Портфолио воспитателя детского сада
  1. Главная
  2. Занятия с детьми
  3. Осень в гостях у детей: овощи и их удивительный мир

Осень в гостях у детей: овощи и их удивительный мир

Кузнецова Лариса Павловна
Кузнецова Лариса Павловна
DOC
91
0

Осень приносит в нашу жизнь яркие краски и богатые урожаи, и именно это время идеально подходит для изучения овощей с детьми. В процессе занятий по этой теме мы не только расширяем словарный запас, но и развиваем творческие способности у малышей, что делает обучение увлекательным и интересным. Особое внимание уделяется различным видам овощей, их свойствам и места роста, что способствует всестороннему развитию мышления и наблюдательности.

Начнем с занятий, где дети отгадывают, о каком овощи идет речь, используя метод исключения. На доске представлены изображения различных предметов, и задача ребенка – отсеять ненужные варианты, оставляя только правильный. Этот процесс активирует логику и помогает укрепить связь между притяжательными местоимениями и существительными, развивает навыки речи.

Далее, мы погружаемся в увлекательный разговор о корнеплодах и плодах, сравниваем их, обсуждаем, какие из них являются съедобными, а какие – нет. Дети учатся различать корешки и вершки и осваивают, какие овощи нужно чистить перед употреблением. Такие диалоги делают обучение интерактивным и позволяют детям делиться своими знаниями об овощах.

Также важно научить детей составлять описательные рассказы на основе полученных знаний. С помощью схем и заданий, дети могут создать диалоги между двумя овощами, обсуждая их цвет, форму, вкус и другие характеристики. Это развивает их креативность и способствует улучшению навыков письма.

Физическая активность также имеет важное значение. Мы проводим пальчиковую гимнастику и игру с движениями, позволяя детям свободно двигаться и выражать свои эмоции. Упражнения, основанные на ритме и движениях, помогают закрепить знания о разных овощах в игривой атмосфере.

И, наконец, мы обсуждаем, как можно использовать овощи в повседневной жизни, отвлекаясь от простого употребления в пищу. Дети могут узнать о самых необычных способах использования овощей, делая выводы, которые могут оказаться полезными в будущем. Учебные занятия становятся не только образовательными, но и практическими.

Предпросмотр

Тема.  Осень в гостях у детей. Овощи.
Цели.
*Расширять и уточнять словарный запас детей существительными, прилагательными и глаголами по данной лексической теме.
* Учить согласовывать притяжательные местоимения с существительным в роде и числе.
* Учить согласовывать существительные  с прилагательными и числительными в роде и числе.
* Учить составлять сравнительно-описательный рассказ.
* Развивать мышление, наблюдательность, воображение.
 
1.    Отгадай, о чем мы будем говорить? (Методом исключения)
На доске выставлены изображения крыши, Карсона, зебры, радуги, птицы, лося, бабочки, клубники, баклажана.
 
Этот предмет -  не часть дома (крыша исключается).
Этот предмет  - не герой сказки (Карлсон исключается).
Этот предмет – не полосатый (зебра и радуга исключаются).
Этот предмет - не летает  (птица, бабочка)/
Этот предмет – не рогатый (лось).
Этот предмет – не ягода (клубника исключается).
- Что же это? – Это баклажан.
 
2. Беседа об овощах
- Назовите  овощи, которые растут в земле (корнеплоды).
- У каких овощей мы едим корешки? (У картофеля, репы, редьки, редиса, моркови, свеклы).
- У каких овощей мы едим вершки? (У капусты, помидоров, огурцов, баклажанов, кабачков, тыквы)
- У каких овощей съедобные и корешки и вершки? (У петрушки).
- Какие овощи чистим? Почему? (У овощей есть кожура: у помидора она съедобная, а у картофеля  - нет…)
 
