Проект «Ах капуста, ты вкусна!» в детском саду № 36
Проект «Ах капуста, ты вкусна…» в Муниципальном дошкольном образовательном учреждении детском саду № 36 г.о. Кинешма стал настоящим событием для детей и сотрудников. В этом проекте мы стремились не только познакомить детей с разнообразием видов капусты, но и привить им любовь к этому замечательному овощу, который так богат витаминами и столетиями использовался в кулинарии.
В ходе реализации проекта наши маленькие подопечные узнали много нового о капусте: ее истории, различных видах и лечебных свойствах. Мы провели исследования белокочанной, краснокочанной, цветной, брокколи и других видов капусты, благодаря чему дети смогли увидеть и попробовать их в свежем виде. Такой подход значительно повысил интерес к овощам, и многие ребята стали с удовольствием есть капусту в различных блюдах.
Одной из ключевых задач было научить детей понимать, как капуста влияет на здоровье человека. Мы организовали занятия, где дети с удовольствием готовили витаминные салаты и даже принимали участие в кулинарных экспериментах, добавляя разные ингредиенты в капустный сок. Эта творческая и занимательная атмосфера помогла детям не только освоить новые рецепты, но и развить свои кулинарные навыки.
Завершением нашего проекта стало итоговое развлечение, на которое мы пригласили родителей и гостей. Все присутствующие смогли насладиться удивительными блюдами из капусты, которые приготовили наши маленькие повары. Дегустация вызвала серьезный интерес, и это не удивительно: на столах были запеканки, котлеты, голубцы и даже квашеная капуста, которые оставили у всех только положительные эмоции.
