Путешествие по реке времени: Открываем историю ложки

ЗАДАЧИ
образовательной программы

Задачи с учетом индивидуальных особенностей воспитанников группы

Обучения:

• формирование представления детей об истории возникновения ложки, ее разновидностях, качествах и свойствах;

• формирование у детей представление о системе сенсорных этало­нов материалов и длительности времени;

• совершенствовать аналитическое восприятие, стимулировать ин­терес к сравнению предметов, познанию их особенностей и назначения.

Развития:

• развивать мыслительные процессы: внимание, память, мышление, восприятие;

• развивать мелкую и крупную моторику;

• развивать связную речь, обогащать словарь детей словами: ложкари, старина, сувенир, береста.

• Развивать способность к экспериментированию;

Воспитания:

• воспитывать интерес к познанию окружающего мира;

• воспитывать самостоятельность, уверенность в своих умениях, аккуратность;

• воспитывать умение взаимодействовать со сверстниками и взрослыми;

• воспитывать умение договариваться, учитывать интересы других.

Этапы
(последовательность) деятельности

Содержание деятельности

Действия, деятельность педагога

Действия, деятельность детей,
выполнение которых приведет к достижению запланированных результатов

Планируемый результат

1. Обсуждение реального или вымышленного события

Педагог заносит варенье. Предлагает угоститься.
Воспитатель: Я сегодня хочу вас угостить вареньем. Угощайтесь, мои дорогие! (дети спрашивают «А почему нет ложек?)
Воспитатель: Ах, я совсем забыла приготовить ложки! А как можно поесть без ложки?
(Обсуждение с детьми культуры приёма пищи)
Воспитатель: Оказывается, ложка очень важный предмет и без него невозможно обойтись.
Не лопата, не совок
Что захватит, то в роток
Кашу, суп или окрошку
Вы узнали? Это …(ложка).

Педагог приветствует детей. Ведет диалог с детьми.
Психологический настрой на предстоящую деятельность, создание атмосферы заинтересованности и психологического комфорта.

Приветствуют педагога,
проявляют заинтересованность. Слушают стихотворение. Предполагаемые ответы детей

Организация и настрой детей на познавательно-исследовательскую деятельность.

1. Постановка цели исследования

Ребята, а какие бывают ложки? А хотите больше узнать о ложках? Слайд №1. Вы знаете, что история ложек начинается с древних времен. Хотите узнать, как это было? Я вам предлагаю совершить волшебное путешествие по времени.
Люди сравнивают время с рекой, потому что река бежит всегда вперед и никогда не возвращается, также как и время.
Слайд №2.
Чтобы перенестись нам в давние времена я хочу предложить вам положить руки на мои волшебные часы. Слайд № 3.
Проговаривание слов:
Тик-так, тик-так
Время отмеряет шаг
Стрелки мы переведем
В древность все мы попадем. Слайд №4

Педагог создает проблемную ситуацию. Побуждает детей к высказыванию, подводит к постановке цели.

Педагог наклеивает на панно «река времени» «вехи» - древность, старина, наше время.

Включаются в беседу, отвечают на вопросы. Ответы детей.

Дети настроены на предстоящую деятельность.

3. Анализ-сравнение, активное обсуждение демонстрационного иллюстрированного или предметного материала