3.    Составления сравнительно-описательного рассказа. Работа по схемам
Составление рассказа «Встретились два овоща». (Обыгрывание диалога)
1.    Цвет.
2.    Форма.
3.    Величина.
4.    Вкус.
5.    Я расту …(на кустике…)
6.    Меня едят…(сырым, вареным).
7.    Меня кладут в…
8.    Из меня делают…
 
 
4.    Согласование притяжательных местоимений с существительными в роде и числе
Мой, моя, мое, мои (что? кто?)…(С опорой на предметные картинки и без нее, с восприятием предложенных слов на слух).
Горох, перец, морковь, удобрение, помидоры, ведро, капуста, кабачок, грядки, поведение, огороды, урожай, тыква, огурцы, репа, картофель, фасоль, решение, уход, удовольствие…
 
5.    Согласование существительных  с прилагательными в роде и числе в родительном падеже
В магазине нет (круглый коричневый картофель).
В магазине нет (круглая  красная  редиска).
В магазине нет (спелый кабачок).
В магазине нет (алюминиевое ведро).
 
6.    Подбери действие
Кабачок (что делает?) – укореняется, прорастает, растет, увеличивается, цветет, поспевает, созревает, пьет, плодоносит, стареет, гниет, сохнет… моется, чистится, перерабатывается, обрезается, нарезается, жарится, парится, тушится, употребляется…
 
7.    Координация речи с движениями

В огород пойдем, хоровод заведем.

 

В хоровод возьмем редиску,

С ней присядем низко - низко.

 

В хоровод возьмем морковку

И с морковкой спляшем ловко.

 

Вверх потянемся с лучком,

Побежим за кабачком.

 

И поскачем по дорожке,

Как зеленые горошки.

Дети идут по кругу, держась за руки.

 

Дети приседают, держась за руки.

 

 

Водят хоровод.

 

 

Тянутся вверх, поднимаясь на носочки. Бегут по кругу друг за другом.

 

Скачут по кругу друг за другом.

 

 
8.    Как еще можно сказать?
Тянуть - …тащить. Заботиться - … ухаживать.
Поливать -… увлажнять. Убирать – собирать.
 
9.    Объясни выражение
Всякому овощу свое время. (Сроки созревания разные).
 
10.Упражнение «Как это можно использовать?»
Огурец можно использовать как…
Еду, компоненты салата, рассольника; корм для скота, скалку, сок, угощение, украшение блюда, продукт впрок (консервация), приманку, материал для нового урожая (семена), ложку, пробку, примочку (компресс), лосьон, отбеливатель, маска для кожи, туловище для коллажа, лекарство (при солнечных ожогах), массажер, трафарет, подарок, товар, бартер, отвес, сейф, лодку, валик (ремонт), линейку, предмет работы жонглеров, орудие нападения (фильм «Кавказская пленница»), предмет защиты…
 
11.Пальчиковая гимнастика

Хозяйка однажды с базара пришла,

Хозяйка с базара домой принесла:

Картошку, капусту, морковку, горох,

Петрушку и свеклу, ох!

 

Накрытые крышкой в душном горшке

Кипели, кипели в крутом кипятке:

Картошка, капуста, морковка, горох,

Петрушка и свекла, ох!

 

И суп овощной оказался неплох!

 

«Шагают» пальчики по столу.

Загибают по одному пальчику на обеих руках, начиная с большого.

Хлопок!

 

Ладони скрещивают крест – накрест

 

 

Загибают пальчики.

Хлопок!

 

Большие пальцы обеих  рук поднимаются вверх.

 
12.Упражнение «Почему так произошло?»
Хозяин во время сбора урожая сидел на травке.
·       Он устал.
·       Отдыхал, расслаблялся.
·       Обедал.
·       Спрятался от дождя под зонтик.
·       Перебирал, сортировал овощи.
·       Он наблюдал закат или восход солнца.
·       Наблюдал,  как работают соседи.
·       Считал ящики.
·       Точил лопату, ремонтировал ручку ведра.
·       Считал количество урожая, расходы, прибыль.
·       Задумался.
·       Звонил по мобильному телефону заказчику урожая…
 
     13. Итог