Капустные посиделки: Осенний праздник в детском саду №8 «Звездочка»
Праздник «Капустные посиделки» представляет собой уникальное и красочное событие, организованное для детей старшей и подготовительной групп в детском саду №8 «Звездочка». Это мероприятие имеет целью не только развлечение, но и образовательные задачи, направленные на приобщение детей к истокам русской народной культуры. Каждый элемент праздника способствует развитию музыкальных и вокальных навыков через исполнение народных песен и участие в играх.
На празднике дети не только зрители, но и активные участники. Они знакомятся с традициями русского народа, ведь осень всегда была временем сбора урожая, что отражается в тематике посиделок. Зал, украшенный в стиле русской избы, создает атмосферу уюта и праздника, а любимые детские персонажи наполняют праздник радостью и весельем.
Особое внимание уделяется народным играм и песням, что развивает не только артистические способности, но и прививает любовь к коллективным мероприятиям. В процессе участники учатся делиться впечатлениями и эмоциями, общаясь друг с другом с помощью художественных средств выразительности, что в дальнейшем станет основой для их культурного развития.
Таким образом, «Капустные посиделки» — это не просто праздник, а важный шаг в воспитании детей. Это возможность для малышей понять ценность традиций и культурного наследия, бережно передаваемого из поколения в поколение. Праздник формирует у детей устойчивый интерес к родной культуре, развивает их творческие способности и помогает найти друзей среди сверстников.
муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение
детский сад № 8 «Звездочка»
Осенний праздник для детей старшей и подготовительной групп
«Капустные посиделки»
Подготовила музыкальный руководитель
Набиева Т.А
Ст. Егорлыкская
2017-2018 уч. год
«Капустные посиделки». Осенний праздник для детей старшей и подготовительной групп
Цель: Приобщение детей к истокам русской народной культуры.
Образовательные задачи:
1. Знакомить детей с традиционными русскими народными праздниками, развивать понимание их названий.
2. Учить делиться впечатлениями с окружающими, используя художественные средства выразительности.
Развивающие задачи:
1. Развивать музыкальный слух, память.
2. Развивать и совершенствовать вокальные навыки на основе русских народных песен и попевок.
Воспитательные задачи:
1. Всесторонне развивать личность ребенка, формировать его духовный мир.
2. Воспитывать трудолюбие.
Зал украшен в стиле русской избы. Детей встречают две хозяйки.
Хозяйка:
Проходи, честной народ,
Не пыли дорожка.
Ко мне гости идут
Погулять немножко.
Дети входят в зал под музыку ансамбля «Золотое кольцо» - «Дороги России»
Исполняется музыкально – ритмическая композиция.
Хозяйка:
Просим в избу!
Красному гостю - красное место.
Где потеснее - там веселее.
За хлебом - солью всякая шутка хороша.
В старые времена был такой обычай у русских людей: как заканчивались полевые работы, и был собран урожай, коротали осенние вечера вместе, устраивали посиделки.
Вот и мы посидим,
Друг на друга поглядим.
И об осени сегодня,
С вами здесь поговорим.
Хозяйка В старину осень встречали трижды: в Семёнов день (14 сентября) –первые осенины; на Рождество Пресвятой Богородицы (21 сентября) в день осеннего равноденствия, когда день равен ночи – вторые осенины; Рано утром 21 сентября женщины выходили к берегам рек, озер, прудов встретить Матушку Осенину с овсяным хлебом. Одна из женщин стояла с хлебом, а другие с песней шли вокруг. Затем хлеб делили по числу народа и скармливали скотине. К этому времени весь урожай бывал уже убран, и крестьяне устраивали праздник, иногда в течение целой недели, ходили друг другу в гости, выставляли на стол все самое вкусное.
Третья встреча осени приходилась на день Феодоры (24 сентября) или 27 сентября. Начиналась одна из самых важных работ - рубка и засолка капусты. В эти дни дворы были завалены грудами кочанов. Рубили капусту в корытах: отдельно ту, которая позеленей (с горчинкой, отдельно белую (что послаще) – на вкус. «На Феодору лето кончается – осень начинается». Дети помогали взрослым убирать урожай. В народе этот день отмечается праздником урожая, играми, песнями.
Песня «Осень» старшая группа
Хозяйка:
Сегодня в нашем хороводе
Все, что растет на огороде.
Морковка, репка и картошка,
Два зеленых горошка,
Четыре молодца - зеленых огурца,
Силач пузатый кабачок,
Его дружок-сосед - лучок,
Свекла с редискою-подружкой,
Укроп с красавицей-петрушкой,
Важные синьоры - зазнайки-помидоры.
