Портфолио воспитателя детского сада
  1. Главная
  2. Занятия с детьми
  3. Методические разработки: «Аптекарский огород дедушки Ефима»

Методические разработки: «Аптекарский огород дедушки Ефима»

Чумакова Ирина Михайловна
Чумакова Ирина Михайловна
DOCX
153
1

Проект «Аптекарский огород дедушки Ефима» предлагает увлекательное знакомство детей с растениями и их миром. Он инициирует познавательную деятельность и помогает детям понимать, как происходит рост и развитие растений. В рамках проекта дети получают возможность не только изучать теорию, но и применять знания на практике: выращивать различные культуры, ухаживать за ними и наблюдать за процессами в природе.

Особенностью данной методики является интеграция образовательных областей: познавательное развитие, социально-коммуникативное, художественно-эстетическое и физическое развитие. Участие воспитателей, детей и родителей создает атмосферу сотрудничества, где каждое действие имеет значение. Проект длится 6 месяцев и проходит через весенний и летний периоды, когда растения активно растут и развиваются, что делает наблюдения за ними особенно интересными и насыщенными.

Совместная деятельность включает создание огорода в детском саду, где дети учатся не только сажать и ухаживать за растениями, но и анализировать полученные результаты. Это формирует у них понимание взаимосвязи между человеком и природой, а также развивает такие важные качества, как трудолюбие и ответственность. Игры, беседы, наблюдения и творческие задания помогают углубить знания о растениях, что делает процесс обучения живым и наполненным интересом.

В рамках проекта также предусмотрены мероприятия, направленные на развитие речевых навыков и мелкой моторики детей. Игры и литературные произведения о растениях и огородах способствуют обогащению словарного запаса и помогают детям учиться работать в группе. Проект завершается выставкой детских работ и презентацией, где мальчики и девочки могут продемонстрировать свои достижения и поделиться знаниями с друзьями и родителями.

Предпросмотр

Методические разработки: "Аптекарский огород дедушки Ефима»
 подготовительной  группе.
Воспитатели: Чумакова Ирина Михайловна,
Тема: «аптекарский огород»
Вид проекта: познавательно – практический.
Участники проекта: воспитатели – дети – родители.
Продолжительность проекта: 6 месяцев (с марта по август 2017 года)
 
Актуальность:  ознакомление с ростом и развитием растений можно осуществлять в весенний - летний  период, выращивая различные культуры из семян и луковиц, используя для этого огород на участке в доу. Наблюдая за ним, ребёнок обогащает свой чувственный опыт, на котором и основывается его дальнейшее творчество. Чем глубже ребёнок познаёт таинства окружающего мира, тем больше у него возникает вопросов. Основная задача взрослого состоит в том, чтобы помочь ребёнку самостоятельно найти ответы на эти вопросы.
 
Цель:  расширить представления детей о растениях, как живых организмах, об условиях, необходимых для их роста и развития. Обогатить  знания детей об окружающем мире, через наблюдения, опытническую экспериментальную деятельность. Развивать этическое чувство, умение радоваться красоте выращиваемых растений и результатам своего труда.
 
Интеграция образовательных областей: Познавательное развитие, социально - коммуникативное , Художественно – эстетическое развитие, физическое развитие, речевое развитие.
Программные задачи:
Познавательное развитие создать условия для развития познавательных и творческих способностей детей, развивать зрительное внимание, память, восприятие, мышление. Формировать представления детей о растениях, овощах и фруктах, лекарственных травах.
 учить бережно относиться к природе. Закреплять новые знания с опорой на жизненный опыт.
Речевое развитие: обогащать словарный запас детей, развивать речь, активизировать употребление прилагательных, глаголов в речи детей; развивать умение работать сообща, получать удовольствие от совместной работы.                                                                                                                                            - о Художественно- эстетическое развитие: продолжать развивать мелкую моторику рук, навыки работы карандашом, кистью, различные приёмы лепки; закрепить основные цвета (рисование, лепка). Учить использовать в творческой деятельности ранее приобретённые знания и навыки.
 воспитывать трудолюбие, желание помогать взрослым, учить детей ухаживать за растениями.
Социально –коммуникативное развитие : знакомить с художественными произведениями, связанными с огородом, овощами и фруктами.
Физическое развитие: расширять и формировать знания детей о лекарственных растениях, их ценности для здоровья человека.
 
 знакомить с музыкальными произведениями, связанными с тематикой проекта (хороводные игры, песни), развивать эмоциональную отзывчивость, певческие навыки, музыкальные способности.
 
 
 
 
 
задачи: 
-создать в детском саду огород,                                                      
-Рыхление земли граблями, разбивка комьев, выборка остатков травы.
-Разбивка грядок.
-посев семян и высаживание лекарственных трав в грунт.
-уход за всходами: полив, прополка, рыхление.
-декоративное оформление огорода.
-Сбор лекарственного сырья.
 
Познавательная деятельность:
-Рассматривание и сравнивание семян, черенков, корневищ перед посадкой.
-Наблюдение за всходами.
-подробное  ознакомление с растениями (стебель, листья, цветы, запах ).
 
