдыхая носом (лимон). Делают вывод о том, что при вдохе ртом запах не ощущается (чтобы ощутить запах, надо сделать несколько вдохов носом).

2. Зажав нос, рассказывают стихотворение, (взрослый обращает внимание на то, что вдох и выдох можно делать ртом, но при этом прекращаешь говорить, постепенно начинаешь задыхаться).

3. Делают несколько глубоких вдохов ртом, носом. Выясняют, когда горло больше чувствует холод (при вдохе ртом: когда дышишь ртом, можно застудить горло; при прохождении через нос воздух согревается и в горло попадает уже тёплым).

№

ОПЫТ

ЦЕЛИ

ОБОРУДОВАНИЕ И МАТЕРИАЛЫ

ХОД

4 неделя февраля

1

Умный нос.

Учить детей определять по запаху предметы, познакомить с особенностями работы носа.

Различные цветы, продукты (рыба, котлета, хлеб и пр.) с характерным запахом, “киндерсюрпризные” ёмкости, содержащие пахучие вещества (укроп, чеснок, лимон, духи, лекарственные травы и т.п.), картинки с изображением соответствующих продуктов.

Взрослый предлагает детям разделиться на пары, а затем не глядя определять какой цветок (фрукт, овощ, продукт) подносит к нему его напарник. Поменяться ролями и выяснить, кто был точнее. Определить по запаху, что находится в “киндерсюрпризе”, и найти соответствующую картинку.

2

Язычок – помощник.

Познакомить детей со строением и значением языка, поупражняться в определении вкуса продуктов.

Набор разнообразных продуктов питания (горький, сладкий, кислый, солёный вкус), схематичное изображение языка с вкусовыми зонами.

Взрослый загадывает детям загадку про язык. Выясняют, для чего нужен человеку язык. Взрослый предлагает детям выполнить следующие действия:

• Прижать язык к низу и попробовать разговаривать без помощи языка. Затем произнести звуки “Л” и “Ж”, определить, что положение языка разное. Язык помогает издавать звуки, занимая при этом разные положения, и разговаривать;

• Узнать название продукта, не глядя (мандарин), съесть его и определить, что это, какой он на вкус (кисло-сладкий); холодный или тёплый (тёплый); что помогает делать язык при жевании (определить вкус и теплоту продукта, переворачивая кусочки пищи при жевании).

Взрослый предлагает детям назвать вкусы продуктов (сладкий, горький, кислый, солёный). Выясняют, как язык определяет вкус, (он реагирует на разный вкус специфическими вкусовыми сосочками, которые расположены на нём большими группами). В разных частях языка сосочки чувствуют разный вкус.

№

ОПЫТ

ЦЕЛИ

ОБОРУДОВАНИЕ И МАТЕРИАЛЫ

ХОД

3

Вкусовые зоны языка.

Определить вкусовые зоны языка, поупражняться в определении вкусовых ощущений, доказать необходимость слюны для ощущения вкуса.

Зеркала, 4 блюдца (с сахаром, солью, горчицей, кусочком лимона), деревянные палочки (с ваткой на конце), стаканы с водой (для смачивания палочек) по количеству детей.

Взрослый предлагает детям выполнить опыт: смочить палочку в воде, обмакнуть в содержимое блюдца и приложить палочку поочерёдно к средней части языка, к основанию, к боковым частям, к кончику языка. Подумать и назвать после пробы из каждого блюдца, где живут “сладкие сосочки”, “солёные” и т.п. Затем подвести итог: какая часть языка какой вкус лучше воспринимает. Для развития логического мышления предложить подумать, как лучше класть на язык горькую таблетку и почему (нельзя класть ближе к корню языка там вкус горького ощущается лучше всего). Предложить определить вкус продуктов аналогично предыдущему, предварительно осушив язык салфеткой. Сделать вывод: сухой язык вкус не ощущает.