Воспитатель: Как вы думаете, из чего была сделана самая первая ложка?
Посмотрите, на изображение. Самая первая ложка была сделана из глины, которую обжигали на костре. Слайд №5. Как вы думаете, удобно ли было есть такой ложкой? Почему? Да, она была очень неровная и не прочная, во время еды она обжигала рот. Что это? Ракушки. Слайд №6. Когда не было ложек, использовали ракушки. А удобно ли есть с ракушки? А представьте, что вы кушаете горячий суп. Удобно вам? Почему? Края острые, неровные.  А чего не хватает? Время шло Люди начали придумывать другие ложки. Из чего были еще ложки? Ложки из рыбьих костей, из костей животных и их рогов, из коры деревьев, из камня. Слайд №7,8.
Воспитатель: ребята давайте возьмемся за часы и переместимся в старину. произносим: слайд №9.
Тик-так, тик-так
Время отмеряет шаг
Стрелки мы переведем
В старину мы попадем.
Слайд №10
Воспитатель: Как вы думаете, какими ложками ели раньше на Руси? (ответы детей). На Руси ложку изготовили довольно рано из бересты. Слайд №11 Простые русские люди с незапамятных времен ели щи да кашу деревянными ложками. Слайд №12. Ложки на Руси вырезали из дерева - липы. Ложки получались легкими, удобными, они не нагревались от горячей пищи. Ложки на Руси делали с выдумкой: расписные, вырезные, непохожие на другие. Слайд №13 Ложки изготавливали специальные мастера, их называли ложкари, ложечники. Мастера ложечники  изготовляли и расписывали  разными узорами ложки. Так же их дарят как подарок - сувенир.
А как ещё использовали ложки на Руси?
В России ложку используют ещё как музыкальный инструмент. Слайд 14.
Давайте послушаем ансамбль ложкарей. Кто хочет, может подвигаться под музыку.
А короли пользовались ложками из серебра и золота.
-А все люди могли пользоваться такими дорогими ложками.
- А у вас дома есть такие ложки?
Слайд №15. Пора перемещаться в наше время
. Слайд №16.
Тик-так, тик-так
Время отмеряет шаг
Стрелки мы переведем
И домой мы попадем.
Слайд №17.
А какими ложками мы пользуемся в наше время? Давайте вспомним.
Слайд № 18-23.
Воспитатель: Ребята, посмотрите, сколько разных ложек мы посмотрели. Слайд №24. История ложек очень интересна и поэтому в пермском крае находится Музей ложек. Слайд №25.
Воспитатель: Ребята, а сейчас я вам предлагаю подойти к столу и рассмотреть, сколько разных ложек. Возьмите их в руки, потрогайте, рассмотрите. Чем они отличаются? (дети называют характеристики).
Можно проверить, какая тяжелее?
Проводим опыт с водой (тазик с водой, стоит на столе). А еще из ложек можно сделать театр.

Использует наглядные и информационные средства. Задает вопросы, стимулирующие процесс мышления.

Активно вступают в диалог, высказывают свою точку зрения, отвечают на вопросы педагога. Делятся чувствами и эмоциями. Предполагаемые ответы детей.
Дети складывают ложки.
Дети танцуют под аудиозапись ансамбля ложкарей.

Проявляют интерес к истории ложек. Развивают мыслительные операции: сравнение, анализ, синтез и др.

Дети под музыку выполняют любые танцевальные движения.

4. Инд работа по: сортировке мелких иллюстраций на панно «река времени»

Чтобы нам не заблудиться во времени, давайте мы обозначим наши остановки. И поможет нам в этом «река времени»
Здесь на столе очень много картинок, все они могут найти своё место на «реке времени».
Я предлагаю разделиться на три группы. Древность, старина и наше время. Давайте мы их все вместе дружно разместим.

Включает детей в самостоятельную деятельность. Предоставляет время для творческой деятельности, наблюдает за детьми во время выполнения задания

Переносят полученный опыт из одной деятельности в другую.
Анализируют, сравнивают.

Умение делать логические выводы;
Умение планировать самостоятельную (совместную) деятельность.

5. Анализ, сборка общей таблицы сопоставление результатов исследования

Посмотрим на результат нашей работы. Все согласны, где расположены картинки?
Если все согласны, то давайте приклеим картинки в древность, старину и наше время.

Привлекает детей к подведению итогов, к рефлексии (самоанализу). Просит обосновать свой выбор

Выражают собственное суждение. Осваивают временную последовательность появления ложки.Выбирают картинки и приклеивают на соответствующий их временному периоду участок «реки времени».

Умение обосновывать мысли, выражать чувства.
Умение делать выводы.

6. Вывешивание таблицы на стене группового помещения

Рассматривание и анализ «Реки времени»
- Ребята, а что вам больше всего понравилось в нашем путешествие?
- Вы довольны своей работой?
-Что узнали нового?
- Чего не знали раньше?
- Что бы вы ещё хотели узнать?

Помогает детям повесит на стену панно. Беседа с детьми о проведенной работе.

Делятся впечатлениями, выражают собственное мнение о проделанной работе.

Умение оценивать результат своей деятельности.

7. «Открытый конец» Дополнение таблицы детьми в самостоятельной деятельности

- С кем вы можете поделиться?
У меня есть предложение, сделать всем вместе театр из ложек. Вот вам пластмассовые ложки и набор маркеров. Давайте превратим их в веселый театр. А банку варенья вы можете попробовать в своей группе после обеда, на десерт.

Настрой на новую предстоящую деятельность.

Выражают эмоции посредством речи, мимики, жестов. Дети рисуют на пластмассовых ложках.

Оценивают свои действия: что хотели сделать – что получилось; оценивают процесс деятельности