 
Ожидаемые результаты в процессе взаимодействия педагоги – дети – родители:
Дети.
Закрепление и расширение знаний детей о родном крае и культурных огородных растениях, формирование на этой основе духовного, экологического, нравственного и личностного отношения к действительности.
Экспериментальным путем выяснить, как из семян появляется плод.
Формирование разносторонних знаний о растениях, овощах и фруктах.
Возрастание речевой компетенции:
- Сравнивать овощи и фрукты по нескольким признакам.
- Отвечать на вопросы, делать простейшие выводы.
Развитие познавательных и творческих способностей.
Педагоги.
Повышение педагогической компетенции в данном направлении, поиск путей реализации задач. Реализация на практике новых методик работы с детьми. 
 
Предварительная работа.
 - Приобретение семян, контейнеров, земли.
 - Сбор коллекции семян.
 - Выставка книг с русскими народными сказками, стихами, рассказами о растениях, овощах и фруктах, лекарственных травах.  организованная с помощью родителей.
-создание «Аптеки у дедушки Ефима»
- Подбор методической, справочной, художественной литературы.
- Рассматривание иллюстраций, картинок, открыток.
- Раскрашивание картинок «Овощи», «Фрукты» «Цветов».
- Чтение художественной литературы (русской народной сказки «Репка», стихотворения С.В. Михалкова «Овощи», сказки С. Маршака «Чиполлино» и т.д.)
 
 
 
Практическая часть
- Беседа «Что такое огород и что на нем растет»
-какие лекарственные травы вы знаете.?
- Опыты «Наблюдение за ростом лука, овса»
- Эксперименты: «Узнаем: какая земля», «Вода и растения», «Солнце и растения»,
- Творческая деятельность: игра - драматизация по русской народной сказке «Репка», разучивание потешек, пословиц, поговорок, песен и т.д. 
 
План экспериментальной деятельности.
Земля.
Беседа: «Узнаем: какая земля».
Цель: Выявить свойства земли (имеет вес, черного цвета, сыпучая)
Материалы, оборудование: земля в контейнере.
Вода.
Беседа: «Вода и растения».
Цель: Выявить, насколько вода необходима для растений.
Материалы, оборудование: 2 контейнера с землей и проростками растений. (один проросток поливают, другой нет).
Солнце.
Беседа: «Солнце и растения».
Цель: Определить роль солнечного света в жизни растений.
Материалы, оборудование: 2 контейнера с землей и проростками растений. (один проросток получает солнечный свет, другой закрыт коробкой).
Человек.
Беседа: «Человек и растение».
Цель: Выяснить насколько растение нуждается в уходе.
Материалы, оборудование: 2 контейнера с землей и проростками растений (одно растение получает уход, другое нет).
 
 
 
 
План-схема работы с детьмина «Чудо-огороде».

Мероприятия

Цели

Ответственные

 

Привлечь детей на  «Чудо–огород».

воспитатель

 

Расширять кругозор детей.

воспитатель

 

Воспитывать трудолюбие; развивать творчество детей.

воспитатель

 

Воспитывать желание помогать взрослым.

воспитатель

 

Учить детей замечать изменения, которые происходят у прорастающих луковиц, зерна.

воспитатель

 

Познакомить с фольклорными

произведениями, связанными с огородом, овощами и фруктами.

воспитатель, музыкальный руководитель

 

Помощь в оформлении «Аптеки дедушки Ефима»

родители

 

Развивать опытническую экспериментальную деятельность

у детей.

родители

 

Познакомить детей с творчеством С.В. Михалкова, С. Маршака, напомнить содержание сказки «Репка».

воспитатель

 

Учить ухаживать за растениями.

воспитатель

 

Развивать смекалку, память, внимание.

воспитатель

 

Формировать представление детей об овощах и фруктах.

воспитатель

 

Учить использовать во время лепки ранее приобретённые навыки.

воспитатель

 

Изготовление гербария из лекарственных растений.

воспитатель

 

Учить оказывать взрослым посильную помощь.

 воспитатель

 16.Сбор урожая огурцов, перца, помидоры      для столовой ДОУ.

 

Воспитывать желание помогать взрослым.

воспитатель

 

Подвести итог проделанной работы.

воспитатель

 
 Результаты:
 
- Дети познакомились с дикорастущими и культурными Лекарственными растениями.
- У детей формируется интерес к опытнической и исследовательской деятельности по выращиванию культурных растений в комнатных условиях.
- В результате практической и опытнической деятельности дети получили необходимые условия для роста растений.
- Дети увидели многообразие посевного материала.
- Ребята стали бережнее относиться к растительному миру.
- Был создан огород .
-Создана «Аптека у дедушки Ефима»
.
-произведен сбор и засушка лекарственных растений.
- Дети стали более уважительно относиться к труду.
- Наблюдение за растениями были зафиксированы в дневнике наблюдений.
 
 
 
Заключительная часть:
Сбор урожая.
-создание гербария.
- Выставка детских рисунков и поделок из пластилина.
- Презентация фотоальбома «Чудо-огород».
Литература:
 
 
 
Всё хорошее в людях – из детства! Как истоки добра пробудить? Прикоснуться к природе всем сердцем: Удивиться, узнать, полюбить! Мы хотим, чтоб земля расцветала, И росли, как цветы, малыши, Чтоб для них экология стала Не наукой, а частью души!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Муниципальное Казенное дошкольное Образовательное Учреждение
«Верхнемамонский детский сад №1».
 
 
 
Методические рекомендации к Экологической тропе.
«Как прекрасен этот мир».
Точка экологической тропы
 
 
 
 
 
 
                                                                                                                                                                      Подготовили :
                                                                                                                                                                      Воспитатели
                                                                                                                                                                      Коломыйцева Л.В.
                                                                                                                                                                      Чумакова И. М.