Хозяйка:
Вроде все. а где ж капуста!
Без нее в тарелке - пусто!
Раз капусты не видать,
Нам капустник не начать!
Ну-ка, песню запоем,
Куму в гости позовем! (игра или песня) или хоровод Музыкальная игра «Передай капусту»
После песни выносится большая капуста.
Хозяйка: А вот и сама Капуста-Кума!
Капуста опоздала, так как наряды примеряла,
Ведь у нее сто одежек, и все без застежек
Не может удержаться - любит наряжаться!
Не зря, она огородница,
Зовется большой модницей!
Тебе, Кума, почет и честь
Но и других немало есть
Овощей разных: зеленых, желтых, красных.
Ребята, давайте покажем, что у нас выросло в огороде.
Дети инсценируют «Огородную- хороводную» муз. Евтодьевой А.
Хозяйка:
Всем известно: без капусты
У тебя в кастрюле пусто
Коль капусту позабудешь,
Есть борщи и щи не будешь
В меню русского народа капуста всегда стояла на одном из первых мест среди других овощей. Ее широко использовали и используют для приготовления разнообразных закусок, супов, вторых блюд. Очень полезен и капустный сок. В качестве самостоятельного блюда капусту тушат, жарят
запекают, фаршируют различными начинками. Давайте-ка вспомним, какие пословицы народ сложил о капусте.
Дети (по очереди).
•Без картошки, хлеба да капусты - какая еда.
•Ни один рот без капусты не живет
•Капуста не пуста - сама летит в уста
•Сентябрь яблоками пропах, а октябрь - капустой
•Капуста любит воду, да хорошую погоду
•Хорошая капуста в кочан завьется, а плохая - в листьях сгинет
Хозяйка:
Да, говорили вы умело,
А теперь пора за дело,
Мы по кругу пойдем,
Да капусту завьем.
Исполняется хоровод «ВЕЙСЯ, КАПУСТКА».
После того, как «капуста завьется», входит Козел, тихо смотрит.
Козел: Вот, так капуста! Вот так кочан! Стоит, наливается, меня дожидается. Сейчас я тебя съем!
Дети разбегаются, Козел их догоняет.
Хозяйка: Стройте плетень, не пустим Козла в огород.
Проводится игра «ПЛЕТЕНЬ»
Козел: Ладно, убирайте свой плетень, не пойду в огород, останусь у хозяйки во дворе.
После игры все садятся на места.
Хозяйка: Не серчай, Мефодий, что капустой не угостила. Мы сейчас тебе расскажем, какие загадки про капусту знаем.
Дети (по очереди)
•Стоит Матрешка на одной ножке, закутана, запутана
•Не книжка, а с листьями
•Лоскуток на лоскутке - зеленые заплатки,
•Стоя на одной ноге, нежится на грядке.
Хозяйка: Вижу, что знаете и загадки про капусту. Может, ложками нас позабавите?(игра на ложках «Удалые ложкари»)
Козел:Хватит, хватит! Я устал! Что за шум, что за гам! Что вы расшумелись! А ну, тихо!
Хозяйка: Смени, Мифодий, гнев на милость, ты лучше с нами поиграй!
Проводится игра «ШЕЛ КОЗЕЛ ПО ЛЕСУ»
Козел: Хозяйка, веселье – это хорошо, но в огороде было много капусты. Мы ее убрали, а теперь ее заквасить надо.
Хозяйка: О том, как правильно квасить капусту, деревенские жители с малолетства знают.
Ребенок:
Чищу, режу я капусту, а потом морковку тру.
Посолю ее немножко и в бочонок уложу
Мама палочки положит, папа будет прессовать,
А когда она забродит, станем палкой протыкать.
Пару дней она бродила - надо в погреб выносить,
А не то ее придется козам всю потом скормить.
Хозяйка:
Спасибо за помощь, гости дорогие.
Недаром говорится: дело мастера боится.
Козел: Ну, а мне пора прощаться. На прощанье подарю тебе Хозяйка вот этот платок. Зима предстоит долгая, будешь греться.
Хозяйка и Козел исполняют «ТАНЕЦ С ПЛАТКОМ».
После танца Козел уходит.
Хозяйка:
Эй, веселый народ,
Не стой у ворот!
Выходи веселей,
Попляши для гостей!
Исполняется «игра –хоровод»
Ведущая: А теперь позвольте, гости дорогие, подошла пора проститься, поблагодарить за посещение, а ребятишек за праздник!